2014-09-24 加入
吃自己的大餐,让他们看着吧!
萌厨娘鸡翅包饭
2017年10月07日
在路边摊和外卖网站上看到诱人的鸡翅包饭,很是嘴馋。可是作为一枚做饭热情极其高涨的厨娘,怎么可能不自己动手做一做呢?于是就有了这版萌厨娘鸡翅包饭……
油炒花生米
喜欢做拌面时,放些花生碎,可是每次做,总也把握不好火候。 今天,突然脑洞大开,受一个美食视频,处理花椒、大料方法的启发,同理用在制作油炒花生米上,有效。 马上写出来,留住记忆,同时交流分享。
啤酒炖红烧肉
2017年10月04日
突然间,很想念一口下去,滋滋冒油的味觉快感…… 于是,各种翻找,怎么能足不出户就实现心头的这种渴望? 找出手头的可能食材,拼凑出这么一道解馋又下饭的大“硬”菜……
卤汁排骨藕面
2017年10月03日
喜欢吃面,喜欢做面……
鸡蛋灌饼
也不知在什么美食APP上看到了这个方法,回家一试,果然好用。 迫不及待地总结整理,得把这份美好的体会记录下来。 一直在模仿,总想能超越……
猪肉虾仁馅儿馄饨
2017年10月02日
爱吃馄饨,但总觉得自己做的馄饨少了些什么。于是,学习了很多别人的宝贵经验,付诸实践,加以总结,终于形成了自己比较满意的和馅儿体会,一起分享。 吃货路上,乐此不疲……
烧茄子
2017年10月01日
炸香蕉
2017年09月29日
闲来无事,尝试着做一做只有在餐馆里吃过的甜食。
营养汤菜之羊肉
有菜有汤有营养,吃菜喝汤有滋味……
营养汤菜
2017年09月28日
有汤有菜有营养,吃菜喝汤有滋味……
豆角焖面
2017年09月24日
菜饭一体,算是个美味的懒人模式吧。
卤排骨
一锅卤汤,法力无边……
浓汤宝炖鸭血
2017年09月19日
鸭血排毒清肺,很喜欢做,也很喜欢吃。
辣子
2017年09月13日
喜欢用辣子做调料,拌菜拌面都可。
鸡蛋饼
2017年09月09日
儿子喜欢吃家门口早餐店的镇店之宝——鸡蛋饼。于是我就努力效仿,效仿到儿子终于主动让我来做了。
蒸南瓜碗儿糕
有南瓜,有面粉,有蒸碗儿,有时间,手工一下。
在家就可以做的美味鱼松
2017年06月18日
看了《深夜食堂》,感兴趣里面的鱼松饭,于是搜了菜谱,照着做,并结合自己的心得,重新整合了一下。
南瓜饭
2017年06月04日
受新疆抓饭的启发,简化处理,做出一款素饭。
包心虾球
2017年05月28日
孩子喜欢吃洋快餐里的炸虾球。回到家,我就琢磨着把虾丸子和炸猪排结合在一起,做出了这个包心虾球。
小菜一碟
2017年05月26日
盛夏十分,小菜一碟,拌面就饭,都是不错的选择。
烩饼
小时候,经常吃妈做的烩饼,不过那时的饼都是从食堂买回来吃剩下的。于是,脑子里,就有了这样的烙印:烩饼和炒饭是一样的,必须从“剩”开始。 现在自己学会了烙饼,特意把饼存放几天,准备做烩饼。
铁锅炖燕鲅鱼
【摘自百度百科】 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。 1.养阴补虚 ; 2.降低胆固醇 ; 3.护发; 4.提高免疫力; 5.益智健脑。
牛肉饼
2017年05月22日
香而不硬、不腻的牛肉饼,很好的一份主食。
锅贴豆腐
2017年05月19日
剩下了半块豆腐,不知道该如何处理,就想起了这一招。
砂锅刀削面
老公爱吃热的刀削面,于是想到了蓄热的砂锅。