蛋黄酥

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所需食材

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小贴士

1、我用的冷冻的咸蛋黄,解冻下放入烤箱烤,不解冻烤箱的时间稍长些。
2、做的是12个量,水油皮和油酥还多了些。

升起的新阳 2016年09月08日发布
明显能感受到秋风的凉意,明儿就是中秋节。前段时间做了些月饼,家人说吃腻了,好吧,这次就做蛋黄酥吧。这和苏式月饼的做法差不多的,外皮也是层层酥脆,只是馅料不同。
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