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2014-04-20 加入

以美食的名义记录生活~!

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扁豆角炒肉

扁豆角炒肉

2014年08月26日

扁豆角我家吃得少。听各位营养大师说:“营养要均衡”。好吧,以后去菜市,专挑不常吃的菜买,哈哈。。。

鲜肉月饼

鲜肉月饼

2014年08月25日

夜空的月亮越来越圆,中秋的韵味也越来越浓。“每逢佳节倍思亲”,在中国人民心中,中秋节等同于春节,都象征着团团圆圆。 今年的中秋节,对于我来说,还有一个重大的意义。发菜谱以来过的第一个中秋节,第一次学着做月饼。。。 中秋节各地的习俗都不同,但是月饼是无一例外的共同存在。和亲朋好友共聚一团,赏月,品月饼,也不失为一件乐事。。。 猪油早在几个月前,爸妈就给我们备好了;做面包时,留下了许多面粉;刚搅好的肉馅;看来《鲜肉月饼》是势在必行了。~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。。。

烤鲫鱼(电饼铛版)

烤鲫鱼(电饼铛版)

2014年08月22日

我是南方人,主食是大米。虽然我也喜爱面食,可是吃面食的时间屈指可数。所以我家的电饼铛并不常常烙饼,而是用来煎豆腐,煎带鱼了,这次用它来烤鲫鱼,也是很不错的哦。

豇豆肉片

豇豆肉片

2014年08月22日

绿油油的豇豆总是让我爱不释手啊。每次看见它,都想带两把回去。每次都说,拿来做泡豇豆吧。。。。。结果每次,它都往炒锅里去了。。。。

尖椒苦瓜肉片

尖椒苦瓜肉片

2014年08月20日

夏天要多吃苦,所以。。所以。。我买了很多苦瓜。。。朋友大惊小怪:“你这是要将‘吃苦’进行到底的节奏啊?”

剁椒茄子

剁椒茄子

2014年08月20日

夏天最缺什么?最缺食欲啊~!嘿嘿。。。人是铁饭是钢,一天不吃饿得慌。身体是革命的本钱,没食欲怎么能行?即使是减肥,也要吃饱再说嘛~!~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。。剁椒茄子,包你开胃口哦~!

胡萝卜司康----长帝烘焙节

胡萝卜司康----长帝烘焙节

2014年08月06日

之前做了道《玫瑰司康》,个人觉得非常良好。于是又琢磨出《胡萝卜司康》,不爱胡萝卜的小盆友会喜欢哦~!

咖喱豆腐——雄鷄標™椰浆试用菜谱4

咖喱豆腐——雄鷄標™椰浆试用菜谱4

2014年08月05日

得到雄鷄標™椰浆的试用,我感到非常荣幸!同时非常感谢雄鷄標™、豆果! 麻婆豆腐,鱼香豆腐,孜然豆腐,茄汁豆腐,香辣豆腐,糖醋脆皮豆腐………..细细数来,我和豆腐颇为结缘嘛,哈哈……今天做道《咖喱豆腐》,放点椰浆,味道更好哦! 我用的是雄鷄標™椰浆,100%纯天然,没有添加水份、色素及增稠剂。大家购买的时候仔细看说明哦。

鲜虾酿苦瓜

鲜虾酿苦瓜

2014年07月29日

这道《鲜虾酿苦瓜》是用微波炉做的,无油无火,操作非常方便,很适合炎热的夏天哦。如果你是热爱生活,注重健康的吃货,赶紧来围观。O(∩_∩)O哈哈~

法式海绵蛋糕:花朵蛋糕

法式海绵蛋糕:花朵蛋糕

2014年07月29日

如果你问我为什么学烘焙,我一定会告诉你,我学烘焙的初衷就是因为爱吃蛋糕啦~!吃货的能量超乎你的想象~!哈哈! 我虽然爱蛋糕,可是蛋糕其实是我尝试的比较晚的美食。原因就是,我之前么有电动打蛋器啊。因为时间的关系,也不能用手动打蛋器,所以等啊等,终于等到电动打蛋器,我的蛋糕也上场啦~! 由于我家鸡蛋不够,配方的量减半了。最后的成品比较薄,用模子造个型,感觉还是可以滴O(∩_∩)O~。

香味浓郁:葱香排包

香味浓郁:葱香排包

2014年07月28日

我是个典型的吃货,每天都在琢磨吃什么?琢磨来,琢磨去,渐渐地我就爱上了厨房,爱上了下厨。从中式菜肴到西式糕点,我怀着一颗虔诚的心,细细探索。失败了,不气馁,收拾食材,重新再来,直至收获成功。 一入厨房深似海,玩烤箱也有半年时间了。一周一次的频率,如今虽算不得成功,还在成功路上摸索。可我已经体会到了美食带给我的那份愉悦,那是对生活的向往,对艺术的渴求。 说说这款《葱香排包》吧,它是我们家出镜率最高的一款面包。别说吃,烤制的时候,光是闻着它散发出来的香气,就令人食指大动啦~!家人朋友都很喜欢,大力推荐~!

番茄玉米丁

番茄玉米丁

2014年07月10日

相信很多女筒子都深深热爱着玉米,我也不例外。很多时候,晚餐就是一个水煮玉米,就是这样,还感觉挺满足的。越容易满足,就越容易快乐~!是吧?O(∩_∩)O~

胡萝卜烧毛豆

胡萝卜烧毛豆

2014年07月09日

天天盯着电脑,感觉视力越来越疲劳了。很想给自己放个长假,好好休息一下,但似乎这个美好的愿望并不现实,那我还是认命地啃胡萝卜吧~!

木耳番茄炒蛋

木耳番茄炒蛋

2014年07月09日

我和LG都是上班族,忙得没时间买菜是常有的事。所以我们家里总是备着木耳,香菇,鸡蛋等食材。没时间买菜的时候,凑合凑合又解决一顿啦~!

笋子肉丝

笋子肉丝

2014年07月07日

在我们这边,提到笋子炒肉,大家都会有一个共同的回忆:被家长教训了,被爸妈用棍子,或者树枝条条给抽了~!O(∩_∩)O~!做道《笋子肉丝》,一起来回忆“笋子炒肉”~!

丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

2014年07月07日

丝瓜是我比较喜欢的蔬菜,我最喜欢的做法是丝瓜滑肉汤。但是为了带便当方便,我已经好久没做汤了,这次也不例外,做了《丝瓜炒蛋》。

尖椒腊肉

尖椒腊肉

2014年07月07日

春节自制的腊肉,直到现在都还没吃完。嘿嘿,保存时间比较久了,但是味道依然很好哦。搭配着蔬菜炒着吃,简单又美味。

胡萝卜餐包

胡萝卜餐包

2014年07月07日

烘焙是件很有乐趣的事,尤其是做面包。 当你玩面团的时候,就会想起小时候玩泥土的欢乐时光。。 泥土可以是各种形状的,面包也可以是美丽多姿的,它可以是不同色彩,不同姿态的,这些美丽的色彩,是大自然的馈赠,更为我们的健康生活增添光彩。。 对于办公室白领一族,胡萝卜是最最最不可缺少的。因为它富含富含维生素A,可以保护咱们的视力,治疗夜盲症和眼干燥症。当然,爱美的筒子,更不能离开胡萝卜,胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用哦。 胡萝卜不仅颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜,而且对人体有多方面的保健功能,因此它被誉为“小人参”。 现在就来看看《胡萝卜餐包》的做法吧~!

青椒鸡肉丝

青椒鸡肉丝

2014年07月03日

如果你记忆力不好,那就食用鸡胸肉;如果你需要生长发育,那就食用鸡胸肉;如果你需要健脾胃、活血脉、强筋骨、温中益气、补虚填精,那就食用鸡胸肉~!再这么说下去,鸡都要哭死了。可是,谁叫鸡胸肉蛋白质含量高,且易被人体吸收入利用呢,谁叫它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一呢? 好啦,不扯了,看做法吧~!

韭菜肉丝

韭菜肉丝

2014年07月03日

大概我是被韭菜苔下蛊了,否则我怎么会买这么多韭菜苔呢,而且还百吃不厌~~!好吧,其实我是比较长情的,哈哈~!

韭菜肉末摊蛋饼

韭菜肉末摊蛋饼

2014年07月03日

个人觉得这款蛋饼非常香~!当然啦,它不是普通蛋饼,里面加了肉肉,加了韭菜苔,还有一些甜椒。我是用铁锅做的,如果你用平底锅,或者电饼铛,效果更好哦~!

韭菜肉末

韭菜肉末

2014年07月03日

以前在市场看到韭菜苔,都不会买,压根不知道怎么吃,压根就没想到它这么美味。好吧,今年我买了,然后爱得无法自拔了~!

球赛营养两不误:黄瓜鸡肉卷

球赛营养两不误:黄瓜鸡肉卷

2014年06月30日

面糊摊个饼,裹上炒过的胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡肉丝,蘸上酸辣酱。既是早餐,又是小吃,还可以是宵夜哦。熬夜看球赛的筒子们,胡萝卜保护视力,黄瓜抗衰老,防止酒精中毒,鸡肉抗疲劳,面粉抗饥饿,你造吗?O(∩_∩)O~

红肥绿瘦:甜椒丝瓜

红肥绿瘦:甜椒丝瓜

2014年06月30日

红肥绿瘦的由来:丝瓜缩水得厉害,而某人把甜椒处理得太过魁梧,于是,红肥绿瘦诞生了。 我对某人实在佩服得五体投地啊。

大盘菜

大盘菜

2014年06月30日

这道菜上桌的时候,我就想起了《大盘鸡》,鉴于这里面肉类属于猪肉,我就叫它《大盘菜》吧,总不能叫《大盘猪》吧,O(∩_∩)O哈哈~!

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