菠萝咕咾肉 by CassieZ - 菜谱

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浏览 130610 收藏 13 时间 30~60分钟切墩(初级)

炒时一定要快，吃时才会外焦里嫩，酥脆可口

CassieZ 2017年02月04日发布

最近就是想吃菠萝呀，各种吃，然后就研究了下主流咕咾肉做法，折中了个合适的。有用五花肉的，我家男票在减肥，点名只吃瘦，所以我用了里脊。护心肉我觉得最合适。另外可以用肉片卷成卷儿做，我觉得肉丁处理起来更快手。

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