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步骤 1:
南瓜和火龙果去皮备用。
步骤 2:
用料理机榨取南瓜汁。
步骤 3:
火龙果也榨取汁液。
步骤 4:
分别得到南瓜汁和火龙果汁各200ml。
步骤 5:
在南瓜汁和火龙果汁里,分别加入20g白色凉粉。再加上适量的糖。
步骤 6:
将添加了凉粉的蔬果汁分别煮沸。
步骤 7:
黑色凉粉也使用清水煮沸,倒入模具中,待其冷却后凝固。
步骤 8:
冷却后凝固的凉糕,切割食用。
步骤 9:
也可以把各色凉糕叠加出层次。
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