2014-10-05 加入
肉松提拉米苏
2016年11月08日
想把好吃的提拉米苏做出超高逼格,却厌倦了撒可可粉和用手指围边?那不如来试试高逼格法式版提拉米苏吧!什么?!你还在手指饼干里加上了肉松!这种鬼畜搭配,会带来怎样意想不到的味觉体验?试试你就知道啦~
熊猫慕斯挞
2016年11月03日
说起黑白配色的甜品,你首先想到的是不是素朴雅致的冷淡风甜品?不过!黑白画风,也一样可以萌萌哒~酥松可口的咸酥挞皮,酸甜美味的芒果柠檬杏仁酱,再加上清甜的芒果慕斯,用甜点,做一只萌萌的大熊猫吧~
伯爵茶柠檬挞
2016年11月01日
要说在家用最简单的工具可以做的法式甜品,那就非法式柠檬挞莫属了。这道法式经典甜品,需要的原料工具都很简单,做法也不复杂。酸酸甜甜的口感更是老少咸宜,和派相比又更小巧,不用担心吃相的问题哦!
抹茶提拉米苏挞
2016年10月26日
抹茶?抹茶提拉米苏?是抹茶提拉米苏挞啦~奶香浓郁的甜酥挞皮&丝滑润口的抹茶提拉米苏,光是想象就能猜到有多美味!再加上抹茶伴侣红小豆,丝滑中透出软糯的口感,啊啊啊啊,好吃到根本停不下来~
抹茶红豆慕斯
2016年10月23日
抹茶海绵、红豆慕斯、抹茶慕斯、抹茶镜面,层次如此丰富的CP蛋糕,有木有让你很心动?软糯、醇香、清香、苦涩....在一个蛋糕里体会多种味道的组合!完美下午茶,CP新体会~呼呼,快来吃一块儿吧~
焦糖布丁戚风
2016年10月10日
斑马戚风、流心戚风、轻乳酪戚风.....想把单调的戚风蛋糕玩儿出新的花样?不如这次来试试这款焦糖布丁戚风吧~嫩滑的焦糖布丁加上松软的抹茶戚风,抹茶的苦味搭配焦糖的微苦,两种微妙的苦味相互融合,味道还真是不错哎~菜谱中使用的模具是8寸固底阳极模。
液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖
2016年09月18日
棉花糖版的牛轧糖很简单哦,但是这次用到的是 Fluff 的罐装液体棉花糖。
阿德里安蛋糕
2016年09月13日
年轮蛋糕依靠可爱的外表和绵软的口感真的火了好多年,一开始在日本风行,后来是台湾、内地~这么多年过去了,终于出现了一位“后辈”,虽然做法有相似之处,造型和口感却甩开它好几条街!当当当挡,它就是传说中的阿德里安蛋糕。不但口感好到飞起来,而且切开蛋糕的那种惊喜简直无法言喻。你可以试一下在一桌客人面前切开它,收货一堆惊羡到合不拢嘴的表情时的成就感……配方所使用的是20*20cm方形模具。
抹茶大福蛋糕卷
2016年08月30日
当和菓子与洋菓子激烈地碰撞,会擦出怎样的火花?红豆大福的软糯香甜搭配松软却又富有弹性的抹茶蛋糕卷;抹茶的清新微涩伴上豆沙甜美而略带“沙沙”的口感.....再加上鲜奶油的轻盈甜润,平衡、相得益彰,才是甜品的完美呈现~使用的模具是28*28cm金色烤盘。
红丝绒冰淇淋马卡龙
2016年08月27日
红丝绒&马卡龙&冰淇淋?想把三者做到有机结合?那不如来试试这款红丝绒冰淇淋马吧~酥脆的红丝绒杏仁小圆饼搭配奶油奶酪冰淇淋的醇香厚重,既然是冰淇淋马,就要将美颜进行到底~本配方可制作20-25枚大号马卡龙。
撞色奶冻酥皮泡芙
2016年08月19日
酥脆可口、奶香浓郁的酥皮泡芙搭配丝滑细腻、抹茶浓郁的爽滑奶冻,这真的不是黑暗料理?这么新奇的搭配,不想试一下咩?酥脆&爽滑,曼妙新体验~配方的量可以做约8个。
铅笔推推乐冰淇淋
2016年08月12日
说到推推乐,你是不是又想到了蛋糕加淡奶油的老旧搭配方法?这么炎热的夏天,不如来点儿清凉的吧!把冰淇淋做在推推乐里,只要简单几步,还能装饰成一根铅笔哟~超萌超可爱,来借机秀个朋友圈吧!本配方使用了4-5个推推乐。
少女心粉红慕斯
2016年08月06日
粉红少女的淋面搭配粉红少女的海绵蛋糕,这颜色绝对少女心到没有话说!千万别以为它只是徒有其表的样子货,粉嫩之下的香草慕斯,也好吃到没话说。本次使用的是8寸中空硅胶模具。
清凉甜品可可芒果挞
2016年07月28日
这款芒果挞,挞皮酥脆,挞馅儿中加入百香果更加酸甜爽口,非常适合夏天哦~使用的模具为9寸圆形活底派盘。
白巧芒果慕斯
2016年07月21日
这款慕斯是放在玻璃罐里来制作的,看起来很美吃起来也很美味哦。
酸甜百香果布丁
2016年07月16日
这款布丁只用到四种原料,做法非常简单,但是口感不简单,既有浓郁的奶香又有百香果的清新。需要用到玻璃布丁杯5个。
魔术奶冻蛋糕
2016年07月10日
这款蛋糕的神奇之处在于,只要做一份面糊在烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦~使用的是大号杯子蛋糕模具10个。
清爽湿润的血橙磅蛋糕
2016年07月03日
用血橙汁儿做的淋面哦,酸酸甜甜非常好吃!本次使用的是20*8cm的长方形磅蛋糕模具。
双色浆果冻芝士
2016年06月25日
这款冻芝士不仅外表颜色美丽,吃起来口感也非常醇厚,用到了超市买的草莓和蓝莓果酱,如果你是自制的果酱,当然味道更好啦!使用的是6寸圆形活底模具。
清新爽口的芒果曲奇
2016年06月17日
这是一款直接加入果肉的曲奇,与其他曲奇在口味上有很大的区别,清新又自然,而且不油腻,非常适合夏天的午后,做法也非常简单,使用的模具是28*28方形烤盘。
秘制咖啡蛋糕
2016年06月12日
这款蛋糕是大厨配方,只用到了六种原料,正如大厨所说用最简单的原料做出最美妙的味道!用的是8寸方形活底模具。
冰镇朗姆舒芙蕾
2016年05月30日
这款冰镇舒芙蕾涉及到了意式蛋白霜的制作和淡奶油的打法,炎炎夏日也可以吃舒芙蕾啦。本配方的量可以做8个舒芙蕾碗。
樱花抹茶冻芝士
2016年05月18日
奶香浓郁的奶油奶酪搭配略显苦涩的抹茶,丝滑柔顺的抹茶慕斯体里,抹茶冲淡了奶酪的腥味,奶酪压住了抹茶的苦涩。再加上盐渍樱花的微咸,平和、舒缓、不激烈。本配方使用的是6寸圆形模具。
抹茶贵妇之吻
2016年05月15日
这是一款意大利的传统小点心,本次做的是低油少糖的版本,可制作约24块。
草莓提拉米苏杯
2016年04月29日
只要把每一层的原料都做好,组合起来就很简单啦,这里用的是模具是杯子。