手抓羊肉饭

2020年08月29日

朋友寄的盐池滩羊，羊肉很赞，去血水后，只需要盐、少许鸡精、孜然调味～

枸杞芽菜窝头两吃之菜饺子

2020年08月16日

朋友寄来两包枸杞芽，碰巧最近又处于减脂期，随手做两个版本的枸杞芽菜窝头吃吃～ 枸杞芽有清热解暑养肝明目、软化血管、补肝益肾、生精止渴、祛风除湿、活血化瘀的作用～

枸杞芽菜窝头两吃之菜团子

2020年08月16日

朋友寄来两包枸杞芽，碰巧最近又处于减脂期，随手做两个版本的枸杞芽菜窝头吃吃～ 枸杞芽有清热解暑养肝明目、软化血管、补肝益肾、生精止渴、祛风除湿、活血化瘀的作用～

#全电厨王料理挑战赛热力开战！海鲜米线

2020年07月27日

传统糖醋小排

2020年07月26日

糖醋小排的做法很多，万变不离其宗，其实只要味道好，无所谓是否保持传统。今日闲来无事，用老方子烧个糖醋小排。

木瓜银耳鲜奶羹

2020年07月07日

酱肘花

2020年06月27日

自从家门口的酱肉铺子关门后，就再也吃不到好吃的酱肉了。没办法，只能自己做了～ ps. 卤了一个肘子、两只猪脚。此文只介绍肘子的做法，请忽略猪脚。

三伏天的羊肉汤

2020年06月20日

一只羊腿，肉包饺子骨熬汤，夏天除除湿气。

三伏天的羊肉馅饺子

2020年06月20日

一只羊腿，肉包饺子骨熬汤，夏天除除湿气。

炝拌土豆丝

2020年06月16日

老北京炸酱面～（附手擀面做法）

2020年06月14日

周末大菜之鱼籽烧鱼泡

2020年06月13日

酱棒骨

2020年06月13日

吃播看多了，费肉～

卤猪脚

2020年06月13日

至从家门口卖卤肉的店搬走了之后，就再也没吃到好吃的卤猪脚了～

排骨炖土豆

2020年06月08日

这两天被吃播馋到了，默默地买了三斤多排骨，做顿排骨炖土豆。

摆摊卖茶叶蛋了～

2020年06月08日

摆摊卖茶叶蛋了～

翅根烧毛豆

2020年06月06日

简易版荞麦冷面

2020年06月04日

鸡蛋炸酱包菜卷

2020年06月02日

酱肉大包

2020年05月27日

做为一个常年烧饭的厨子，冰箱里一直会存在很多边角料的肉块，食之忘却，丢之可惜，整理一下，做个酱肉包～

日式猪软骨

2020年05月24日

记得当年味千刚刚开张的时候，曾有很长一段时间沉迷于猪软骨的魅力中～

老上海版罗宋汤

2020年05月24日

在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。

奶油培根蘑菇乌冬面

2020年05月24日

为了消耗家中已开封的淡奶油及囤积的乌冬面～

菌菇虾籽味噌乃酱乌冬面

2020年05月21日

用中式的调味料理日式的风味，会给你无法想象的美味，这个来自家乐～

还原《深夜食堂》第七话の烤青花鱼干

2020年05月17日

最近在追深夜食堂，深夜食堂其他菜品会陆续推出～