爆炒河蚬的做法步骤

• 步骤 1：

  河蚬买回来就用清水浸泡吐沙，葱姜蒜切好备用。

• 步骤 2：

  热锅热油爆香料头，喜欢麻可以放点花椒。

• 步骤 3：

  然后倒入河蚬翻炒，料酒从锅边淋入。

• 步骤 4：

  接着生抽老抽蚝油加入翻炒。

• 步骤 5：

  我喜欢木姜子油，就放了一点点，不喜欢可以不放。

• 步骤 6：

  最后加一点点鸡精调味就可以啦。

• 步骤 7：

  出锅✌️