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步骤 1:
提子干洗净,用热水泡30分钟。
步骤 2:
切成小粒备用。
步骤 3:
白糖加16克温开水搅拌至融化。
步骤 4:
再加入玉米油搅拌均匀。
步骤 5:
将所有粉类混合(低粉、奶粉、泡打粉、小苏打)后,筛入步骤(4)中,搅拌均匀后戴上一次性手套合成一个团。
步骤 6:
加入切碎的提子干。
步骤 7:
和均匀。
步骤 8:
将面团分成每个10克的小面团,并搓成圆球,放入烤盘中。
步骤 9:
用叉子在每个圆球上按压,造型成圆饼状。
步骤 10:
放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟即可。
步骤 11:
取出放凉。
步骤 12:
成品图。
烘烤的温度和时间长短,请根据自家烤箱的脾气确定。