抹茶蜜豆欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备食材，面包粉就是高筋面粉，全麦粉如果没有可不加，把克数加在高粉上即可，但为了好的口感还是把食材准备齐全(^_-)

• 步骤 2：

  把除了蜜豆的所有食材放入面包机，开启和面模式，大概15-20分钟

• 步骤 3：

  和好的面团进行发酵，发酵至2倍大，面包机都带有发酵功能

• 步骤 4：

  取出发酵好的面团，均匀的分成三份，用手或者擀面杖排气（轻柔的按压），

• 步骤 5：

  最后擀成长条形

• 步骤 6：

  放上蜜豆和核桃碎

• 步骤 7：

  从一头开始卷，卷好后把两端的口封紧，一定要捏紧

• 步骤 8：

  封口朝下放入烤盘，放在温暖的地方进行二次发酵，也可以放在烤箱中发酵，烤箱有发酵功能。

• 步骤 9：

  发酵至2倍大后，在面团表面喷水，筛粉，割包，割的时候深一点，我这个就割的太浅了，而且面粉也撒的有点多， 烤箱220度预热10分钟，烤15-20分钟

• 步骤 10：

  这是一款基础的欧包，难度不高，很多事情都是看着难，实际操作起来你就会发现很多困难都是你yy出来的，即使是新手也大胆的尝试吧

• 步骤 11：

  欧包的做法很多，割包的方法也有很多，有很多很好看的花式，我们一起来慢慢尝试吧(^_-)

• 步骤 12：

  抹茶蜜豆欧包

• 步骤 13：

  祝你有个好胃口

• 步骤 14：

  祝你有个好胃口

• 步骤 15：

  早餐吃半个，精神一整天，再配上一份果昔