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步骤 1：
黄鱼洗干净后，给它身上抹点盐、料酒、姜汁，上锅蒸18-20分钟。
步骤 2：
时间到了把姜蒜辣椒丝、胡椒粉放上面。
步骤 3：
最后烧热油往上一浇，倒点蒸鱼豉油就OK啦。
黄鱼不需要刮鳞的。
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