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厨娘物语c小鹿的头像

厨娘物语c小鹿关注

2015-03-22 加入

有愛的生活美學,廚娘物語。新媒體美食生活節目,Jezziu Studio澤休文化製造。

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罐头凉菜的3+2种有爱做法「厨娘物语」

罐头凉菜的3+2种有爱做法「厨娘物语」

2018年08月07日

嗨,我是小鹿! 最近的上海热skr人了,时不时下阵雨, 动不动就一身汗,真的是湿热交蒸, 跟朋友们出去吃饭发现大家都没什么胃口, 唯独凉菜一端上来,一会会就被扫光了~ 想想也是时候教你们做些清爽可口的凉菜降降温啦,除了之前教过你们的罐头凉菜合集 今天再教你们罐头凉菜的3+2种有爱做法 都是我的心头爱,有大片蒜泥白肉, 有爽口的糖醋萝卜和香浓麻酱豇豆, 还有酸辣柠檬鸡爪和奶香蓝莓山药, 荤素都有,每一款都清爽不腻,口感清新, 酸酸甜甜辣辣的还开胃,吃起来很是过瘾, 清脆爽口的完全停不下来~ 做法简单,只要把握好比例就行, 零基础的童鞋也能分分钟做出完美的凉菜, 密封罐头保存和带出去都很方便, 刚好趁着暑假,给家里人露一手吖, 一起来看看吧~

锡纸烧烤的3+3种有爱做法「厨娘物语」

锡纸烧烤的3+3种有爱做法「厨娘物语」

2018年07月24日

嗨,我是瘦不下去的胖鹿! 都说世上没什么事是一顿烧烤解决不了的 如果有,那就2顿,哈哈~ 夏天除了天气火热,最火热的就是烧烤啦, 前几天睡前刷到一部撸串的纪录片, 你们都知道对于爱吃夜市的我来说, 烧烤是毫无抵抗力的,大半夜看的我口水直流,没忍住起来点了份烧烤, 吃完后才心(pang)满(了)意(yi)足(quan)的去睡觉~ 说到烧烤,最关键的其实就是调料啦, 刚好趁着有空就把爱吃的都做了个遍, 今天就来教你们锡纸烧烤的3+3种有爱做法 蒜香中夹杂着微辣渗入舌尖,直击味蕾, 深夜的时候来一份,再搭配一杯饮料, 简直什么烦恼都忘了,特别满足~ 做法简单到爆炸, 用锡纸烤出食物会更鲜美多汁, 看着食物在炙烤中变熟, 香气呼呼地往外飘, 别提有多过瘾啦,一起来看看视频吧~

水蜜桃的3+2种有爱做法「厨娘物语」

水蜜桃的3+2种有爱做法「厨娘物语」

2018年07月10日

嗨,今天我是蜜桃鹿~ 最近天气真的太热了,一出门感觉整个人都要化了,但还好的是,又到了可以放肆吃我爱的水蜜桃啦~ 甘甜爽脆的口感,清香又甜蜜的汁水, 想想就开心,一上市就立马买了一箱回来, 每天都变着花样吃,可以说是非常幸福啦~ 那今天就教大家做水蜜桃的3+2种有爱吃法 有甜蜜的蜜桃酱,脏脏蜜桃鲜奶和Q弹蜜桃果冻,还有冰爽解暑的乳酸菌蜜桃冰沙和脆皮蜜桃棒冰~ 每一款都粉嫩粉嫩哒,让人喜爱, 嘻嘻,吃一口,仿佛回到了初恋~ 做法简单方便,富含维c,加速新陈代谢, 每一款都保留了水蜜桃最原始的清爽口感, 帮你更轻松地度过炎热的夏天噢, 喜欢水蜜桃的童鞋千万不要错过啦, 一起来看看视频吧~

泰式冬阴功汤「厨娘物语」

泰式冬阴功汤「厨娘物语」

2018年07月03日

嗨,我是小鹿! 热热的天真的让人没什么胃口, 每次忍不住想吃酸酸辣辣的食物, 你们应该也是吧? 之前去了趟泰国爱上了酸辣开胃的冬阴功汤,泰国最有名的就是这个汤啦,也是他们的“国汤”, 在泰语里“冬阴”就是酸辣,“功”就是虾的意思,翻译过来就是酸酸辣辣的虾汤~ 去泰国餐厅必点的4样菜,你吃过吗? 非常容易上瘾,zui适合现在这个天气啦~ 那今天就来教大家做泰式冬阴功汤 红彤彤的看着就很诱人,忍不住咽口水, 喝一口酸味先来接着甜辣,舌头一阵刺激, 加入Q弹鲜嫩的海鲜,嚼的时候会在嘴里弹开, 轻啜一口,马上就能激活味觉, 一秒置身在风情万种的东南亚里~ 做法也敲简单,只要放进海鲜煮一煮哟, 喜欢的喝汤的童鞋快码住! 趁着周末动手试试, 一起来看看吧~

一只照烧鸡腿饭「厨娘物语」

一只照烧鸡腿饭「厨娘物语」

2018年06月26日

嗨,我是小鹿~ 上周忙着上新,每天加班点了各种外卖, 印象最深的就是有一天点的照烧鸡排饭, 有菜有饭,营养丰富,吃起来就超满足, 研究了一下发现还挺简单哒~ 那今天就来教大家做一只照烧鸡腿饭 浓郁咸香的酱汁裹着多汁鲜嫩的鸡腿肉里, 味道清甜,香气十足,口感嫩滑, 配上热腾腾的白米饭一口下去幸福感爆棚~ 其实营养丰富的饭做起来也不难, 只要一个鸡腿和自己喜欢的蔬菜就好, 嘻嘻,做好了就可以拿着鸡腿大口吃肉啦, 风味浓郁又下饭大朋友小朋友都会喜爱哒, 一起来看看吧~

泰式料理的3+1种有爱做法「厨娘物语」

泰式料理的3+1种有爱做法「厨娘物语」

2018年06月05日

嗨,我是小鹿! 之前和老白去了一趟能让人幸福的泰国, 有很多好吃的美食,我们当时还拍了逛吃, 到泰国曼谷不知道吃什么?不如尝尝这些吧! 我和老白都非常爱吃泰国菜,酸酸辣辣哒, 非常开胃,尤其是夏天最让人喜欢啦, 味道也很棒棒,现在都还挺让人想念呢~ 那期节目之后答应你们会出教程哒, 这期就来教你们泰式料理的3+1种有爱吃法 有开胃的青柠蒸鲈鱼和解腻的虾酱空心菜, 还有冰凉可口的冻奶茶和椰香味十足的芒果糯米饭, 每一款都能让人立马置身于泰式风情中呢~ 做法简单,学会之后,不用出国也能吃到正宗的泰式料理啦, 喜欢的童鞋别错过,一起来看看视频吧~

元气早餐的3+1种有爱做法「厨娘物语」

元气早餐的3+1种有爱做法「厨娘物语」

2018年05月22日

嗨,我是小鹿! 上次直播的时候很多童鞋让我多出一点早餐的合集, 从西班牙肥来之后,我就赶紧着手准备啦, 嘻嘻,答应你们的事情我都拿小本本记着呢~ 一直觉得认真吃早餐是一件能提升幸福指数的事, 让自己充满能量,去迎接美好的一天,你们也要好好对待噢~ 之前有出过2个早餐合集,请戳: 早餐都没法坚持好好吃的人,怎么过好自己的人生! 4款元气早餐 和新的一天说早安 那今天就来教大家做4款元气满满的早餐,每一种都敲好次~ 做法也比较家常,在家就能轻松完成噢! 从明天起,开始自己动手做早餐吧~

一颗菠萝咕噜肉「厨娘物语」

一颗菠萝咕噜肉「厨娘物语」

2018年05月16日

嗨,我是小鹿! 最近又是酸酸甜甜的菠萝季啦~ 每次在路上闻到空气中诱人的菠萝香都特别开心, 你们应该都知道我对于黄灿灿的菠萝是毫无抵抗力的吧? 还记得去年教你们的菠萝炒饭吗? 今天换个花样教你们做酸甜可口的菠萝咕噜肉 颜色鲜艳的甜椒,搭配酸甜可口的菠萝, 加上满足感爆棚的大片里脊肉, 清新而不油腻,散发着淡淡的果香味, 一块肉一块菠萝搭配着吃,越吃越有滋味,灰常幸福~ 跟我一样喜欢吃菠萝的一定要试试吖, 用菠萝当碗,颜值超高, 真的是一个连碗都能吃掉的硬菜哦, 不论是用来招待朋友或是晒到朋友圈 都会收获无数点赞哒, 一起来看看视频吧~

酸奶的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

酸奶的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年01月22日

嗨,今天我是爱喝酸奶的小鹿~ 哈哈我是个资深的酸奶控! 每次去超市都会忍不住买酸奶,家里冰箱里也会囤很多酸奶~ 即使在冬天,也阻挡不了我喝酸奶吃冷饮的热情~ 这期就来教大家用草莓和蓝莓两种口味的酸奶来做好吃哒! 有酸酸甜甜超过瘾的炒酸奶,还有营养健康的酸奶燕麦塔,像布丁一样软萌Q弹的酸奶奇亚籽杯~ 做成了甜品的样子超级有食欲,而且都是好吃不胖的哦~ 午后在家把暖气开足,一口接一口超满足! 学生党们刚好趁着寒假可以试试吖,简单易上手,保证人人夸! 马上就过年啦,也可以作为小甜点做给家人朋友吃~ 一起来看视频吧~

冬日甜汤的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

冬日甜汤的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年01月15日

嗨,我是瑟瑟发抖的小鹿~ 这几天降温了真的超级冷,你们那有没有降温呢? 记得前阵子和大家说过,妈妈住院动手术了, 现在已经顺利出院在慢慢恢复啦! 我平时除了更新,就是花更多的时间去照顾好妈妈~ 最近大概是抵抗力不太好,我和妈妈都得了流感。 不仅头晕流鼻涕还咳得厉害。医生嘱咐多喝水,补充维生素! 所以呢,每天都会炖暖暖的养生甜汤和妈妈一起喝~ 冷冷的冬天喝到热热的甜汤真的很温暖呢! 看着妈妈身体恢复的一天比一天好,也是超开心哒! 这期就来教你们做3款冬日养生甜汤, 有怕冷就就把水果煮一煮,补充维生素的暖心水果羹。 有对润肺止咳有奇效的川贝百合炖雪梨,还有养胃养颜又少女心的桂花糖芋苗~ 做法都很简单啦,学会可以经常做给自己和家人吃哟! 我猜现在很多人应该的都和我一样吧,经常熬夜作息不规律~ 也要记得好好爱自己,多吃些养生又滋补的食物呀! 其实这三道都是妈妈以前教我哒,现在能亲手做给她吃真的觉得很幸福呢! 哈哈还能有机会拍成视频送你们,觉得更幸福了~ 大家一定都要健健康康哦,一起来看看视频吧!

雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」

雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」

2018年01月08日

嗨,新年好呀!我是小鹿~ 最近好像很多地方都开始下雪了,朋友圈也被各地的雪景刷屏啦! 羡慕那些有雪玩的孩子,可惜上海只有没完没了的雨~ 但,作为吃货的我! 即使没下雪也没关系,我可以自己做雪花酥吃吖~ 雪花酥大家应该不陌生吧? 朋友圈爆火的网红小甜品! 最近后台也有好多私信在问我该怎么做~ 其实和牛轧糖口感差不多,但是比牛轧糖料丰富很多。 逢年过节招待客人都特别好! 我一直不太爱吃糖,但是雪花酥里脆脆的饼干和香香的坚果中和了棉花糖的甜味,特别好吃! 我一口气都可以吃好多个~ 今天就来教你们做和下雪天最配的雪花酥~ 虽说是网红款好像很厉害的样子,但其实真的很简单! 连烤箱都不需要,是款非常友好的甜品了, 只要有棉花糖,用口不粘锅把喜欢吃的放里面搅一搅就行了~ 有奶香开心果、可可腰果、紫薯麦片、抹茶杏仁4种不同口味的雪花酥! 新的一年,给自己做一份甜甜的点心! 然后告诉自己,未来的日子一定会是甜甜哒!! 一起来看看视频吧~

2分钟学3种圣诞小甜品「厨娘物语」

2分钟学3种圣诞小甜品「厨娘物语」

2017年12月27日

嗨,我是小鹿~ 我像圣诞老人一样,准时在平安夜出现啦! 之前好多童鞋嚷嚷糖霜饼干太麻烦了, 哈哈手残党做不来~ 这不! 贴心的我还有一期专门送给手残的你们~ 都是简单到爆炸的小甜点! 用身边最简单的材料, 就能轻松能做出小雪人、小麋鹿和圣诞老人~ 连家里的小朋友都能做,做出来还特别有成就感! 这下手残党也能好好过圣诞啦~ 所以这期简单的小视频, 是我教会工作室的小伙伴,拜托他们替我做出来了~ 他们真的是完全不下厨的手残党哦,做出来都巨可爱! 相信你们也一定可以的~ 这次小视频希望你们也能喜欢~ 一起来看看吧!

甜心蓝圣诞饼干「厨娘物语」

甜心蓝圣诞饼干「厨娘物语」

2017年12月25日

嗨,我是圣诞小鹿! 一直都觉得圣诞节是个非常温暖的节日~ 真爱宝宝们都记得吗? 每年我都拍下圣诞主题的节目,和你们一起过圣诞节~ 不知不觉从13年拍到了17年,满满的回忆! 想起来心里都甜甜哒! 今年这期,就来做比回忆还甜的圣诞糖霜饼干! 有胖乎乎的小手套和小袜子、可爱的圣诞树和小雪花造型~ 还有很特别的透明水晶球哦! 很多人都说糖霜饼干很难,我也一直没敢做~ 今年鼓起勇气,第一次做就成功了,哈哈就是你们视频里看到的样子! 特别梦幻是不是? 不过我做的这款糖霜饼干,比普通的还是要简单很多哒! 只有一个颜色,很容易操作哒!吃起来也很香呢~ (为了手残的你们,步骤写的很详细文章有点长,童鞋们记得拉到文章最下面给我按颗心呀) 这次的饼干做出来实在太少女心了,拿来送人简直一级棒! 老白收到都吓一跳,说是他见过最好看的饼干! 推荐你们做了送给爱的人,TA一定会感受到你的心意哒! 不知道今年有没有人和你一起过圣诞节,但每年我都会在哒! 一起来看看视频吧~

彩虹石锅拌饭「厨娘物语」

彩虹石锅拌饭「厨娘物语」

2017年12月04日

嗨,我是小鹿! 最近上海的天气一直阴深深的,提不起劲来! 像这种降温天,特别想窝在家捧着碗,吃一份热腾腾有菜有肉的拌饭! 正好之前发了韩式料理合集的视频,很多童鞋表示想学石锅拌饭! 日常宠爱你们的我,今天就来教你们啦~ 石锅拌饭也和其他韩料一样,都是超级无敌巨简单。 不会下厨的人完全不用担心,它就是一份懒人料理呀! 一份米饭配上自己爱吃的蔬菜和肉,用拌饭酱拌一拌就好啦~ 感觉入冬之后整个世界都有点灰蒙蒙的~ 这次干脆把配菜拼成了彩虹的颜色,光看着就觉得整个人都变得阳光了呢! 还加上了一个爱心煎蛋,特别可爱! 哈哈连做个饭都是爱你的形状,是不是觉得普通的石锅拌饭都变成有心意起来? 刚好趁着周末试试看吧! 学会之后做超大一份可以和爱的人一起分享哟~ 嘿!送一道彩虹和一颗真心给你们,请注意查收! 希望你们看了也会有好心情!

披萨的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

披萨的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年11月28日

哈哈,我是小鹿! 我又来更新啦~ 天一冷又想吃各种馅料的披萨! 因为吃披萨对我来说,是件非常开心的事! 记得以前念书的时候,周末经常和室友啊、好闺密啊一起约去吃披萨~ 同学们过生日首选请吃披萨,聚会聊天玩游戏也都会点披萨! 说起披萨就饿,撒上各种好吃的料,虾啊培根啊牛肉啊,最重要的是要铺满满一层的芝士! 热腾腾的一扯就拉丝的那种,一口下去别提多满足了~ 一直以来,我都觉得外面的披萨给的料不够,自己做就能想吃多少堆多少了! 很多人都觉得披萨好像很复杂,别看披萨看着花样繁多,其实原理很简答哒~ 只要学会做万能的披萨饼皮,剩下就是压压平堆堆料的事了! 连我们公司从没进过厨房的小伙伴会做了,惊呼被自己厨艺吓到哈哈哈! 这期来教大家做3款芝士满满也馅料满满的披萨! 培根虾仁、黑椒牛柳和奶香榴莲。 都是超级无敌巨好吃的口味,一定会成功的! 赶紧学起来吧~

韩式辣酱料理的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

韩式辣酱料理的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年11月21日

哈哈,我今天是小鹿欧尼! 不知道是不是因为天冷,人都变懒了好多~ 周末一点也不想往外跑,只想宅在家撸猫追剧浪费生命! 嗯,这样的人应该不止我一个吧? 话说每次看韩剧,总会没出息的被剧里的韩料饿到! 虽然完全比不上我们大中华的料理丰富多样~ 哈哈但是对于吃货来说, 看剧里的男女主角在冬日的路边小摊吃炒年糕,在烤肉店吃烤五花、喝辣豆腐汤,在家里吃拉面~ 啊!还是好想吃到啊!!! 这期就来教大家做韩剧中经典的3款料理! 有海鲜豆腐汤、芝士辣年糕、烤五花肉~ 加了辣酱都变得红彤彤特别诱人,辣辣的也很适合现在冷冰冰的季节! 只要拥有韩料必备的韩式辣酱, 做法就会变的特别简单,调好料汁就能轻松完成啦! (别不信,连复杂的中式菜都会了,还有什么能难倒我们?) 再也不用冒着寒风出去吃韩料啦, 下次和我一样,宅在家一边追韩剧一边吃着韩料呀~ 嘿嘿,一起来看视频!

大闸蟹的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

大闸蟹的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年11月09日

嗨,我是猝不及防又更新的高产鹿! 哈哈我们又见面啦~ 之前停更了几周,其实我的内心十分过意不去。 最近每天都在加班,白天拍片晚上剪片,想着把之前的拉下的都补给你们!(哎呀,是不是对你们很好?随便夸我几句吧~) 话说最近大家都在吃些什么呢? 我就在吃大闸蟹呀! 这段时间正是蟹膏肥肉美的时候,不吃就太可惜了~ 这个时候当然要教你们怎么做出好吃的大闸蟹啦~ 清蒸固然是最能吃出大闸蟹鲜美滋味的方法,但每次都吃清蒸也会想换换口味~ 其实大闸蟹还有几种很惊艳的吃法哦~ 这期教大家做3款我自己最喜欢的大闸蟹吃法! 第一种就是紫苏清蒸啦,紫苏有很好的驱寒杀菌作用,和姜片料酒一起蒸出来的大闸蟹,可以说是非常鲜美~ 第二种是老少皆宜的蟹黄豆腐,把蟹黄和豆腐一起炒,丝滑的豆腐和鲜美的蟹黄,呲溜一口进嘴里,比大口啃蟹来还要爽~ 第三种就是我最近很迷的芝士焗蟹斗,相信芝士控和我一样,有芝士就满足!蟹黄和蟹肉堆满了整个蟹壳,再加上浓浓的芝士!一口下去真的很过瘾~ 相信我,大闸蟹一定要试试着3种方法哦!做一个不单调的吃货~ 一起来看视频吧!

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年11月06日

嗨,我是最近元气满满的元气鹿! 因为我最近开始认真吃早餐啦~ 每一天都变得元气满满~ 其实我是个夜猫子,总喜欢赖床,对待早餐比较随便。 这段时间和爸爸妈妈待在一起, 每天都会早起认真的吃一顿早餐! 我才发现,换着花样吃早餐也是件很幸福的事。 这期就来教大家做4款好看又好吃的早餐, 有热气腾腾的香蕉松饼,料超足的口袋饭团。 连杯子都能吃掉的鸡蛋土司,还有超级美的玫瑰煎饺。 做法简单,比外面卖的还好看哟! 再搭配一杯饮品,健康又营养~ 答应我,明天起一定要吃早餐哦! 一起来看视频吧!

栗子的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

栗子的2+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年10月30日

嗨我是小鹿, 突然消失了一阵子,有没有想我? 前阵子妈妈生病住院了,我放下手上的所有事情去照顾她,视频更新也变慢了。 不好意思让大家久等了。 一到秋天,就会开始想吃热乎乎的栗子。 就像一到夏天,就会想吃冰冰凉的西瓜一样。 每到秋冬,都会拉着老白出门找各种糖炒栗子的店,直到买到最好吃的那一家。 抱着个袋子剥,一口一颗觉得特别幸福~ 总感觉有热乎乎栗子的秋天才完整! 栗子那么好吃的食物,只吃糖炒的怎么能行? 今天来教大家做3种好吃又简单的栗子做法, 烤着吃、煮糖水喝、煲饭吃都好吃到停下来~ 而且都是不需要厨艺的懒人大法哦! 一起来看视频吧~

冰皮奶黄月饼「厨娘物语」

冰皮奶黄月饼「厨娘物语」

2017年09月26日

嗨,我是小鹿~ 又到月饼节啦! 去年教你们做过酥皮月饼, 好多童鞋说太复杂了有没有简单点的~ 今年打算教你们做一款超级无敌简单又好吃的, 如少女般温柔软萌的【奶黄冰皮月饼】 其实我不是个爱吃传统月饼的人,总觉得太甜又很干~ 但冰皮月饼就不一样了! 第一次吃就爱上了, 特别是软糯的冰皮和奶黄馅搭配在一起,冷藏之后真的巨好吃!!! 哈哈我可以一口气吃好几个! 一直以为卖很贵的冰皮月饼很难做, 今年试过才发现,我的妈这也太简单了吧! 我已经做了好几盒送朋友了, 前两天的上新也给你们准备了冰皮月饼套装, 买过套装的童鞋等收到就可以跟着我的教程做起来啦! 保证秒杀外面卖的一切奶黄馅冰皮月饼! 有了它再也不会想吃别的月饼了~ 一家老小都能吃,送亲朋友好友绝佳~ 快来看吧!

圆圆猪肘堡「厨娘物语」

圆圆猪肘堡「厨娘物语」

2017年09月18日

嗨,我是小鹿! 大家最近过的还好吗~ 上学的童鞋有没有好好学习?上班的童鞋有没有努力工作呀? 除了认真的学习工作,还要记得好好生活哦! 在这秋高气爽的日子,不出门浪就可惜了~ 大家有没有计划秋游呢? 每到秋天我都会满怀期待的想出门秋游出门野餐! 感受秋意和暖阳,才是有爱的生活~ 这期我们来吃猪猪!香喷喷的德式烤猪肘~ 其实烤好空口吃已经很香了! 再配上酸甜的紫甘蓝一起放进汉堡里,简直打开了新世界~ 野餐的时候来一口,超满足哒~ 一起来看视频吧!

糖醋排骨「厨娘物语」

糖醋排骨「厨娘物语」

2017年09月11日

嗨,我是小鹿! 天气凉了想吃肉啊有没有? 每个礼拜总想吃一顿糖醋排骨!!! 感觉好久不做家常菜了, 今天来教大家做我从小吃到大的糖醋排骨~ 说起家常菜,我妈妈真的是个厨艺特别棒的人, 从小只要是我想吃的她都能研究研究立刻给我做出来, 尤其家常菜都做的特别好吃,家里所有亲戚们都是服气的! 这次的糖醋排骨,做法就是从我妈妈那偷师来的~ 是我觉得吃过最好吃的糖醋排骨!! 排骨酥烂汤汁酸甜,搭配米饭真的是一绝~ 方子简单好记,还有好多秘方告诉你哦! 厨渣们也可以勇敢试一试! 入秋了记得多贴膘哦~ 一起来看视频吧!

仙草的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

仙草的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年08月24日

嗨我是小鹿, 这期来做我从小就爱吃的仙草合集! 仙草很多地方也叫黑凉粉! 是从植物里提取出来的,还有着清热解暑,排毒抗衰老降血压之类的功效! 果然,还是我们大中华的甜品才是最棒的! 我就是从小吃着黑凉粉长大的,一说起来满满都是回忆~ 我在南昌长大,一到天热大街上就有大爷推着小车卖黑凉粉,放学总会买一碗,单纯的加水加糖就觉得超级好吃! 妈妈也经常在家煮上一大锅,煮好之后会放在水池里降温,我就一直踮着脚在旁边看着,等凉了就会变成QQ弹弹像果冻一样的口感,觉得特别神奇! 哈哈从小都会抢着要用刀切小块玩,练就了现在能在手上切仙草的本领~ 别看它黑乎乎的,但是真的很好吃呀~ 如今中式甜品店多了,黑凉粉开始有了更多好吃的吃法。 还有了仙气的名字:仙草! 这么棒的食物当然要专门为它做一期啦~ 这期就教大家做4种仙草最好吃做法! 有我妈妈的独门地方:薄荷仙草蜜。 奶茶届的翘楚:焦糖仙草奶茶。 还有搭上水果更好吃的木瓜捞和吃仙草必点的芋圆仙草冰! 没什么是一口仙草解决不了的,不行就两口! 一起来看视频吧~

抹茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

抹茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2017年08月18日

嗨我是小鹿, 你是抹茶控吗?哈哈我是! 还记得去年教你们的抹茶饮品吗? 没看过的戳这里:抹茶控无法抗拒的6款有爱饮品 自从出了饮料合集,好多童鞋嚷嚷着要看抹茶小甜点~ 这不就来了么? 这期教大家做抹茶小甜点! 不用烤箱,简单又好吃的那种~ 这期有特别流行的抹茶生巧,用来送人告白一级棒~ 有夏天必吃的抹茶雪媚娘,一整颗冰激凌球在里面,一口下去特别满足! 有软糯的抹茶白玉团,在日本的抹茶甜品店里也叫抹茶善哉,是一种糯米做的和果子,把红豆汤换成了抹茶汤,夏天吃起来清爽又解腻~ 还有下午茶系列最受欢迎的华夫饼!淋上巧克力酱搭配水果,整个下午都是甜甜哒~ 每一款都让抹茶控的我把持不住! 嘿嘿,不知道你们喜欢吗? 一起来看视频吧~

麻麻辣辣干锅虾「厨娘物语」

麻麻辣辣干锅虾「厨娘物语」

2017年08月11日

嗨,我是小鹿! 入秋了,秋膘贴起务必来~ 问我饿的时候最想吃什么? 必须是麻辣香锅啊!! 这期要来教大家做"随便放什么都好吃到冲出宇宙的"麻辣香锅! 把爱吃的通通炒在一起,是一道非常freestyle的菜! 麻辣香锅其实很简单! 想做出和外面一样好吃的关键就是:食材一定要先油炸! 经过高温炸过的食材才会达到外酥里嫩的效果,和料炒过吃起来才会很香香哒,味道浓郁又清爽,吃一大份都不觉得腻! get这个秘诀,你就能做出永不言败的麻辣香锅啦! 用它招待家人和朋友最棒棒了! 这次我把最爱的虾炒了进去,你们爱吃什么记得留言给我哟! 嘿嘿,一起来看视频吧~

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