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厨娘物语c小鹿的头像

厨娘物语c小鹿关注

2015-03-22 加入

有愛的生活美學,廚娘物語。新媒體美食生活節目,Jezziu Studio澤休文化製造。

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风靡海外的大白兔奶糖,我把它做出了4款甜品!你想吃哪个?

风靡海外的大白兔奶糖,我把它做出了4款甜品!你想吃哪个?

2019年06月25日

嗨我是小鹿~ 你们知道吗?最近大白兔奶糖真的太火了!! 洛杉矶一家店推出大白兔奶糖味的冰淇淋,据说每颗冰淇淋里有1.5颗大白兔奶糖,一出就刷爆了ins,美国人疯抢一瞬间就售罄。 紧接着咱们的大白兔品牌在上海开了正版的线下奶茶店,一杯奶茶能被黄牛炒到几百块!!身边的朋友们都嚷嚷着要去排队~ 看着儿时常吃的奶糖,如今风靡海外真的觉得好厉害啊! 作为中国人真的很很很很自豪了~ 哈哈自豪之余,我也想吃啊!!! 正好儿童节的时候,老白送了我两盒大白兔奶糖,那么…就自己做咯~ 一口气做了4款:冰淇淋+布丁+蛋糕卷+奶茶! 没想到大白兔做成甜品竟然这么好吃! 每一口都是浓浓的大白兔味,吃完像小时候那样开心! 你们在家也可以试试,记得拉上喜欢的人一起幸福的变胖啊~

奶奶的碱水粽「厨娘物语」

奶奶的碱水粽「厨娘物语」

2019年06月10日

嗨,我是小鹿, 大家都吃粽子了吧?先祝大家端午安康! 现如今的粽子啊,口味真的太多啦~ 吃过那么多,我最怀念的还是奶奶包的碱水粽。 以前每年快到端午的时候,奶奶就会包粽子送来家里,有红豆的甜粽,蛋黄肉的咸粽还有什么馅料都没有的碱水粽,用不同颜色的线扎好,好大一袋冰箱都塞不下。 我就爱吃碱水粽,粘着白糖我一口气能吃好几个! 后来,奶奶年级大了味觉开始退化。 她嫌自己包的粽子不好吃,但每年还是会包碱水粽送来,知道我胃不好还特地为我包成小小一个~ 再后来,奶奶就走了, 我就再也没吃过碱水粽了。 今年,我学着自己包碱水粽。 奶奶应该能看见吧~

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」

一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」

2019年06月04日

嗨,我是小鹿, 你们有没有吃过嚼起来香香脆脆的藜麦呀? 是这几年特别火的一种食物,应该挺多童鞋都有听过,不知道的来听我叨叨几句! 藜麦呢,就是一种营养价值很高的健康谷物!它是唯一一种FAO确认满足人体基本营养需求的单体植物,也被称为”超级谷物“! 别看它是谷物,但它的蛋白质含量几乎和牛肉差不多,还富含9种人体必需的氨基酸,平时适当吃一些对身体是有好处的。 而且全家老小都能吃,尤其适合三高老人和免疫力低下的人群~ 而且藜麦是低GI(血糖生成指数)高饱腹感的食物,米饭的GI是87而藜麦只有35!减脂期它能很好的替代主食~ 我妈经常会把藜麦放在米饭或者粥里一起煮,其实藜麦还有很多种健康吃法哦~ 最近在尝试了各种各样的吃法之后,我把觉得最好吃做法都拍了下来,今天就来疯狂安利给你们: 一周七天不重样的藜麦吃法~ 哈哈不好吃你来找我! 平时忙的话可以像我一样,煮好放冰箱冷藏,吃的时候就可以随意搭配了。 一起来看视频吧~

爱的康乃馨曲奇

爱的康乃馨曲奇

2019年05月14日

嗨我是小鹿, 今天是母亲节呢,先祝大家母亲节快乐! 有没有和妈妈说节日快乐,或者送她喜欢的礼物呀? 相传圣母玛利亚看到耶稣受到苦难留下伤心的泪水,眼泪掉下来的地方就长出来康乃馨。因此康乃馨成为了不朽母爱的象征~ 母亲节最适合就是送康乃馨啦! 嘻嘻这次来教大家做不会凋谢,还可以吃的康乃馨曲奇~ 用白豆沙加上蔬果粉调色很健康,非常适合送给妈妈和长辈们! 用裱花嘴挤成康乃馨的模样,满满都是心意在里面~ 我也是第一次摸索着做的,多做几次就会越来越好,满满成就感呢~ 这款花朵曲奇不光适合在母亲节送妈妈, 给喜欢的姐妹或者平时生日也是很好的一份礼物哦! 希望会喜欢,一起来看视频吧~

七天7款不重样的红糖喝法「厨娘物语」

七天7款不重样的红糖喝法「厨娘物语」

2019年05月06日

嗨我是小鹿, 最近的天气像小孩似的说变就变! 一会冷一会热,有的时候白天还是短袖,到了晚上突然就刮风降温了。 忽冷忽热的日子容易受风寒,尤其是女生来大姨妈的日子… 我每次来大姨妈都会比较虚弱,老白就会乖巧的给我冲杯红糖水,给身体补充一下能量。 中医认为红糖性温,有益气暖身的功效,对于手脚冰凉体寒和产后体虚女性都可以常喝。 从成分来看,红糖是甘蔗经过榨汁直接浓缩而成的带蜜糖,几乎保留了甘蔗里的全部营养成分,含富微量元素和叶酸,也可以增加血液循环让身体更加舒服。 红糖的确是个好东西,它的营养成分比普通白糖冰糖都要好! 除了姨妈期,平时也是可以适量吃些红糖用来养生… 今天就来教大家做:七款不重样的红糖喝法,搭配不同食材可以有不同的功效哦! 一起来做养生girl~ 不过前提是必须要用真的原汁红糖哦! 大家可以回去看看自己家里的红糖,如果写了赤砂糖或者配料表中除了甘蔗还有其他成分,都不是原汁红糖哦! 童鞋们千万不要喝错啦! 哈哈其实红糖男生也能喝哒,悄咪咪的分他两口,一起养生吧! 记得看视频哦,拍了好久的… 希望你们会喜欢!

一周7天不重样的鸡胸肉做法「厨娘物语」

一周7天不重样的鸡胸肉做法「厨娘物语」

2019年04月15日

嗨,我是在减肥的小鹿, 告诉你们一个可怕的消息:快到夏天了!身上的肉肉快要藏不住了! 周围的朋友们无一例外的都在嚷嚷要瘦瘦瘦,我和老白也加入了瘦身的队伍~ 俗话说的好,三分练七分吃,瘦身餐一定不能少! 哈哈 吃瘦身餐就免不了被鸡胸肉支配~ 吃半个月水煮鸡胸,整个人都不好了! 既然吃减脂餐,也不能亏待自己吖~ 就算吃鸡胸也要吃自己喜欢的! 这次一口气教你们做七款口味,让你们一周七天不重样!! 为了更健康,我把所有要用到的糖换成了蜂蜜和零卡糖,把醋换成了柠檬汁,把食用油换成了椰子油。 做法上我用了水油煎的方法,先煎再加点水焖熟的方法会让鸡胸超级嫩而且吸饱汤汁!大家可以放心跟着方子来,味道丰富热量还是很低哦~ 想掌控自己的人生,首先要掌控自己的体重!祝每个童鞋都能拥有自己理想的身材!来看视频吧~

Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」

Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」

2019年03月25日

嗨,我是小鹿! 春天来了,一切都开始有了生机~ 嘿嘿我不是搬新工作室了嘛,年初在露台上养了好多花,现在都开啦! 每天都可以剪下几支花插在花瓶里,觉得好有活力吖~ 最近特别想去野餐,想带上美美的甜点水果和饮料,但这几天倒春寒特别冷,上海还总是下雨,老白也特别忙! 一直没找到机会去… 不过没关系,可以在露台上喝下午茶嘛~ 今天来教大家做ins上很火的便当盒蛋糕! 不是很复杂,就是装在便当盒里的小小裸蛋糕!烤个蛋糕胚,抹上奶油就行了! 不需要裱花功力就能做的很貌美了,手残党也能做~ 重点是可以把你想写的话,偷偷画在便当盒里哦。这样送给喜欢的人,他/她一打开就能看见啦!(害羞) 嘿嘿是不是很有心意?赶紧学起来~ 想学蛋糕胚的做法可以戳:爆浆珍珠蛋糕!想学更多口味搭配的来4款爆火的蛋糕盒子全在这了! 都是同样的原理,这期就没有重复拍啦~ 就算学不会蛋糕,蓝莓酱也要学会吖!自己做的蓝莓酱美味又健康,等你们交作业! 无论晴天雨天,愿你们每天都是niceday~ 笔芯?

轻松get最暖心的4款新年小食「厨娘物语」

轻松get最暖心的4款新年小食「厨娘物语」

2019年01月29日

马上就是春节了,又能和日思夜想的家人一起团聚啦,想想就很开心, 和家人一起置办年货,一起贴春联,这样过年才会特别有气氛~ 当然啦,过年自然是少不了吃哒, 这期由工作室的小伙伴来教大家做 4款暖心的新年小食 有红红火火糯米枣,甜甜蜜蜜糖山楂, 金玉满堂玉米烙,福气满满坚果塔, 寓意好又好吃,每一口下去都是甜蜜蜜哒, 非常适合给家里的大朋友小朋友解馋或是用来招待客人呢~ 桌上摆满亲手做的好吃的和家人围在一起,聊聊过去一年的成败与得失,想想就很有幸福感吖, 一起来看看视频吧~

星空雪燕杯「厨娘物语」

星空雪燕杯「厨娘物语」

2019年01月04日

嗨,我是小鹿! 2018马上就结束啦,我们又相互陪伴了一整年耶!开心⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃ 大家给自己订的目标都完成了吗?有没有什么遗憾吖? 我感觉12月真的忙的不得了,有好多想做的事,时间压根不够用… 这几周忙着拍片剪片,研发新品,整理仓库培训客服,还要经常跑新工作室盯装修。压力特别大晚上总失眠,希望19年自己能再厉害点~ 我猜你们应该都和我一样,忙着考试忙着工作忙着照顾爱的人,都在努力过好每一天吧! 女孩们,新的一年,再忙也要记得好好爱惜自己~ 今天来教你们做一杯,我平时经常喝的养颜小甜汤【星空雪燕杯】 像璀璨的星空一样貌美,而且非常健康哦! 雪燕泡发后形似燕窝,又称“平民燕窝”,常喝可以美颜润肤,减肥排脂,增强免疫力~搭配清甜不上火的石蜂糖和富含花青素的蝶豆花,就是一份妥妥的养生佳品啦! 男生女生老人孩子全家都能喝哦~ 养身少女们赶紧码住吧!

幸运芝士虾「厨娘物语」

幸运芝士虾「厨娘物语」

2018年12月25日

嗨我是小鹿~ 马上就要到圣诞节了,你们打算怎么过呢? 在我心里圣诞节一直都是充满仪式感的小节日~ 每年我都会做圣诞主题的美食,戳:(糖霜饼干、圣诞小吃、圣诞烤鸡) 哈哈今年当然也会有啦! 今年来教大家做一道好看又好吃的硬菜:幸运芝士虾! 用土豆泥做颗能吃的圣诞树,再围上芝士满满的大虾,一口下去简直太幸福啦~ 加了芝士黄油的土豆泥和大虾真的超级香哒!果然芝士就是力量~ 这样一盘有荤有素,看起来很厉害的大菜不用烤箱就能做,可以说是很简单了! 今年圣诞和爱的人一起过吧~

红薯的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

红薯的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年12月04日

嗨我是小鹿儿~ 我是个超怕冷的人,这种冷飕飕的天,就特别想吃热腾腾的红薯。 小时候妈妈都会切几块红薯和米饭一起煮,饭好了红薯也好了,每口米饭都甜甜的好好吃~ 还有街边的烤红薯,我是看见就一定会去冲去买的!趁热一口,好满足~ 对我来说,软糯糯甜滋滋的红薯就是幸福食物的代表吖~ 去年教你们做过幸福的栗子 今天来教你们做红薯的4种吃法! 有被糖裹住甜蜜的拔丝红薯块,减肥人士也能当小甜品的低脂酸奶红薯泥,有来姨妈特别需要的暖身红薯姜糖水,还有加了牛奶和芝士的罪恶版烤红薯~ 以后别再只知道蒸着煮着吃了,赶紧试试这些做法吧!有惊喜哦~ 哎呀最近新工作室在装修真的太忙了,视频是我连着几天加班加点赶出来的~ 记得乖乖看视频,看完点个赞分再享给身边的人吖,笔芯(*/∇\*) 你们也快试试吧!

暖暖鲜虾砂锅粥 「厨娘物语」

暖暖鲜虾砂锅粥 「厨娘物语」

2018年11月27日

嗨我是小鹿, 好久不见吖,最近真的太忙了! 双十一刚忙完,正好工作室的租约也到期了,又换了个新地方! 前几天忙着搬东西,上海降温又下雨的,搬到晚上差点给冻死~ 老白也为了装修的事忙里忙外,经常在新工作室一待就是一整天,又要和工人们一起看水电,又要和设计师对图纸的,忙起来就容易忘记吃饭,胃也有点不太舒服… 在这种又冷又饿的时候,就想来一口热腾腾的砂锅粥吖,热腾腾的喝下去,暖心又暖胃~ 耽误了一周的更新,你们不要桑心吖~ 我心里还是时刻惦记着你们哒! 今天来教你们做,在我心目中最好喝的暖心粥:妈妈从小给我煲的鲜虾砂锅粥! 做起来一点也不难,秘诀就是要用虾头熬出虾油,有了虾油整锅粥都升华了,鲜香扑鼻,我一个人都能干掉一大锅! 老人孩子也能喝,当早餐也非常健康有营养!冬天喝不要太舒服!赶紧码住吖~ 来,一起看视频~

桂花蜜的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

桂花蜜的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年11月21日

嗨,我是小鹿! 我家楼下有好几颗桂花树,前阵子桂花全开了。 每次路过就能闻到一阵阵的桂花香, 嘴角会不自觉上扬,有种说不出的幸福感~ 哪怕是深夜加班回家,我也会停下脚步深吸一口香气,好像疲惫都被赶走了! 桂花啊,大概是秋天送来最好的礼物啦! 今年我决定亲手做一罐桂花蜜,好好留住秋日的香气~ 做好存放一年都不会坏呢! 想什么时候吃就什么时候吃~ 这期来教大家做4款香香甜甜的桂花小点心 软糯的藕粉糖糕,醇香的酒酿圆子, 弹牙的炒年糕和嫩滑杏仁豆腐, 有了桂花蜜的点缀,都变的香气扑鼻, 吃一口什么烦恼都没有啦! 你们也快试试吧!

不孤独的部队火锅「厨娘物语」

不孤独的部队火锅「厨娘物语」

2018年11月08日

嗨我是小鹿,最近又开始降温了! 阔怕,冬天真的要来了~ 赶紧抱住胖胖的自己! 记得去年这个时候,我做的韩料合集吗?这3款韩料你肯定会吃光光, 前阵子又做了罐辣白菜,现在正好能吃了~ 这天一冷吧,就特别想吃暖锅! 正好!今天老白出差不在家,把菜啊肉啊的堆堆满,请工作室小伙伴们吃部队锅~ 锅里的午餐肉,鱼饼,还有裹着芝士的拉面在咕噜咕噜的冒着热气,大家挤在一起,你一口我一口的,一顿吃完美滋滋~ 无论多冷的天都会变温暖起来! 诚意推荐你们也试试! 约上朋友吃部队锅, 才是冬天最幸福的打开方式~ 一起来看视频吧!

爱的星球蛋糕「厨娘物语」

爱的星球蛋糕「厨娘物语」

2018年10月30日

嗨,我是小鹿吖~ 这周是老白的生日,我们一起祝他生日快乐⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃ 算一算时间过的真的特别快呢!你们应该也关注我很久了吧?么么哒每一位! 今年是我陪他过的第九个生日了,昨晚还和他躺在沙发上,回忆之前每一年的生日是怎么过的? 哈哈,像两个退休的老人家,想起以前好多有趣的人和事,聊着聊着天都亮了(嗯耽误更新都怪他) 老白是个科幻迷,从小看科幻世界长大,每部科幻片都不落下~ 好巧,我对科幻完全不感兴趣。 哈哈虽然他讲的很多东西我都听不懂, 但我知道,他有个想去宇宙探险的小梦想~ 听起来不切实际,但我想帮他实现~ 今年生日,我给他做了颗专属星球! 陪他一起的宇宙探险,圆满成功~ 嘿嘿,你们看视频就知道啦! 希望大家都能找到, 属于你们的那颗爱的星球呢~

电饭煲排骨焖饭「厨娘物语」

电饭煲排骨焖饭「厨娘物语」

2018年10月23日

嗨,我是小鹿! 现在天气冷了就变懒了, 尤其是在结束一整天劳累的工作后,就更不想动了,饥肠辘辘的时候真的超级想吃肉哒,嘻嘻,这时候又可以开始做懒人料理啦,只要一个电饭煲就能完成, 省时便利,营养又美味~ 那今天就教你们做超简单的香菇排骨焖饭 有饭有菜又有肉,焖好的饭混着肉香, 粒粒分明,汁香饱满,裹着香喷喷的排骨 可以说是非常诱人啦,好吃还不腻, 吃完后,瞬间就精气神满满啦~ 做起来也简单,真的就是一道快手焖饭, 只要把肉肉在锅里煎一下,扔进电饭煲里,再加上喜欢的蔬菜就好了, 荤素搭配,营养满分, 家里的大小朋友都很适合吃呢, 一起来看看视频吧~

轻松get4款雪梨吃法「厨娘物语」

轻松get4款雪梨吃法「厨娘物语」

2018年10月16日

嗨,我是小鹿! 最近的天气变冷,气候也很干燥, 老是会唇干口渴,身边的朋友也开始咳嗽, 你们也要注意吖~ 都说秋季是养肺的最佳季节,这时候吃梨是最合适的啦,梨子酸甜可口,鲜嫩多汁,补水又祛燥,有丰富的维生素能生津润肺, 但是梨又是寒凉的水果,直接吃对脾胃较弱的童鞋不太友好,那这个时候就可以拿梨来做各种好吃的啦,既好吃又可以清燥降火和止咳祛痰,还能让梨的寒性降低呢~ 那今天就来教大家做梨的3+1种有爱吃法 有美容养颜的红酒炖雪梨、开胃健脾的八宝梨罐,还有沁甜润肺的小吊梨汤和止咳的川贝雪梨棒棒糖,每一款都好吃又滋养~ 做法简单,零厨艺的童鞋也不要怕吖, 学会之后就能水润的度过这个秋天啦, 一起来看看视频吧~

桃胶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

桃胶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

2018年10月09日

嗨,我是小鹿! 每到秋天气候和皮肤都会变得很干燥, 这时候我就会炖一些中式的桃胶甜汤来喝, 还记得之前教你们的雪莲子桃花泪吗? 用各种丰富的食材一起炖,既祛燥滋润还美容养颜~ 你们都知道桃胶嘛?又叫“桃花泪”,是不是觉得还挺好听的,它是从桃树上分泌的胶状物,干的桃胶是结晶石状的很硬,看起来有点像琥珀,用清水泡发后就会变软,有美容养颜,清血降脂润肠的功效,搭配其他滋补食材可以做成好喝的甜汤,热量还低,简直是让人无法不爱啊~ 那这期就来教大家做桃胶的3+1种有爱吃法 只要先get冰糖炖桃胶剩下的就很容易啦, 有蔓越莓酒酿桃胶羹、西米椰汁桃胶露、 还有什锦水果桃胶糖水和桂花木瓜桃胶盅, 炖出来的甜汤清甜软糯,嫩滑Q弹, 入口后轻轻的甜味透着水果的温润, 像是在吃果冻一般,丝毫不会觉得甜腻, 每一款都简单又好喝~ 女生一定码住,给自己多一点宠爱吖, 一起来看看视频吧~

金灿灿咸蛋黄鸡翅「厨娘物语」

金灿灿咸蛋黄鸡翅「厨娘物语」

2018年10月08日

嗨,我是小鹿! 话说你们都爱吃咸蛋黄吗? 前几天我吃了好多双蛋黄的月饼, 感觉咸蛋黄搭什么都会很好次诶, 蛋黄酥、咸蛋黄焗虾球、咸蛋黄肉松面包、 咸蛋黄小龙虾、还有最近很火的咸蛋黄鸡翅都敲好吃哒! 那这期就来教大家做金灿灿咸蛋黄鸡翅 浓郁的咸蛋黄裹着腌过的鸡翅,炸过后金黄酥脆,嫩滑多汁,沙沙的口感让人着迷, 轻轻咬一口,咸鲜香嫩立即冲击着口腔, 一盘根本不够吃~ 趁着假期动手试试看吧! 学会之后既能和喜欢的人一起分享, 还能用来招待好朋友哟, 一起来看看视频吧~

榴莲的3+2种有爱做法「厨娘物语」

榴莲的3+2种有爱做法「厨娘物语」

2018年09月26日

嗨,我是小鹿! 到中秋假期啦,祝大家节日快乐~ 大家有没有感觉,这几年出了各种榴莲甜品,身边也冒出越来越多榴莲控… 你们是不是其中一个吖? 讲真榴莲是个很棒棒的水果!被誉为“水果之王”,营养价值极高,含有丰富的维生素,既能补充身体所需的能量,还能增强免疫力,不仅能当水果吃还能做很多好吃的甜品~ 这期就来教大家做榴莲的3+2种有爱吃法 有香脆的榴莲开口酥、软糯的榴莲班戟和奶香榴莲毛巾卷,还有芝香榴莲吐司和滋补榴莲鸡汤,每一款都好吃到无法自拔, 绝对是榴莲星人的最爱~ 做法简单,味道一点也不输给甜品店哦! 不过榴莲也不是所有人都能接受哒, 人超爱也有人超怕,比如老白就超级害怕,对他来说是种折磨! 哈哈,但爱榴莲的童鞋可以好好收藏吖, 不爱的也可以分享给身边的榴莲控哦! 一起来看这条有味道的视频吧~

轻松get最少女的4款月饼做法「厨娘物语」

轻松get最少女的4款月饼做法「厨娘物语」

2018年09月11日

嗨,我是小鹿! 马上又要到月饼节啦 周一发的好多张月饼味的壁纸,大家是不是馋了,后台就收到很多留言,问我什么时候出月饼教程呢, 我不太爱吃偏甜的传统月饼,吃多容易腻, 今天教大家轻松get最少女の4款月饼做法 颜值超高,吃起来像甜品一样~ 不需要用烤箱、含油量少,而且低脂低糖, 吃多也不怕腻,不爱吃月饼的童鞋可以get啦~ 这几种口味适合中秋一家老小一起吃噢, 专为小仙女准备的独角兽冰皮月饼, 冰凉软糯,超梦幻超少女~ 老年人可以试试软绵细腻的山药紫薯月饼, 低糖低脂,多吃也不怕啦,减肥的小仙女也可以入手吖~ 家里的小朋友一定会喜欢脆皮冰淇淋月饼, 冰凉脆甜,吃完它,仿佛做的梦都是甜蜜哒 西米水晶月饼完全是水果控小仙女的浮力, 喜欢吃什么水果,随意加~ 手残党也不用担心,有模具就能轻松搞定~ 小小的一个敲可爱哒, 中秋和家人一起赏月吃饼~ 异乡的宝宝也可以和好朋友一起分享吖, 希望大家中秋节团团圆圆,快快乐乐哒~ 一起来看看这四款超梦幻超少女的月饼吧~

爆浆珍珠蛋糕「厨娘物语」

爆浆珍珠蛋糕「厨娘物语」

2018年09月04日

嗨,我是小鹿! 都说人都是有两个胃哒, 一个用来吃正餐,一个用来吃甜食, 作为甜品控,这句话我是完全认证哒~ 尤其是在加完班的深夜,特别想吃点甜甜的蛋糕和奶茶补充能量,即使知道会变胖,还是控住不住自己~ 说到蛋糕,你们都知道最近一直很火的爆浆蛋糕吧?铺满芝士奶盖的蛋糕一刀切下去, 简直太诱人啦,每次喝奶茶的时候都能想起它,那今天我就来教大家 用一杯珍珠奶茶做爆浆珍珠蛋糕 湿润松软的戚风蛋糕上铺着咸甜的爆浆奶盖和Q弹有嚼劲的黑糖珍珠,切开就会爆浆, 入口香滑有嚼劲,别提有多治愈了, 每一口下去,唇齿间都是幸福~ 这次做的是快速版的,想学自制珍珠的戳这个自制黑糖珍珠 , 虽然做起来需要些耐心,但完成之后成就感满满吖,也终于不用看别人发的啦, 自己做好发到朋友圈肯定会赢得一片好评哒,一起来看看吧~

台风天的卤肉饭「厨娘物语」

台风天的卤肉饭「厨娘物语」

2018年08月28日

嗨,我是小鹿! 前几天的上海陷入了台风季, 走了又来没完没了,还一直在下暴雨, 整个人都闷闷的,心情也不美丽~ 这时候突然很馋有很多肉肉的卤肉饭, 热腾腾的白米饭上铺着满满软而不烂的卤肉和香浓的汤汁,有肉有菜还冒着热气, 看着窗外的暴雨,大口大口的吃肉~ 但之前点过很多外卖,基本上卤肉都好少,还不是我想要的味道, 唉,那就干脆自己动手做吧~ 那今天我就来教你们做台风天的卤肉饭 肥瘦相间的五花肉,入口即化,口感超棒, 浓郁的肉汁浸入米饭中,好吃又不腻, 一口下去台风天的烦闷通通都不见啦~ 步骤和食材都不复杂,在家就能轻松搞定, 自己做不仅分量大还好吃, 只需耐心一点就能做出专属自己的卤肉饭, 既能治愈你烦闷的心情还能满足你的胃, 一起来看看吧~

小奶狗慕斯蛋糕「厨娘物语」

小奶狗慕斯蛋糕「厨娘物语」

2018年08月22日

嗨,我是小鹿! 再过两天就是七夕节啦, 还记得去年教你们的小饼干吗? 听说情人节收到它 会相爱一辈子 为爱的人 烘焙一颗真心 那今年就再来教你们一款萌萌哒 【小奶狗慕斯巧克力蛋糕】 前段时间在网上非常火,我研究了下发现非常简单,只要有模具就能轻松完成~ 我做了一黑一白的小奶狗,非常可爱乖巧, 呆萌无辜的眼神,可爱的肉肉爪子, 治愈力满满,看着就让人不自觉地露出了姨母微笑~ 这么萌的小奶狗,味道也很棒棒, 口感绵软嫩滑,吃起来是很浓郁的牛奶巧克力味道,一口下去,冰镇的慕斯在嘴里化开那瞬间,真的就是恋爱的甜蜜感觉吖~ 操作hin简单,脱模的时候小心点就行啦, 在情人节这天不管是做来送给自己, 还是拿来送另一半都超级棒哒, 嘻嘻,一起来看看吧~

牛肉冰碗冷面「厨娘物语」

牛肉冰碗冷面「厨娘物语」

2018年08月14日

嗨,我是小鹿! 最近几天是三伏天中最热的中伏, 上海这里既不下雨也没有风真的热到融化, 中午下楼吃饭的时候,刚出大厦就后悔了, 恨不得立马扭头回去,走到哪里都是热浪, 你们那里应该也是这样吧? 这个时候最适合来一大碗冰凉的冷面啦~ 那今天就来教大家做牛肉冰碗冷面 晶莹剔透的冰碗中放入Q弹劲道的荞麦面, 倒入酸甜冰爽的高汤,码上大块的牛肉, 脆爽的辣白菜,甜蜜蜜的苹果片和清爽的黄瓜丝,再卧上半熟的溏心蛋, 红绿相间,好看又解暑开胃, 一口下去,整个人立马就清爽了~ 做起来也超简单哒,只要准备好食材就行, 这个天气来一碗真的超解暑哒, 还能增加食欲,吃完后立马满血复活, 要是觉得吃面不过瘾, 还可以把碗也一起啃了哒, 嘿嘿,一起来看看吧~

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