2015-02-26 加入
蔓越莓花环面包
2016年07月01日
喜欢蔓越莓,喜欢其独特的酸甜口味,清新爽口。用它做的面包,也别有一番风味。
麻酱花卷
2016年06月30日
据资料介绍,补钙食品排名第一的不是牛奶,而是芝麻酱,所以建议亲们要经常食用哦。
自制咸蛋
2016年06月29日
自己制作的咸蛋吃起来放心,制作过程超级简单。
改良版肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。 此款肉夹馍是根据家人的饮食习惯改良的,和传统的做法有明显的区别。
苏式鸡肉榨菜月饼
2016年06月27日
这是江南一带的汉族传统名点,属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。大诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月,中有酥和怡"说的就是苏式月饼。
三色蛋
2016年06月25日
凉菜中的颜值担当。
菠萝包
2016年06月23日
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包外层表面的脆皮,一般由白糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。
自制奶油(蛋黄版)
2016年06月20日
天气热,奶制品不方便买、也不方便保存,所以可以选择自制健康而且易打发的奶油。
木瓜千层蛋糕
没有烤箱的亲们,可以制作这款做法简单而美味的糕点,中间可以夹上任何你喜欢的水果哦。
绿豆糕
2016年06月14日
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。绿豆糕绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕,孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
云朵蛋
2016年06月13日
因为美食相遇,因为信任相随。我是爱生活、爱美食的猫咪,让我们相约在豆果美食。
黄油曲奇
2016年06月12日
红豆面包
2016年06月11日
三色馒头
2016年06月10日
南瓜,在国际上被视为特效保健蔬菜。南瓜馒头,补充蛋白质的同时,也补充了维生素及人体需要的部分微量元素哦。
萌萌哒小熊吐司
2016年06月09日
用最美的微笑,笑给所有人看,迷死一个算一个。
葵瓜子薄脆
做蛋黄酥剩下了蛋白,正好做薄脆。
三色花朵馒头
2016年06月08日
豆沙开口酥
2016年06月06日
植物油版奶香提子酥饼
2016年06月05日
萌萌哒熊猫吐司
2016年06月04日
吐司变花样---萌萌哒熊猫吐司。
蛋奶吐司布丁
能量早餐---表面香脆,内部软滑的蛋奶吐司布丁。
蛋黄酥
2016年06月01日
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,跟苏式月饼的做法有很多相同之处。
酥得掉渣的麻花
麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成,形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭藕粉麻花等。 今天做的这款是小麻花,小麻花热量适中,低脂肪,富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品哦。
肉松花朵面包
在网上看到的这个面包造型的视频,因为操作简单、颜值高,非常喜欢,在这里和厨友们一起分享下。
新疆烤馕
2016年05月30日
新疆烤馕是新疆的传统美食,运用独特的酱料烘焙而成,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐和酵母,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等作料拌馅烤制的为肉馕;将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕……馕的品种很多,大约有50多种,还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等。今天我们做的是一款最简单的馕。