2015-01-09 加入
木糠杯
2016年06月14日
一次性木糠塑料杯2个的量
黑森林鲜奶油蛋糕
2016年06月13日
6寸3层蛋糕，内含可可戚风蛋糕片3片。
芒果千层蛋糕
24cm的平底锅，煎出来是2磅的蛋糕，这个是2磅的份量，可以煎出20张皮，就是20层千层。
巧克力慕斯蛋糕
4寸方形模具1个的量，内含2块巧克力戚风蛋糕片。
芒果慕斯蛋糕
2016年06月12日
4寸圆形空心慕斯模具一个的量，内含2片原味戚风蛋糕片。
酸奶奶酪慕斯蛋糕#我动了你的奶酪#
4寸圆形模具一个的量，内含原味戚风蛋糕片2片
提拉米苏慕斯蛋糕
4寸圆空心模一个的量，内含2层沾了咖啡酒的手指饼干（手指饼干做法在我页面上有）
彩虹慕斯蛋糕
2016年06月10日
4寸圆形模具一个的量，内含一片模具切割的原味戚风蛋糕
抹茶红豆慕斯蛋糕
2016年06月09日
4寸方形空心模具一个的量，内含2片抹茶戚风蛋糕片。
超柔软吐司
2016年04月17日
用的甜面团直接打法；450规格吐司模具；一个模具用到350g的甜面团；做了3个口味的吐司（红豆粒、肉松、红豆沙）
咸方包#三明治面包
2016年04月15日
用的咸面团；200g/个面团；一个模具要放5个面团、也就是1000g面团；900规格吐司模具；烤时盖盖烘烤
黑钻面包口感好到爆#蛋糕与面包的完美结合
面包与海绵蛋糕真的是蛮般配的，超级好吃的。有粉丝说甜面团分量太多了，今天我把分量减少了，方便家庭使用。
豆沙圈#花式面包
2016年04月13日
甜面团直接打法；花形面包
法棍#法式面包#附法式香蒜奶油面包抹酱
2016年04月12日
法棍面团跟之前做的甜面团打法有点点不一样，法棍是无油无糖的，表皮是硬脆属于正常的，但内软有嚼劲的，一般国外拿来抹香蒜奶油酱在烤着吃，也可以沾蘑菇浓汤也特别美味，一般中国人吃不习惯他，不软又很硬，不过还是蛮健康的啦，个人觉得好吃，你们可以涂香蒜奶油酱在去烤很香很脆很好吃哦。
椰丝巨无霸#甜面团直接打法
今天做的双色面包，也可以做成三色面包（白面团+可可面团+抹茶面团）给大家参考一下。
麦穗法包
法棍面团跟之前做的甜面团打法有点点不一样，法棍是无油无糖的，表皮是硬脆属于正常的，但内软有嚼劲的。 《法棍打法：打至八分扩展即可，就是拉开面团是粗糙还有锯齿状的手套膜》 《甜面团打法：打至完全扩展才行，就是拉开面团是光滑有弹性的薄膜状手套膜》
肉松面包卷#甜面团
2016年04月11日
可以在放点火腿丁 玉米粒哦
黄金肉松面包
甜面团直接打法 造型：橄榄形
玉米肠仔面包#花式面包
2016年04月10日
甜面团直接打法 我放的是火腿肠，你们可以改为香肠会更好吃哦。 罐头玉米粒没了，所以没有用。 这个面团揉好差不多重量在920g，所以60g/个面团就要15根香肠。 分量太多也可以减半
特级牛奶面包#烫种面团
烫种先做，要等烫种冷却了在和主面一起做。
黄金椰条面包#奶黄馅
甜面团直打接法 形状：长条圆柱形 包奶黄馅 沾黄金干椰丝 注意：奶黄馅不可包太多，不然烤好会爆浆，面包就会很丑。
芝士条#马苏里拉芝士面包
2016年04月09日
甜面团直接打法 形状：为长条圆柱型，搓成长度为18厘米长。
牛油包#甜面团直接打法
甜面团直接打法：牛油包形状为橄榄形，每个面团为60g/个，无馅料，出炉表面刷一层黄油就ok了。想要好吃点就要把侧面切开当汉堡胚来用，里面夹起司 鸡排 生菜之类的就好吃了。
台湾麻糬饼#Q饼
2016年04月08日
每次去台湾一定要买这个麻糬饼吃，真的太爱吃了，买回来放微波炉丁一下在吃，一口咬下去，麻糬就像起司一样在拉丝，有微辣的肉松，咸香的蛋黄，在配上蜜豆的口感，一口一口停不下来，来到大陆想吃真的太难了，干脆自己做吧，做完拿给朋友品尝，竟然被朋友说比台湾的那家还好吃呢，重点自己的馅料放很多
玉米火腿辫子面包#甜面团
