肉松饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，得有肉松。肉松菜谱在我另一个菜谱链接里。

• 步骤 2：

  然后，准备其余的食材。

• 步骤 3：

  将黄油软化后，加入细砂糖。

• 步骤 4：

  完全搅拌均匀。

• 步骤 5：

  一个大鸡蛋，可以把半个蛋黄分离出来，留着刷面。

• 步骤 6：

  其余的分两次拌入黄油里，必须完全搅拌均匀。

• 步骤 7：

  筛入低粉，把黄油和粉切拌均匀。

• 步骤 8：

  肉松加入面团。

• 步骤 9：

  细致的混合。

• 步骤 10：

  把面团揪成剂子，每个约12g-14g，均匀等分可以受热一致。

• 步骤 11：

  按扁，成小饼干形状。刷上蛋黄液。

• 步骤 12：

  烤箱预热180度。中层，180度，20-25分钟烘烤。具体视各自烤箱功率调整。

• 步骤 13：

  给家人做一份点心。

• 步骤 14：

  酥脆可口。

• 步骤 15：

  肉松小饼干。