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2014-09-04 加入

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果蔬卡通汤圆

果蔬卡通汤圆

2018年03月11日

使用果蔬汁,和面后可以得到鲜亮的色泽,而且使用果蔬泥,口感上品尝着果蔬的清香,别有风味。 卡通的造型,让汤圆生动有趣了起来,吃汤圆也是一种视觉享受。

三文鱼鱼皮

三文鱼鱼皮

2018年03月07日

三文鱼的营养丰富,其实鱼皮的营养和味道也是极好的,这里用油炸的做法,让鱼皮外酥里嫩,非常好吃。

芋圆

芋圆

2017年07月02日

夏天想吃点甜品,于是就开工了。

肉松面包卷

肉松面包卷

2017年06月03日

就玩儿,做肉松出来,顺手做肉松面包。

肉松饼干

肉松饼干

2017年05月18日

饼干是孩子喜欢的小零食,在自己制作的肉松基础上,干脆连饼干也自己做了。

手撕肉

手撕肉

2017年05月14日

喜欢自己捣腾小零食,简单的工具,家常做法也可以把美味吃起来。

褐麦花卷

褐麦花卷

2017年05月08日

用的“新良褐麦面粉”,试试它的味道,做馒头,花卷非常赞,很筋道,而且颜色也很漂亮。

面包机自制肉松

面包机自制肉松

2017年03月21日

家里有孩子,很喜爱吃肉松面包。于是自己加工放心的肉松,做面包的时候可用。

双色蔬果汁馄饨#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

双色蔬果汁馄饨#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年11月02日

以爱的名义, 下了厨房, 营养和健康的制作。 只为了 给孩子一份创意, 新奇与美好, 吃得漂漂亮亮。

牛奶南瓜浓汤#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

牛奶南瓜浓汤#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年11月01日

“牛奶南瓜浓汤”,在秋意正浓的时光里,带着醇美的奶香味,南瓜的清甜可口,经过【美的破壁料理机】的加工,极其细腻,入口滑润,温暖着我的胃和我的食欲。

蔬果汁面条#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

蔬果汁面条#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年10月29日

用新鲜的蔬菜水果,榨取蔬果的汁液,给家人做一份“爱心蔬果面条”,早餐的时候,下一碗热气腾腾的漂亮面条,温暖一个早晨~

蔬果汁凉糕#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

蔬果汁凉糕#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年10月29日

新鲜的蔬菜水果,取其精华,可以制作很多漂亮的小点心,丰富我的生活。

 紫米杂粮豆浆#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

紫米杂粮豆浆#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年10月29日

早餐,莫过于来一杯五谷杂粮豆浆,温暖着身体,温暖着胃。 五色养生,以杂粮谷物膳食为佳,【美的智能加热破壁机】方便快捷的省时省力制作,可以让早餐的程序事半功倍。

豆腐鱼汤#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

豆腐鱼汤#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#

2016年10月27日

在我的这个年纪,上有小,下有老。做饭的时候,一定要兼顾到营养,口感,味道,还需要颜值。给家人做一份美味的“豆腐鱼汤”,用【美的破壁料理机】来加工,既方便,又能满足我想要的品质要求,很贴心。

荷叶板栗饭

荷叶板栗饭

2016年10月17日

夏天的果实有香甜的板栗,清新的莲子,采摘下来的荷叶,也作为一个包裹着食材的容器,将晶莹剔透的米粒和香菇,栗子,糯米,莲米一起,在电饭锅里煮出一道风景。

愤怒的小鸟

愤怒的小鸟

2016年07月07日

家里一堆愤怒的小鸟玩具,于是,水果拼盘也是“愤怒的小鸟”了。

凉拌肚丝

凉拌肚丝

2016年07月03日

夏天比较适合的菜肴。

爆米花

爆米花

2016年06月29日

假期里,最惬意的就是煲电视,看电影,读小说喝茶吃蛋糕舔冰淇淋啃水果………想想就好爽!小零食自己制作,简单方便又快捷,我这里介绍如何在家里自己制作爆米花。首先,去某宝买那种小玉米,是爆米花专用,不是我们平时啃的玉米。买回来密封灌储存好,想吃就做,一小包用1/10玉米粒就可以得一大篮子爆米花。

微波炉烤红薯

微波炉烤红薯

2016年06月15日

现在夏天,挺恼怒下厨房。南方的夏天是属于比较酷热的那种,人胖,在狭窄的厨房里往往汗流浃背,混合着油烟的空气更是让人窒息。不是说环保么,减排应该也要减少油烟排放是不是?所以,能不使用炉灶的事,我都尽量避免用上轰鸣的油烟机。“聪明火”,指的就是微波炉,它加工食物无油烟,方便,干净。记得我用微波炉“烤”过鸡翅,“蒸”过鱼,“烤”过蛋糕,“烤”过玉米……

凉拌萝卜皮

凉拌萝卜皮

2016年06月10日

白萝卜是被我们誉为小人参的蔬菜,炖汤也好,素炒也罢,腌成酸来吃也是一份美食,而萝卜皮,可不要浪费了,我这里萝卜皮比萝卜卖得还要贵呢。从冬天开始到现在4,5月份,菜市场里萝卜卖得很火爆的,冬天“打火锅”,夏天制“脆口萝卜皮”,是我们喜爱的。 萝卜皮,我都是拿来做酸辣,因为它的特色就是脆,凉拌着腌制一会儿,可以从辣口的生萝卜皮吃到入味咸香的腌萝卜皮,夏天用它来搭配白粥,那个酸爽……喝啤酒啃鸭脚配上它,也是好吃得停不下来的!

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

2016年05月16日

这是一味调理性的膳食,主去湿,清热解暑,适合湿热体质者食用。 首先大致说一下何谓“湿热”:所谓湿,即通常所说的水湿,它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿,使外来水湿入侵人体引起;内湿是一种病理产物,常与消化功能有关。中医认为脾有“运化水湿”的功能,若体虚消化不良或暴饮暴食,吃过多油腻、甜食,脾就不能正常运化而使“水湿内停”;且脾虚的人也易招来外湿的入侵,外湿也常困阻脾胃使湿从内生,所以两者是既独立又关联的。所谓热,则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在很常见。 那么去湿,可以选择多吃一些健脾利尿的食物,比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏米、绿豆、西瓜、莲藕、丝瓜、苦瓜、红豆等。夏天比较典型的有“海带绿豆汤”。我今天介绍的这款,是菜肴,苦瓜含有苦瓜苷,类似于胰岛素的物质,可以有降血糖的作用。

香甜米粒饭团子#美的初心电饭煲#

香甜米粒饭团子#美的初心电饭煲#

2016年05月11日

记得小时候,大约在我6岁吧,已经学习煮饭了。那个年代,还是使用煤球,用的铁锅煮饭。年纪小,妈妈教的土办法就是把手指头戳到锅里,米+水后,水份的量在自己的食指前一段稍高。后来长大了,手指长定型,就是在食指第一段固定了,直到现在,这个测量水份的量的办法,还是下意识的会用。其实,如今的电饭煲,已经完美的在锅壁上有了刻度,方便我们“对米下水”,一目了然。今天做的一份“香甜饭”,给儿子凹了一个造型,美食和美颜同步,颗粒饱满的米饭,夹上菜,让孩子爱上吃饭!

脆肠排包

脆肠排包

2016年05月09日

阳春三月,郊游踏青的季节,莫过于制一盘糕点,呼朋唤友去野餐。山清水秀之际,品尝各自带来的美食,上班的压力,生活的烦恼,都在谈天说地,吃吃喝喝玩玩乐乐中得到了宣泄。其实,要在朋友圈子里得瑟,也是经过了一个比较艰辛的历程的。好多小伙伴玩烘焙,看菜谱的时候自信心满满,看着菜谱火腿肠面包流口水,结果出现了“草泥马”一万只奔腾……发面不好,外形整得像被X光辐射过的变异品种,食材怪异、烘烤过度等等。 于是,“投机取巧”就是避免出现不可控因素的办法。这款“脆肠排包”,就是用了现成的小脆肠,加上一点技巧的麻花辫编排,就可以得到一款颜值挺骚包的烘焙作品啦。带去郊游,够分量,口感好。

酱鸭舌

酱鸭舌

2016年05月04日

“周黑鸭”,“良品铺子”,“绝味鸭脖”…… 女人要是馋起来啊,可以从街头吃到街尾。每次出门旅游,最嗨皮的就是一溜的把地方小吃给吃个遍。不怕吃不饱,就怕懒到家,其实只要不懒惰,想吃什么动一下手,在家里也是可以让馋虫过一把瘾的。这个菜谱是我在熟食摊点看到了售卖,然后直接“杀”到菜市场买食材回来。搜索了菜谱参考参考,钻进厨房一阵折腾,烹制的时候,由于有香料熬制,整个房间都充满了让人流口水的味道,过瘾极了。制作出来的酱鸭舌,一个人就消灭了大半碟子,恋恋不舍的停箸。下面,我就把烹制方法分享出来。

家常烤鱼

家常烤鱼

2016年05月02日

我家有一位不吃鱼的小子。小时候其实也给做过鱼羹,熬过海鲜粥什么的,但是如今上学的年纪了,让他吃蒸鱼,糖醋鱼这些。他是坚决不吃的。孩子大了,强迫吃是行不通了,只能改变策略,把鱼烤了。烤鱼香喷喷的,好歹多少他也能吃下半条。

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