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李奶奶的厨房的头像

李奶奶的厨房关注

2014-06-29 加入

公众号:李奶奶的厨房

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鸡蛋炒饼

鸡蛋炒饼

2018年01月24日

老板,一份鸡蛋炒饼,多放点辣,不要葱 你吃过炒饼么 炒饼是北方特有的吃法,来南方这么久,只在兰州拉面里吃到过炒饼,还贼难吃,每到这时候我都特别想我妈,我小的时候她会变着法子给我做各种各样的面食,猫耳朵,连锅面,活络面,刀削面,洋芋擦擦、搅团...... 打算以后多做一些北方面食的食谱 先用这个炒饼开个头 一定要用有韧性的饼,太软或者太酥都不行,我买的是兰州拉面里羊肉泡馍的饼,大家可以去tb上买饼丝,也可以自己做饼。 喜欢吃肉的可以加些牛肉或者五花肉,除了卷心菜,其他食材都可以根据自己的喜好来选择。 这道菜特别适合懒人,10分钟就可以搞定

杨枝甘露西米露

杨枝甘露西米露

2017年07月16日

夏日一场梦,醒来甜如蜜 对我们这些小仙女来说甜品绝对是超鸡棒的减压神器, 它的香甜可以让味蕾得到充分享受,在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,仿佛身心都得到了解放,高颜值的外观可以使视觉得到满足,欣赏美丽的东西足以让整个人都得到放松,只有高颜值的食物才配的上我们这些漂亮的小仙女呀 在家也能做出和甜品店一样高颜值又美味的甜品

黄油酸奶小松饼#福临门好面用芯造#

黄油酸奶小松饼#福临门好面用芯造#

2017年07月15日

有时,你真的需要一顿床上的早餐 如果可能想要每天都做早餐给自己吃,可日子总是有忙碌和劳累的时候,可恶的工作呀,占用了太多的时间,还总是让人心情郁闷。 周末来了一次床上的早餐,一边看剧,一边吃早餐 惬意的不得了。

火龙果果昔碗

火龙果果昔碗

2017年07月14日

几乎每一顿早餐都有的果昔碗,吃了这么多口味,还是最喜欢火龙果,之前都用的是牛奶,这次换了椰子水,口感很薄,很清新,比牛奶味道好。 1.果昔碗的装饰随自己喜欢,因为是周末买了很多水果,所以食材很丰富,大家根据实际情况和个人口味来。 2.喜欢吃凉一点的,就把水果都提前冷冻一下,香蕉一定要剥皮冻! 3.液体不要放太多,要不然太稀表面就不能承载太多水果,会陷下去,表面装饰的水果也要切的薄一些。

牛油果鸡肉藜麦拌饭

牛油果鸡肉藜麦拌饭

2017年07月14日

夏日体重大作战,不用吃草也能瘦5斤 谁说减肥只能天天吃草和水煮青菜,还有很多适合减脂吃的食物,比如藜麦。 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量,好消化。 总的来说就非常适合减肥期间吃 藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香,藜麦有很多做法,可以搭配其他谷物煮粥,搭配水果做沙拉,与水果混合成饮品,藜麦饭等, 烹饪方法有:

蜜汁酱烤小排

蜜汁酱烤小排

2017年07月12日

一顿烤肉犒劳天天加班的你 夏日不开火,烤箱搞定一切 我想没有烤箱不能做的菜[吧唧R] 烤肉,烤鱼,烤蔬菜 烤的小排比炒的还要好吃

南瓜蜜豆麻薯欧包#福临门好面用芯造#

南瓜蜜豆麻薯欧包#福临门好面用芯造#

2017年07月10日

美好的事物,总是要花时间的。 面包,从和面到出炉需要一个漫长的过程,特别是发酵,真是漫长的等待, 不像其它烘培类美食可以可以很快品尝到, 也正是因为这份等待, 每一次的成品都让人兴奋异常,一口下去,满满的幸福感 我也不明白自己怎么突然就爱上了做面包,脑子里还有无数的方子想要实现,可能有些喜欢就是没有理由的,

只需一口锅就可以搞定的海南鸡饭

只需一口锅就可以搞定的海南鸡饭

2017年07月10日

热成狗的夏天,怎么吃才最省事 | 让海南鸡饭拯救你的汗流浃背 这样的高温天气,只想待在空调房里,一分钟都不想踏出房间,每一次下厨都需要巨大的勇气, 所以尽量做一些简单,油烟不大的食物,好吃不流汗 海南鸡饭是一道新加坡的国菜。 主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮,海南人会以白切鸡的做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。 没有自己做鸡油,直接的现成的香料,佳厨系列的香料都不错,之前还做过咖喱的 更省事的办法就是用电饭煲蒸,不用调整火候,一键生成

销魂椒麻鸡丝凉面

销魂椒麻鸡丝凉面

2017年07月10日

花式搞鸡,销魂椒麻鸡丝凉面让你无法抵挡|夏天就要吃凉面 夏天一定要吃的三样食物, 西瓜,凉面,酸梅汤 ☀️

夏日小清新土豆泥沙拉

夏日小清新土豆泥沙拉

2017年06月26日

如何优雅的吃土...........豆 我有很多偏爱的食物 洋葱第一,土豆第二 对土豆的钟爱来源于一盘酸辣土豆丝 小时候舅舅开了家火锅店,厨师是四川人,有天午饭做了酸辣土豆丝和麻婆豆腐,真的是辣到怀疑人生,这可能是我吃过最好吃的酸辣土豆丝了。 但是土豆能做的美味有很多,就不要总惦记着那道酸辣土豆丝了

燕麦四季饭团

燕麦四季饭团

2017年06月23日

把四季揉进一个饭团,我想春夏秋冬都做早餐给你 早晨,被楼下的割草机声吵醒,看了看还在熟睡的你,阳光照在你长长的睫毛上,十分好看,轻轻的起身,蹑手蹑脚的关上门,在厨房叮叮当当的为你做一份清新的早餐。 厨房,是最浪漫的烟火之地 今天的早餐,[四季饭团]

燕麦能量棒#福临门好面用芯造#

燕麦能量棒#福临门好面用芯造#

2017年06月21日

请来查收燕麦究极进化的秘笈 下午4点在办公室打开一包零食,就像人民广场喂鸽子。

红薯椰蓉燕麦球

红薯椰蓉燕麦球

2017年06月10日

每次看电影,看剧的时候,不吃点什么总觉得不完美 以前都是鸭脖,薯片,爆米花,可乐标配 可是现在作为健身大军的一员,那些标配都要戒掉了 现在就来教你做好吃又健康的小零嘴 健康又美味 放在饼干盒里,还可以随身携带

手工芝士卷边黄桃披萨

手工芝士卷边黄桃披萨

2017年06月06日

芝士在手,水逆你走 大胃星人的周末元气必杀美食

抹茶蜜豆欧包

抹茶蜜豆欧包

2017年06月05日

买回来的面包机用了没几次就被遗忘在一堆箱子里,慢慢的落了灰,没有面包机的时候天天喊着和面辛苦,发酵费时间,买回来却又不做面包了,开始捣鼓其他的东西。越是辛苦的时候,才越能坚持,因为和面发酸的胳膊,因为发酵苦等的时间,这些在吃到美食的一瞬间都不重要了,即使面团不那么完美。 其实一直都想做欧包,但总觉得做起来很麻烦,一直不愿意费心去研究,直到不忍面包机继续蒙灰,终于在一个深夜撸起了柚子

手工芝士卷边香肠披萨

手工芝士卷边香肠披萨

2017年06月04日

怎么吃都不会腻的芝士卷边披萨

美人鱼吐司

美人鱼吐司

2017年05月19日

超高颜值的美人鱼吐司, 美得不像实力派 这样的早餐你还会赖床么

火爆ins的早餐——北非蛋

火爆ins的早餐——北非蛋

2017年05月18日

北非蛋配烤过的吐司真的超级好吃,番茄的汁要多一些,可以沾着吃,或者舀一勺菜放在吐司上,一口咬下去,这滋味,谁吃谁知道。

焦糖核桃苹果馅面包

焦糖核桃苹果馅面包

2017年05月15日

照烧鸡肉牛油果三明治

照烧鸡肉牛油果三明治

2017年05月15日

早餐,野餐,出游,可以立马做好打包带走的美食

面包芝心诱惑

面包芝心诱惑

2017年05月03日

在家也能做高颜值的Brunch 一勺舀一下去,溢出满满的香气,还有爆浆的芝士,光是看着就觉得幸福,一起来动手,给自己一个完美的早午餐。 吐司没来得及自己做,买的现成的,建议买厚一些的白吐司就好,

樱花芝士蛋糕

樱花芝士蛋糕

2017年05月02日

你距飞升上神还差一个樱花芝士蛋糕 看完三生三世,大家是不是都觉得自己是下凡历劫的小仙女,待自己历完了劫,回归天庭,还有个夜华一样的帅哥等着娶你。 没错,是这样的,不要怀疑,你就是天上下凡的仙女! 吃了我的樱花芝士蛋糕,你就可以飞升上神了!就可以坐拥四海八荒的美男子,小仙女们,你还在等什么,

樱花抹茶冻芝士#春天中的一抹绿#

樱花抹茶冻芝士#春天中的一抹绿#

2017年05月01日

天气渐渐热了起来, 一道不需要烤箱的蛋糕食谱,解救你的夏天 抹茶的绿色更是为炎热的夏日带来清凉 每一步都有图解,不怕学不会

鲜虾牛油果芦笋沙拉(低卡)

鲜虾牛油果芦笋沙拉(低卡)

2017年04月29日

沙拉啦啦啦,和肉肉挥挥手 夏天马上就要来了,不能再任由自己胡吃海喝了 我也想有一双能晃瞎男票眼睛的美腿,(认真脸) 以前真的是在吃上不节制的,鸡排,火锅,麻辣烫,冰淇淋,鸭脖,方便面等等等等等,健身后必须要吃低热量的食物,现在每次吃东西之前都要查一下热量,结果,发现以前爱吃的好多食物都是红灯,高热量,啊啊啊~ 作为一个美食博主,不让我吃是非常没有人道的事情,嗯,吃最重要,吃当然要吃,不仅健康还要美味,自从健身后,挥手了干锅,火锅这些,基本上每餐都是沙拉,都快要吃哭了,讲真,外卖的沙拉一点都不好吃, 所以就有了这道鲜虾牛油果蔬菜沙拉,食材灰常的丰富,都是低热量的食物,胖不怕,拍胸脯保证好吃的不得了

私房牛肉炒面

私房牛肉炒面

2017年04月24日

毕业这么久,最怀念的就是学校的食堂和门口的街边摊,算不上极致美味,但因伴随着那一段青涩年华的回忆,所以每个味道都变得无比珍贵。 很多时候我们爱吃的一道菜都伴随着深刻的情感,这些味道属于某个人,某个地方,又或者某段时光,让你最难忘的一道菜又是什么呢。 这道牛肉炒面是我最爱吃的街边摊,辣中带甜,

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