五福糯米彩蛋「厨娘物语」

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五福糯米彩蛋「厨娘物语」收藏

浏览 37143 收藏 356 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 生鸭蛋 6个
  • 糯米 400g
  • 腊肠 30g
  • 干香菇 20g
  • 青豆 10g
  • 玉米粒 20g
  • 锡纸 (教程的份量大概能做20颗蛋 可以放冰箱里冷餐 吃多少再蒸多少)
厨娘物语BeautyCate 2017年01月18日发布
嗨我是小鹿~
马上就要到春节了,
过年的时候,
餐桌上一定要有道好吃又寓意十足的抢眼菜才行呀!

最近大家都在欢天喜地的凑五福。
这期小鹿来教大家做能把五福吃进肚子里的:五福糯米彩蛋~
腊肠、玉米、青豆、香菇和咸鸭蛋,五个颜色正好凑齐五福,
和调好味的糯米一起塞进鸭蛋里,蒸熟后咸鸭蛋和腊肠释放的油脂和其他食材完美的融合。
满口都是浓浓的年味!好吃料又足,我一口气能吃好几个!
圆圆的鸭蛋形状,也有着团团圆圆的好寓意!
裹着的红锡纸,还有着红红火火的好兆头~

能和爱的人像糯米一样都「年」在一起,
享受美食,分享一年的喜乐,
才是新年最有意义的事吧~
一起来看视频,学习这道五福糯米彩蛋吧!
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