2014-08-04 加入
喜欢小动物和做美食 我的V是:KIKICOOK欢迎大家交流
脆皮烤鸡腿
2020年02月24日
烤箱不只可以做蛋糕和各种点心,也可以做很多好吃的烤箱菜。这道脆皮鸡腿,皮脆肉嫩,鲜美可口,制作起来很简单,值得试试哦。
闪电泡芙
2018年08月30日
闪电泡芙,外文名Eclair,即一种类似手指的奶油面包,后被研发制作为各类泡芙曲奇,其特点在于口感细腻润滑,吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。 也有人认为是这种甜品在刚烤出来的时候,伴有闪电般的裂纹,故得其名。目前,闪电泡芙已由法国传统甜点波及到世界各地,并不断被赋予新的创新和定义。 主料为泡芙体食材,辅料为巧克力淋面食材。
星空吐司
2018年01月19日
蝶豆花的颜色染成星空的颜色,吐司里面放了干果和冻干的无花果。吐司松软,坚果果干个更增添了风味。
清炒杂菇
2018年01月16日
乐美雅的白玉玻璃餐具很能体现出食材的质感,各种菌菇简单的翻炒后放在盘子中,没有品尝就感觉到了香嫩滑口的口感了。
蒸玉子豆腐
乐美雅的白玉玻璃餐具,见起来清丽洁净,很适合这道“蒸玉子豆腐”,如凝脂般的餐具,如凝脂般的食材。
咖喱蜂蛹
2018年01月13日
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。 用少许油炒溶咖喱,然后加入蜂蛹进行炒制,蜂蛹外脆内软,有咖喱的风味,调味简单,风味独特。是下酒、追剧极好的小菜、小食。
咖喱鱼卷
之前用咖喱做鸡肉和牛肉都很好吃,这次试着用咖喱做了鱼肉。咖喱的浓郁没有盖住鱼肉的鲜香,反之让鱼肉更加的鲜美,因为喜欢带些辣的味道,所以选择了辣味的咖喱,真的很好吃。很成功的一次尝试。
核桃酥
2018年01月11日
加入香酥的核桃烤制的核桃酥,用老式做法来制作,很有古早的味道,是一款很美味的中式点心。
咖喱土豆粉
用咖喱煮成汤底简单又方便,搭配各种面食都很美味呢。自己喜欢的蔬菜也可以放在里面,不一会就能做出色香味俱全营养丰富的咖喱土豆粉。
咖喱阿根廷红虾
2018年01月10日
好的食材苦于自己的厨艺和调味水平,这道快手的“咖喱阿根廷红虾”用安记咖喱制作,味道浓郁制作简单。
碧根果焗烤牛油果
2017年12月23日
碧根果的营养很丰富。含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;碧根果还含有大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑、富有弹性。 碧根果搭配牛油果,用奶酪一起焗烤香浓美味又营养。
碧根果牛轧米花糖
2017年12月22日
碧根果的营养很丰富。含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;碧根果还含有大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑、富有弹性。 烤制的碧根果香脆可口,用自制的玉米花加入炒制的棉花糖中,就做成了香脆可口让小朋友们爱不释口的牛轧米花糖了。
羊肉年糕火锅
2017年12月11日
形容火锅不止是暖心暖胃,还是增进家人和朋友之间感情的一种奇妙的美食。 尤其在北方,无屋内桌子前围座满满的人,桌上荤素搭配摆着满满的食材,在中央有一锅冒着香气和热气的锅底,你喜欢吃的,我喜欢吃的全都可以放进去...... 火锅是在我心目中是一款可以诠释温馨和幸福的美味。
淡奶土司
2017年11月14日
用面包机揉了2个揉面程序,只需1次发酵,得到了喷香柔软的土司。很适合家庭制作,并且可以帮你消耗用剩的淡奶油。 配方重量可以做3个正方形土司模。
拼色桃山月饼#享“美”味
2017年09月13日
桃山月饼的皮和馅的主要原料都是白豆沙。也可以买市售的桃山皮和月饼馅自己搭配尝试做出漂亮的月饼。
红酒核桃烤苹果
喜欢熟食苹果,感觉熟的苹果更加有风味。苹果的核被挖掉里面放入光冰糖 葡萄干 核桃黄油,烤制一段时间后淋上红酒,出炉用肉桂粉来调味,一道美味的烤苹果就做好了。
千层核桃酥#享“美”味
黄油和面粉的香气 加入了香酥的核桃碎,让千层点心的口感更加丰富,更有层次感,很适合做茶点。
奶油霜裱花杯子蛋糕
2017年08月19日
本组奶油霜裱花杯子蛋糕蛋糕都是大花型,全部在杯子蛋糕上直接裱花的,不需要裱花钉。
浓情巧克力闪电泡芙
2017年08月11日
泡芙不只是外皮的酥脆和内心甜蜜的沦陷,它也可以在外表就直接吸引你的味蕾。 原味闪电泡芙底+浓郁的巧克力打发淡奶油,玫瑰花瓣和融化的珊瑚糖进行装饰,希望能成为你心里的那道甜点。
天鹅泡芙
优雅婀娜的天鹅形态被用在了甜点上,赋予了泡芙这款甜点生命力和超脱的美感。
饭团棒
2017年07月24日
收到丘比沙拉汁的试用,之前焙煎芝麻一上市就迫不及待的买来尝了,超级好吃。 这次又做了我喜欢的饭团,用的都是我喜欢的食材,沙拉汁起到了调味和粘合的运作用。 搭配不同食材 就有了不同的口味和口感,美味无穷,创意无限。 爱美食 爱丘比。
樱桃果酱迷你派
2017年06月14日
当季的樱桃做成果酱,装在香酥可口的派皮里面。有颜值的实力派就是这款樱桃果酱迷你派。
薄荷皮蛋豆腐#给老爸做道菜#
2017年06月12日
天气很热,就要做些清单爽口的凉拌菜,皮蛋豆腐营养丰富很适合夏天来吃,加入了薄荷有清香的味道在可以提起因为炎热而萎靡不振的精神。
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#
奶酪鸡蛋加上几片香肠,一层层的煎制和卷起,就变成了好吃的奶酪玉子烧了。
芝士炒年糕#给老爸做道菜#
香甜辣再加上Q弹的口感。炒年糕是很多人的最爱,加上了美味的芝士,更加的让人停不了口。