自制草莓酱

2016年04月14日

草莓季，不做点草莓酱，怎么对得起自己这张嘴呢～～

烤土豆

2016年04月14日

男票买的破烤箱，天天只会把整个土豆扔进去，一个小时也烤不好。实在看不下去，遂改之

自制剁椒酱

2016年04月12日

在这个吃不起菜的年代，弄点小菜和各种酱，俨然是必备。

番茄鱼片汤

2016年04月11日

开胃必备

柠檬蛋糕卷

2016年04月11日

A组做柠檬卡仕达酱，B组做蛋糕。柠檬可以用各种水果代替，做成各种酱料口味

中式pizza

2016年04月10日

如果你想做各种正宗pizza，那你就忽略这个方子吧。如果你只是想偶尔换换口味，或改良下中餐大饼的味道，此为合适良方～

贝壳蛋糕 Madeleines/玛德琳

2016年04月10日

应该是最快手的一款了，味道香甜浓郁，却又不腻。脆边配厚实心，口感特别

蒸南瓜发糕

2016年04月09日

很久就想吃发糕了，无奈南方这种东西很少。前一阵微博上看到可以用南瓜蒸，刚好今天买了南瓜，就试了试。顺便改良成更省事的版本。我管ta叫：中国版戚风～～除了南瓜，还可以放胡萝卜。也可以用紫薯之类代替。除了大枣，你还可以撒葡萄干或其他干果。喜欢甜味也可以加糖，不过那都不是我风格…

腌咸鸭蛋

2016年04月09日

竹笋排骨汤

2016年04月09日

去了趟竹海，最大的收获就是雨后刚刚挖下来的春笋。我觉得笋子真的是我最喜欢的食物之一：鲜嫩，和肥点的肉或腊肉，绝配。互相提味，不腻却又解馋。

8寸原味戚风

2016年04月03日

满大街都在烤戚风，今天才知道，原来就是Chiffon cake.口感像雪纺一样，丝滑柔软的海绵蛋糕。我其实是不大待见西餐的，无奈男票搞了个大烤箱，却只会烤烤土豆，这几天满耳朵都是戚风，就着手中现成材料试了试。

春笋炖五花肉

2016年04月01日

去了趟竹海，最大的收货就是这两个刚从山上挖下来的竹笋，真是超级新鲜，超级嫩

炸豆腐鱼

2016年03月28日

豆腐鱼特别的嫩，完跟我想象的一样，比深海鳕鱼堡里面那个还要好吃

炸鸡翅

2016年03月26日

烤黄鱼

2016年03月26日

小黄鱼营养丰富，好吸收，无脂肪，老少咸宜。

草莓金桔茶2.

2016年03月24日

炒墨斗

2016年03月17日

其实我也分不清到底是小章鱼，墨斗鱼，还是神马小乌贼之类，反正就是这种东西啦。配菜可以用各种蔬菜，芹菜，蒜台都可以，我只是手边做汤的菜，顺手拎了几颗出来，没有特意去买。

辣炒小章鱼

2015年12月28日

研究了几次，这种方法是做起来方便，口味又好的。

辣白菜炒五花肉

2015年12月25日

盐水煮大虾

2015年12月17日

这道菜一是营养省事，二是可以吃到虾的原汁原味，很多人会放花椒大料等等很多香辛料，但其实你去北方的海边，大连、北戴河这种，一把盐和适量葱姜就能调出海鲜最原始的味道。这个味道一直是我最喜爱的海鲜口味，但前提是一定要食材新鲜，如果不够新鲜，我还是会适当改变做法的。

香辣虾

2015年12月16日

小鸡炖蘑菇

2015年12月14日

东北素有 女婿上门，小鸡断魂 的说法。一是太好吃，招待贵客必须有的菜，二是东北的榛蘑配鸡，真是绝配。大枣是我在南方待久之后，喜欢在各种肉食或汤的材料里面添的，一是去腥，二是提味并且更滋补。你如果想做正宗的小鸡炖蘑菇，其实不需要放枣。另外，这道菜可以根据喜好和时令变换材料，东北的鸡，可以和粉条，土豆，栗子等等材料搭配，后面我再做的时候会上传，其实万变不离其宗，换搭配材料而已。

土豆饼

2015年12月13日

排骨莲藕汤

2015年12月13日

莲藕，白色，润肺滋阴，特别适合秋冬天，尤其现在这种雾霾天吃。

腌酸豆角

2015年11月22日

这次十一回东北，大娘家腌好的豇豆角是用来拌着吃的，我吃着酸酸的很好，可他们都说酸了（坏了），我说南方就是故意要腌成酸的吃，他们觉得很奇怪。于是我问了做法，就回来做了。