酸菜肥牛金针菇火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，金针菇切去根部洗干净，西红柿切片，酸菜切成小段。

• 步骤 2：

  火锅神器来了，利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ，煎炸蒸煮都可以呢，插通电源后选择一档火力，放入食用油烧热，然后下姜片与蒜末爆香。

• 步骤 3：

  接着放入酸菜翻炒片刻。

• 步骤 4：

  加入热水，选择最大档火力。

• 步骤 5：

  几分钟就烧开了，放入金针菇，蟹味菇，西红柿，鱼丸煮几分钟。

• 步骤 6：

  放入肥牛卷烧开。

• 步骤 7：

  出锅时放一些鸡精与葱花，可以享用啦，这道汤不用放盐的哦，酸菜有咸味的。

• 步骤 8：

  酸菜与肥牛很搭的哦^_^