咖喱鱼卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼卷，在超市买的现成的，买不到可以用自己喜欢的鱼来做。

• 步骤 2：

  鱼卷、鱼头、鱼尾’表面粘面粉下入有少许油烧热的锅子里煎

• 步骤 3：

  加入葱花爆香

• 步骤 4：

  煎到鱼卷表面微焦加入高汤或者清水刚好淹没鱼卷，加入料酒去腥。

• 步骤 5：

  准备好咖喱

• 步骤 6：

  咖喱加入到烧开的汤中，转小火炖煮1分钟后转大火收汁

• 步骤 7：

  装盘，放几个泡好的枸杞

• 步骤 8：

  美味的咖喱鱼卷就做好了