2014-07-25 加入
如果有一天,我离开,这些就是我留给你的--简单,幸福の味道
葡式蛋挞
2017年04月14日
这次没有做挞皮,用的现成的,下次做的时候补上
炒鱿鱼须(铁板味)
快手又美味,周末晚间宵夜特别美。可加胡萝卜,青椒等自己喜欢的配菜
蒸鲈鱼
2017年04月13日
偶然发现的,美味,肉嫩,菜有鱼香
五花肉炖萝卜
第一次忘记什么时候做的了,应该是没吃完的樱桃萝卜顺手放到了肉里面,欧巴吃完念念不忘,点名要再吃,我都忘记做过这么非主流的菜了
干锅花菜
2017年02月22日
泰流氓菠萝饭
2017年02月18日
这个天气想去清迈住住,吹吹清风,悠哉悠哉的度过一下午。去不成,就把满街的菠萝带到饭桌上,寻找泰国的影子
干煸小江虾
2017年02月16日
白白的颜色和薄薄的外壳,没法让我不爱。只是个头不大,虽说煮了吃也不错,但这样做完壳脆脆的,酥酥的,欧巴说再来点小酒就好了,我就纠结了好久要不要拿出珍藏的梅子酒。
卤鹌鹑蛋
2017年02月15日
心血来潮,卤了一下,弄的我自己都开始佩服我这手艺了
烙饼
最近总是想吃各种饼。简单快手,不要太大火,卷上肉或时蔬,抹点大酱或甜面酱,美极了
韭菜盒子
2017年02月10日
这是和回忆有关的菜谱。小时候回姥儿家,我姥爷经常说的一句话就是,你姥儿和的馅儿…饭其实是他俩做的,我姥儿和馅儿,他就肯定是负责煎的那个。什么都是两人分担着,从来不偏不倚,姥姥会把菜都预备好,姥爷就负责炒炒炒。饭后一人刷碗,另一人就在收拾其他器物。从我记得的时候,他俩就一直是手挽着手出门的,直到很多年,周边就算不认识的,也知道这两口子。哪天一个人出去,都得问问另一个怎么了。过日子,要的就是这种锅碗瓢勺的甜蜜。
酸甜脆豆腐
2017年02月04日
以前老妈总是给我做熊掌豆腐,那时候只知道好吃,现在想学已经无处可觅了。自己研究了个简单版的,没有切那么大块,比较容易成型。加入番茄酱,颜色和味道都更容易把握
炒荷兰豆
爽爽口,看着花花绿绿的颜色,胃里也顺畅了不少。喜欢食肉可以炒腊肠
菠萝咕咾肉
最近就是想吃菠萝呀,各种吃,然后就研究了下主流咕咾肉做法,折中了个合适的。有用五花肉的,我家男票在减肥,点名只吃瘦,所以我用了里脊。护心肉我觉得最合适。另外可以用肉片卷成卷儿做,我觉得肉丁处理起来更快手。
快手味增汤
2017年02月02日
不知道喝什么汤的时候,这个一定不会出错。清淡爽口,海带,味增,豆腐都是碱性食物,对身体非常好。这个是超级快手版,只要有原料,十分钟搞定。可在此基础上添加其他喜欢的材料,如海鲜,菌菇。
一夜渍黄瓜
2017年01月23日
其实我就是用平常腌黄瓜的方法做的,只是用了一夜渍的器皿,入味非常快。这几天吃腻了大鱼大肉,来点酸爽清新的味道吧
翡翠白菜蒸饺
2017年01月22日
过年闲来无事,据说今天初一,和财神爷有关,白菜百财,讨个彩头。绿色汁水可以用菠菜汁,大麦若叶青汁,我估计青椒汁也可以。其他颜色可做火龙果汁,胡萝卜汁,捏橡皮泥一样的感觉,很好玩。
酸菜炖排骨
2017年01月21日
爽歪歪的赶脚,东北人必整
番茄牛肉乌冬面
快手又美味的简餐
酱麻鸭
和欧巴逛街,见到挑担子卖麻鸭的,一时心痒痒,便弄了两只。做鸭子不是我家传统项目,我也是问了度娘,综合几种,然后根据自己口味做的,味道很好
白切肉+汤面
2017年01月19日
这是一个秘方来的,三时三餐Eric版,香而不腻,百吃不厌。
糖醋鳜鱼(松鼠汁)
2017年01月18日
年味总是想来点特别的,鳜鱼的做法很多,清蒸,松鼠最常见。过年想留只整鱼,所以用松鼠的汁做了个糖醋
拌葱
2017年01月15日
重口味的来了。有个爱吃葱的男神,必然要想法研究研究。配烤肉之类相当爽口
肥牛饭
2017年01月13日
最近迷上了日料,肥牛饭当之无愧成品率最高,最受欢迎,又最快手了,连我家男神都反复点单。不知道做什么的时候,这个总不会出错
素炒面
2017年01月12日
买了2块钱的面条,居然给男神我俩吃到扶墙出的境界
快速拌萝卜
总有做完菜想来一个解腻的时候,这个快手萝卜就用上了,各种炸的,肉的,腻的都可瞬间爽口