2014-05-29 加入
从小学习乐器表演艺术的我,做过大学器乐专业教师,也多次登上电视台舞台,现在爱上美食料理,照顾好家人的营养健康,也是对生活品质的高标准要求,美食绝对是正能量!
海参烩山珍
2015年04月02日
营养丰富,味道鲜美。
家常青笋(莴笋)炒肉片
2015年03月29日
米饭炒菜,家常最爱,啥都好吃,健康明白。
8寸红丝绒戚风蛋糕
2015年03月25日
我做生日蛋糕最爱用红丝绒蛋糕做底,切开特别好看,还有降解脂肪的作用,一举两得。
Q弹鲜虾馅儿三鲜大馄饨
Q弹的大虾,鲜香的大馄饨,保证吃了忘不掉!
澜配方香草奶油麦芬~半小时的快手小蛋糕
麦芬蛋糕上手快,技术要求也不高。刚烤出来外皮酥而心里软,香喷喷的脆皮蛋糕都来做吧!
杏鲍菇版全素宫爆鸡丁
2015年03月24日
杏鲍菇代替鸡肉,全素版宫爆鸡丁,味道也不错!
南瓜蜜豆面包~手和面
2015年03月23日
老公和孩子爱吃面包,相比之下对蛋糕的喜爱程度要低很多,唉!面包好吃做起来着急啊!得把时间分配好才能做次面包,否则坐等发酵会着急死的。
好做好吃又放心的酸奶小盆栽(烤箱发酵)
2015年03月22日
不仅要好吃还要放心,不仅要放心还要好看好玩儿,简简单单小甜品,这么一弄增加了小情趣,大人小孩儿都喜欢,还丰富了酸奶的口感,都来动手做吧!
快手小茶点~黑芝麻酥块(只用蛋清的配方)
2015年03月17日
黑芝麻营养丰富,最重要是好吃,当黑芝麻伴着奶油的香味飘满屋的时候,赶紧沏杯红茶好好享受吧!这款小茶点简单上手快,成功率高又好吃,都来动手做吧!
花样什锦水果布丁
有时候其实是懒得吃水果,水果的好处一箩筐,心里都知道,但就是想不起来吃。就这样吧,做道什锦花样水果布丁,把很多水果集中起来,加上鸡蛋牛奶,清新愉悦一起享受。
菠萝挞~可做6寸菠萝派或苹果派
2015年03月14日
因为从小吃四环素吃坏了牙,所以不管菠萝有多甜都会倒牙,没福气吃这种好吃的水果。可是做成派、挞就不一样了,成为味蕾更甜美奢华的享受。这个配方是直径7厘米小菊花挞模8个的量,也可以做一个6寸无顶盖的菠萝派或苹果派。
澜家快手巧克力麦芬蛋糕
早点还没有呢!怎么办?做6个快手巧克力蛋糕吧,一家三口足够吃了。这个配方不软不硬,正好是6孔不沾蛋糕模配合5*7厘米纸托做一盘的量。
正宗老陕三合一油泼面
2015年03月13日
陕西人最爱吃面,尤其一道油泼面,再用陕西八大怪之一“碗盆分不开”的大老碗一盛,另一大怪“面条像裤带”的宽面一拌,香喷喷嘹咋咧!再剥上几瓣蒜,陕西人有一句话:吃面就滴斯蒜,把陕西人对蒜的感情全概括了!
澜家口味自制沙拉酱(只用蛋黄配方)
用心想让健康美食进入每家的澜提醒大家,超市里买到的沙拉酱放一年两年都不会坏的,是不是吃到肚子里人也可以防腐不变质了?呵呵,防腐剂可以说控制在一个安全标准的量,可是乳化剂、塑化剂、香精等等添加剂呢?都自己动手做吧,最好是男女搭配干活不累,一起上阵更有乐趣哦!
意大利蔬菜芝士泡芙
2015年03月12日
罗勒独有的清香,加上蔬菜沙拉与芝士的完美搭配,入口那层次丰富的口感与清香,配合一杯开胃酒,真是绝美的享受!味蕾接触到它,立即会跳出代表意大利的美食风味——对了,披萨!
不油不腻的红烧肉(用料写的得很祥细)
2015年03月07日
喜欢吃红烧肉,时间长了不吃会怀念那一口,但为了健康,偶尔吃一回却怕太油腻了。这种做法不额外加油,好吃不腻,满嘴留香。
椰奶鲜木瓜布丁
本来不是很喜欢单个吃木瓜这种水果,可是有了椰子汁的衬托,木瓜突显出清香的味道,甜蜜细腻凉丝丝,一道来自南国的特色冷食甜品。
巧克力杏仁酥皮挞(巧克力杏仁塔)
2015年03月05日
一吃到杏仁那种独特的味道,就想起了小时候,妈妈把我们吃完的甜杏核都一一砸开,里面一颗颗小杏仁都放进我的嘴里,甜中略带苦,妈妈还说:可有营养了!现在,什么都不缺了,杏仁和杏仁粉也是很容易买到,可那甜中略带苦的特别味道,还是会带给我童年的回忆。巧克力杏仁挞外酥里嫩的口感简直美爆了!
甜蜜蜜香蕉派(8寸+6寸)
2014年12月28日
真的好好吃,爱吃香蕉的人这款点心当早点吃可真是幸福啊! 这个量我同时做了8寸+6寸两个,如果只做其中之一的话,这个配方每项的量8寸占64%,剩下的36%就是6寸的了。嘻嘻,这样一换算,两种尺寸的配方都有了哦!
葵花籽果仁酥(只用蛋清配方)
2014年12月17日
葵花籽富含不饱和脂肪酸,还含有丰富的维生素E、维生素B,大人小孩都爱吃,嗑瓜子在干燥的冬天容易上火,超市里卖的散称葵花籽切块酥又觉得不卫生,还是自己做给孩子吃最放心,而且更香酥好吃!
玫瑰山楂糕
2014年10月28日
山楂消食化滞,健脾开胃,果胶营养丰富,对脾胃虚弱的小孩子和美人儿们都有食疗食补作用哦!