南方版「新疆大盘鸡」 by lomay - 菜谱

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鸡一定要新鲜的！

lomay 2020年03月21日发布

以前一直觉得像大盘鸡这种硬菜很难，普通人做不出饭馆里的味道。但是自从婆婆从老家带来一包新疆的大盘鸡料，我这个菜鸟也能做出秒杀饭馆的大盘鸡！
当然了，我们主角——鸡，一定要新鲜，而且要肥一点的鸡，不要那种老鸡。

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