红烧带鱼#GaIIO橄露橄榄油#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，带鱼洗干净，剥去肚子里一层黑色的膜，切成段，生抽，老抽，盐，糖都装一个碟子里。

• 步骤 2：

  平底锅烧热，放入20克橄榄油，油温六成热时下姜片煎一下。

• 步骤 3：

  把带鱼一块块的放进锅内，中火煎两分钟左右。

• 步骤 4：

  给带鱼翻个面煎至两面金黄色，煎的时候不要翻动，带鱼容易碎。

• 步骤 5：

  放酱油，料酒，葱姜，加适量水大火烧开，转中火煮十分钟左右，大火收汁，喜欢放鸡精可在出锅前放一些。

• 步骤 6：

  简单美味的红烧带鱼完成了，米饭杀手啊。

• 步骤 7：

  装盘，美味鲜嫩的带鱼好了，看着想吃吧，动手做起来吧^_^

• 步骤 8：

  好吃停不住^_^