简单好吃的电烤羊肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  自己动手打的孜然粉，碎好放在玻璃瓶里，家里常备。青、红花椒粉同样做。

• 步骤 2：

  

  用到的小佐料。

• 步骤 3：

  

  羊肉切小块儿，水洗控水吸干，串串儿。

• 步骤 4：

  

  烤盘放在抽油烟机下面，预热后放上肉串。

• 步骤 5：

  

  变色翻面。

• 步骤 6：

  

  翻面2-3次，取下。

• 步骤 7：

  

  放在纸上，双面撒上蘸水和孜然粉。

• 步骤 8：

  

  继续放在烤盘上烤香，撒上适量黑胡椒碎和海盐，再微烤妥妥。