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步骤 1:
准备好所有材料;(猪肉剁碎,胡萝卜切细丁,小葱切花,玉米粒清洗干净)
步骤 2:
将盐、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;
步骤 3:
再把胡萝卜丁、小葱、玉米粒加入肉末中,顺着一个方向搅拌均匀,然后盖上盘子静止10分钟;
步骤 4:
蒸箱设置热饭模式,预热至100度;(家里没蒸箱的,直接蒸锅开火烧上水)
步骤 5:
取三张饺子皮,如图所示,把饺子皮逐片铺开,然后再把馅料放入饺子皮的中间部分,成一条直线,两头各留一公分的距离;
步骤 6:
再将饺子皮折叠覆盖住肉馅;(如图所示)
步骤 7:
从一端叠起往另一端卷起来;
步骤 8:
末端蘸水粘住收口;
步骤 9:
一朵玫瑰花就完成啦!
步骤 10:
将玫瑰花饺子摆入蒸盘中;(最好在蒸盘中铺上油纸,这样防止粘)
步骤 11:
送入蒸箱,选择默认“面点”模式,按“确认键”,蒸30分钟后,取出,即可食用!(家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可)
步骤 12:
好吃又漂亮的玫瑰花蒸饺出炉啦!^ _ ^
步骤 13:
来张特写,不错吧!(*^__^*) 嘻嘻……
1、如果想要红色玫瑰的效果,可将红心火龙果榨汁或者用红曲粉和面,再擀成饺子皮;
2、没有蒸箱的,可以用蒸锅,大火蒸20分钟即可!