微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有食材过称准备。
步骤 2:
厨师机和出面团。
步骤 3:
静置面团发酵完成。
步骤 4:
把面团擀成面饼,垫烘焙纸入烤盘。准备蛋液,葱,火腿粒。
步骤 5:
面饼刷上蛋液。
步骤 6:
铺上葱和火腿粒。
步骤 7:
静置发酵。
步骤 8:
二次发酵完成后,预热烤箱至170度,把烤盘放入,取170度,25分钟完成烘烤。具体数据参考自家烤箱功率调整。
步骤 9:
趁热取出。
步骤 10:
立即涂上沙拉酱,铺上肉松。
步骤 11:
肉松的制作,参考我上一个菜谱链接。
步骤 12:
卷起面包,包裹肉松。完成肉松面包卷的制作。
步骤 13:
还可以在面包卷外侧涂上沙拉酱,沾上适量肉松。
步骤 14:
美味完成。