在家也能做高颜值的Brunch
一勺舀一下去,溢出满满的香气,还有爆浆的芝士,光是看着就觉得幸福,一起来动手,给自己一个完美的早午餐。
吐司没来得及自己做,买的现成的,建议买厚一些的白吐司就好,
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步骤 1:
准备食材,吐司去边切块,香肠,胡萝卜,芦笋,洋葱切丁,
步骤 2:
芝士是这道布丁美味的关键,不要不舍得放
步骤 3:
锅热后,少倒一些橄榄油,炒熟蔬菜丁,用适量现磨黑胡椒和一勺甜辣酱调味,盛出备用
步骤 4:
鸡蛋+牛奶+香草精搅拌均匀
步骤 5:
放入切好的面包丁,
步骤 6:
充分浸泡,
步骤 7:
准备一个烤碗,底部铺一层面包丁,上面撒一些蔬菜粒
步骤 8:
盖两片芝士
步骤 9:
再铺一些面包粒,少许蔬菜,
步骤 10:
用芝士片紧紧的包裹着,这里是3片的量,表面撒一些剩余的蔬菜粒和欧芹碎
步骤 11:
烤箱180℃预热10分钟,烤25-35分钟
步骤 12:
高颜值Brunch
步骤 13:
美食才是人生主角
步骤 14:
美美的开吃吧
蔬菜可以随意选用自己喜欢的,可以用一些水果干,葡萄干,坚果粒什么的,都很好吃。