2015-01-07 加入
在家轻松做八宝饭
2017年04月26日
八宝饭是中国传统名点,源于中原豫菜腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即。味道甜美,是节日和待客佳品。
青椒炒笋干#鲜香滋味,搞定萌娃#
笋干含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。 青椒炒笋干是我们家经常出现在餐桌上的一道快手菜,无需多加调料,只需要加一点家乐热炒鲜露,鲜香美味,特别适合减肥中的你!
空气炸锅版奥尔良土豆
你和美食之间其实就是差一台美器的距离~[呲牙]【空气炸锅版奥尔良土豆】外脆里嫩、酥香可口,真是好吃到没朋友!这是有打广告的嫌疑啊!“利仁电器”得给我广告费啦!
集颜值与美味为一身的“草莓挞”
2017年04月25日
草莓,一直都是我比较喜欢吃的水果之一, 早上听水果店的老板娘说,草莓即将下市了, 说实在的,还有一丝伤感,因为要想再吃,就要等半年多了, 今天突发奇想,用戚风蛋糕的方子,用草莓做了这个挞,味道真是惊人的好吃! 小伙伴们!心动不如行动起来哦!期待你的作品图哦!
温州瘦肉丸-街头美味在家轻松做
2017年04月14日
最近突然好想吃老家的瘦肉丸啦!可是杭州很少看到有卖的,于是,就想着自己在家做起来!其实做瘦肉丸并没有想象中那么难,只需破壁机就能轻松搞定!
玫瑰花香元宵串—把满满的幸福串起来!
2017年02月04日
农历正月十五元宵节,又称为“上元节”、上元佳节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”祭祀活动定在正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。 今天这个元宵加了玫瑰花,然后用竹签把满满的幸福穿起来来,每一口都有别样的味道,也有着别样的祝福味道。。。
萌鸡豆沙蒸汤圆-陪你度过一个萌萌哒的元宵节
2017年01月31日
过两天就是元宵节啦!总想着在节日给自己一些惊喜!这不,熬夜做了这些超萌的小鸡汤圆~!其实用心凹造型是一件很有趣的事情,感觉吃起来心情大好!
蜂蜜脆皮小蛋糕
2017年01月01日
第一次尝试做这款蛋糕,用料简单,易做,也比较稳定,基本不用担心塌陷等问题! 外皮脆脆的,里面软软的,又有嚼劲,和戚风蛋糕是截然不同的口感,有点儿时老蛋糕的味道~~
烤箱版新奥尔良猪排-低脂低油更健康!
2016年12月31日
家里有俩食肉动物,而且时不时嘴馋,想吃点街头美味! 但是油炸食物吃多了对身体不好! 于是就用烤箱做了这款新奥尔良烤猪排, 非油炸,低脂低卡,更健康!
肉松蛋糕夹-好吃停不下来啊!
肉松蛋糕夹,用戚风蛋糕做蛋糕夹,然后涂上沙拉酱,最后放入肉松,没错!就是这么简单!蛋糕体松软湿润,配上沙拉酱肉松,咸香可口,真是好吃停不下来啊~~~
奥蔓汤圆—速冻汤圆也有春天
2016年12月11日
这道点心其实是我突发奇想做的,制作方法也非常的简单,就是将蒸好的汤圆在奥利奥,蔓越莓干滚一下,然后送入嘴巴,一口咬下去,绝对颠覆你的味蕾!
Q弹肉皮冻
2016年12月10日
昨天做完酱肉,割下来很多肉皮,弃之,可惜!于是就做了这美容养颜的肉皮冻,虽然很费时间,但是为了那满满的胶原蛋白,为了这个冬天美丽“冻人”,还是做起来吧! 绝对不会辜负你所付出的辛勤劳动!
追剧零食泡椒凤爪在家轻松做
2016年12月05日
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。今天跟着阅宝麻麻把这追剧零食,下酒菜做起来~
养生点心小米糕
小米糕做过很多次,自己做的虽然不如店里卖的那么细腻,但是口感非常的蓬松,味道跟店里的还是有的一拼的!PS:小米面可以去菜场,超市买现成的,如果买不到,可以用料理机磨成面!
迷你苹果派—感恩节必吃甜品
2016年10月31日
提起感恩节美食,很多人第一反应就是得吃火鸡,但是除了火鸡,还要吃另外一种美食“苹果派”。苹果派有各式不同的形状、大小。今天我们来做这款“迷你苹果派”,在冬天的午后,吃一个苹果派,再来杯咖啡,惬意~~~
桂花豆沙汤圆—蒸出来的甜蜜,冬至必吃哦!
2016年10月30日
冬至,北方品饺子,南方吃汤圆!冬至吃汤圆的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说,所以,冬至吃汤圆,古而有之。 平汤圆的吃法也有很多花样,不但可以煮着吃,也可以炸着吃、炒着吃;今天换个做法,用老板S205蒸箱蒸着吃!蒸着吃不会损失太多的营养元素,且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低汤圆不易消化带来的健康风险。蒸汤圆与煮汤圆,看上去好像区别不大,事实上只有亲自尝试,才知道其中的区别:煮过的软糯,蒸过的筋道!
自制黑米糕
2016年10月28日
只需用到简单的几样食材,就能做出美味松软可口的黑米糕,其实做法有点像海绵蛋糕,主要还是靠需要用电动打蛋器将全蛋、白糖打发,再筛入粉类,翻拌均匀后,倒入蛋糕模具,最后送入蒸箱蒸35分钟,再闷15分钟即可!
大闸蟹炒年糕#“蟹”意浓浓在京东#
2016年10月23日
很荣幸得到这次的试用,作为资深“蟹粉,在大闸蟹上市的季节能美美的品尝几只阳澄湖大闸蟹那真是一件非常完美而享受的事了。平常大闸蟹都是蒸着吃,今天咱们换个做法,大闸蟹炒年糕,加了郫县川香红油豆瓣酱,味道杠杠的!一上桌没多久就被我们消灭掉了。。。
玫瑰花蒸饺
2016年10月03日
这是一款颜值与美味并存的蒸饺,玫瑰花的外形,馅料超足,咬一口,瞬间幸福感爆棚!不要被这外表吓着,其实它制作起来非常简单,也能为平淡的生活中平添一丝浪漫!好了,不说啦!做起来哦!O(∩_∩)O~
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告
2016年09月18日
非常幸运能申请到长帝MAN32K系列烤箱的试用机会,做为广大烘焙爱好者的小小代表之一,能提前体验这款烤箱,感到非常的荣幸,在此对长帝表示感谢!从接触烘焙起,就一直选用长帝烤箱,从最开始的机械式CKF-25SN到现在最流行的e·Bake互联网烤箱,长帝就一直陪伴着我,见证我在烘焙路上的点点滴滴。我很认真地试用了这款长帝焙Man CRTF32K烤箱,用它做了芝麻鸡蛋饼干,配方都比较简单,非常适合新手制作!
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
还记得谢霆锋在《十二道锋味》中做的舒芙蕾吗?今天我终于拔草啦!用长帝焙Man CRTF32K烤箱做的舒芙蕾,口感如云朵般轻柔,细腻,但是能保持的时间很短暂,稍纵即逝。所以,烤好刚出炉就要争分夺秒地品尝,否则在短短几分钟内随着热气的散去,就会迅速塌陷,从入烤箱,到出炉品尝,可谓是步步惊心啊!
焗香蕉——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
买的香蕉在家放了好几天了,都没人吃,于是就想着用它做点什么,突然灵机一动,用长帝焙Man CRTF32K烤箱做了焗香蕉,香蕉经过高温烤过之后变得更加甜了,阅宝吃了一块又一块的,说太好吃了!又一款解馋小点心诞生啦!
南瓜红枣糖水#膳魔师·妈妈的一粥一汤#
2016年09月03日
膳魔师焖烧罐不仅可以焖粥,焖蛋,还可以做糖水哦!今天用它做了南瓜红枣糖水,真的跟锅里煮出来的没多大区别!关键节能省电,只需把材料放进去,加入煮开的沸水,盖上盖子!然后就坐等美味出罐啦!
奶香红枣核桃燕麦粥#膳魔师·妈妈的一粥一汤#
2016年09月02日
这款粥特别适合早起没时间做早餐的上班族,起床把所有材料放入膳魔师焖烧罐中,加入煮开的沸水,盖上盖子!等洗漱好,就可以吃营养美味早餐啦!
红豆薏仁汤#膳魔师·妈妈的一粥一汤#
2016年08月30日
红豆薏仁汤是一道具有养生功效的美食,对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用,今天用膳魔师焖烧罐来做这道汤,简单又方便,懒人必备哦!O(∩_∩)O~