鸡蛋炸酱包菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料：熟酱（东北的大酱也可以，如果实在没有试试豆瓣酱） 黄豆酱、料酒、生抽、鸡蛋、京葱

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，京葱切碎。

• 步骤 3：

  

  热锅热油。

• 步骤 4：

  

  倒入蛋液，炒熟即可。

• 步骤 5：

  

  炒熟的鸡蛋内加入京葱碎，炒出香味。

• 步骤 6：

  

  加入料酒、生抽、熟酱、黄豆酱、家乐浓汤宝，即少量清水。炖煮入味就可以了。

• 步骤 7：

  

  炒好的鸡蛋炸酱，可以拌面条。

• 步骤 8：

  

  拌米饭。

• 步骤 9：

  

  配上豆腐皮、生菜、辣椒圈。

• 步骤 10：

  

  减脂又健康。