豆苗不下火锅

2022年06月22日

我让老公下班买点绿叶菜回来，结果人家拿一盒豆苗回来，我……怎么吃？我只吃过下火锅的豆苗……老公说清炒也可以啊……你来吧

鸡翅别再可乐啦

2022年06月13日

鸡翅你还一直做可乐鸡翅嘛？换换别的做法吧！试试香辣鸡翅吧！

加一点油渣的白菜，味道绝了

2022年06月10日

小时候，油渣是奢侈品，那个味道一辈子也不会忘记，家中常备猪油，油渣都会被我利用起来，炒蔬菜真的好香啊！

红烧鳊鱼

2022年06月09日

鲜香不辣的红烧鳊鱼，营养丰富孩子也能吃！

湖南小炒肉

2020年04月17日

跟老妈学的小炒肉，不一定是你眼中的正宗湖南小炒肉，却我心目中最正的小炒肉✌️

卤一锅鸭

2020年04月14日

被动辄40一盒却没多少鸭鸭的绝味周黑鸭吓到，哼，我自己做还不行吗？30块够招待5、6个朋友！

茭白三丝

2020年04月07日

茭白三丝，即茭白丝、青椒丝、肉丝。当然还可以配胡萝卜丝，颜色更丰富。

双椒碎碎鸭

2020年04月06日

鸭肉很考验厨艺，做不好会有一股鸭腥味，而我学了老妈的做法后，全家人都抢着吃。 吃过啤酒鸭、酱板鸭、永州血鸭，今天这个碎碎鸭，你也可以试试。

藜蒿炒腊肉

2020年04月03日

这道菜是六年前在九江吃闺蜜酒席的时候爱上的，也算是江西特色菜了吧，当地人说，鄱阳湖边的藜蒿最好。 现在在超市居然看到有卖，买了一把回来，家里正好也有腊肉。

剁椒猪肝

2020年04月02日

印象中，老家的猪肝做法都是配剁椒的，这个吃法30年没变，以至于其他味道的猪肝我都不吃。

椒盐土豆

2020年03月31日

菜场看见小土豆很新鲜就想做个椒盐土豆，挑了个头差不多的小土豆回家。

油焖春笋

2020年03月31日

新鲜的春笋还带着土，咬一口甜甜的，这么新鲜的食物不需要太多调味料，简简单单油焖一下就好。

牛肉西葫芦粉

2020年03月29日

临海有一种红薯粉特别有韧劲，口感非常棒！当地人叫绿豆面，但其实就是红薯做的，晶莹剔透，适合跟各种肉肉搭配。

蒸黄鱼

2020年03月28日

台州朋友送的黄鱼，解冻后蒸一下就可以吃，肉质细嫩！

野葱炒臭豆豉

2020年03月27日

野葱，每年只有在这个时候长起来。所以关于野葱的记忆，就只有这个时候。春光灿烂，挖把野葱，跟湖南的特色臭豆豉一炒，那味道让人上头。

凉拌魔芋

2020年03月26日

小时候因为生病，大人不允许我吃魔芋，学校门口有老婆婆在卖魔芋，我只能看着同学们将一条条魔芋快乐的吸进嘴里...... 也许就是得不到的永远在骚动吧，越不让吃越想吃。以至于在后来的日子里，魔芋终于被解禁了，我可以每周都来一口。

爆炒河蚬

2020年03月23日

我这个人喜欢逛菜场的程度，远大鱼逛超市的生鲜区。菜场的市井味十足，砍价的感觉让人上头，新鲜的蔬果海鲜让人兴奋......

南方版「新疆大盘鸡」

2020年03月21日

以前一直觉得像大盘鸡这种硬菜很难，普通人做不出饭馆里的味道。但是自从婆婆从老家带来一包新疆的大盘鸡料，我这个菜鸟也能做出秒杀饭馆的大盘鸡！ 当然了，我们主角——鸡，一定要新鲜，而且要肥一点的鸡，不要那种老鸡。

青椒鱼干

2020年03月20日

朋友送的鱼干，是那种即食拆开包装就能吃的，但是感觉味道有点淡，于是想着炒一下会更有味道，没想到还挺好吃的。

葱油带鱼

2020年03月19日

腊肉炒煎豆腐

2020年03月18日

昨天老公问我，说一个菜名让别人知道你是哪个地方的人。我说：腊肉。他说贵州、四川都有腊肉。我说那不一样，我也吃过川贵的腊肉，味道跟湘西的还是不一样的，各有各的不同。而腊肉跟煎豆腐的搭配，就是我们小时候最期待的美食。

炖猪蹄

2020年03月11日

胶原蛋白吃起来✌️简单好吃的软糯猪蹄儿

芹菜炒牛肉

2020年03月04日

湘西娃儿小时候吃牛肉基本都是这个做法，牛肉跟芹菜就是绝配。以致后来的生活中，这个做法一直都不变。

奶白鲫鱼豆腐汤

2020年03月04日

今天跟妹妹学到一招让鲫鱼汤迅速变奶的方法，可能有人知道可能也有像我之前不知道的。 就是加水的时候加开水，几分钟汤就奶白奶白的，我以前都是加冷水，要滚很久才出奶白汤，赶紧试试吧！

肉末橄榄菜炒四季豆

2020年03月03日

肉末炒四季豆加橄榄菜是一道非常简单又下饭的菜，适合上班族带去上班吃。