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2014-04-20 加入

以美食的名义记录生活~!

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利仁电饼铛试用之清新果味:软煎鸡胸

利仁电饼铛试用之清新果味:软煎鸡胸

2015年02月06日

这道菜是用利仁电饼铛做的《清新果味:软煎鸡胸》~~~ 原本是想用柠檬的,可是下班太晚了,没买到柠檬,而我从来都不愿意等待~~~~ 于是,上演了橙汁煎鸡胸的一幕~~~~ 某某某倒是很喜欢这道菜~~~用他的话来说:“很清新淡雅的赶脚~~”~~~

#菁选酱油试用之蒜泥饺子皮#

#菁选酱油试用之蒜泥饺子皮#

2015年02月04日

香菇馅,白菜馅,韭菜馅~~~~吃饺子,可以选择很多种不同口味的馅儿~~~~ 但是~~但是~~~饺子皮也可以成为主角哦~~~~~~ 饺子皮煮熟,捞出~~~~淋上红油姜蒜汁~~~流口水啦有么有~~~~~

利仁电饼铛试用之烤土豆条

利仁电饼铛试用之烤土豆条

2015年02月04日

我对土豆有着一种近乎偏执的热爱~~~~老公每周都要给我做《土豆烧排骨》,而我自己还要捣鼓些土豆泥吃~~~~芝士焗土豆,那是爱得不能再爱了~~~~这次的《烤土豆条》做小吃也是不错的~~~~当然,对于和我一样热爱土豆的人,它做早餐,午餐,晚餐,主食,小吃,零食~~~都是极好的~~~~

#菁选酱油试用之酱油炒面#

#菁选酱油试用之酱油炒面#

2015年02月03日

拿到酱油的那一刻,我心里想的居然是《酱油炒面》这道主食~~~~想着炒面上再放一个煎好的鸡蛋~~~那自然是极好的~~~~ 估计是小时候吃《酱油炒饭》吃多了~~~O(∩_∩)O哈哈~~ 而我本来就更喜欢面食,自然而然就喜欢《酱油炒面》了~~~ 做这道菜还是蛮波折的~~~ 炒好的面,一不注意就被某某某消灭了~~~~ 煎好的鸡蛋,一转身又被偷吃了~~ 折腾了好久,终于出成品了~~真不容易啊~~ 不过,某某某这么捧场,我还是很暗自窃喜的~~~\(^o^)/~

利仁电饼铛试用之白菜猪肉锅贴

利仁电饼铛试用之白菜猪肉锅贴

2015年02月03日

一直很喜欢利仁家的电饼铛~~质量好,实用性强~~~做起菜来得心应手~~~ 这款电饼铛加热速度很快;一键拆洗很方便;超级锁水,用它烹饪出来的食物,口感很好,一点也不干~~~ ~~~谢谢豆果,谢谢厂家~~~~~ 回到家乡后,就很少吃到生煎,锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油,清汤,干拌~~~一时嘴馋,终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~~

#菁选酱油试用之菠菜塔#

#菁选酱油试用之菠菜塔#

2015年01月31日

得到菁选酱油的试用,我很开心~~~谢谢豆果,谢谢厂家~~~~~ 收到酱油后就一直拿它做菜,味道挺好的~~~很实用的东东~~O(∩_∩)O~~ 某天某人嚷着肉吃多了,要吃素~~~~那就来道爽口的《菠菜塔》吧~~~ 做拌菜,调料一定要好~~~用好酱油,口感真是不一样的~~~

#核美味相会#三分钟:琥珀核桃

#核美味相会#三分钟:琥珀核桃

2014年12月15日

自从新房验收后,我似乎就没闲过。。。。。。 硬装虽然被老公、老爸一手包办了,可我也得忙着给他们准备饭菜,里里外外的家务活,可一点都不比工作轻松。。。 硬装终于结束后,我就开始和老公跑家居市场了,中间的“心酸曲折”略过不提。。。总体来说,就是辛苦着,甜蜜着。。。。 如今装修结束,家具也添置得差不多了,准备回归啦~~~O(∩_∩)O哈哈~ 装修期间,得到了“加州核桃”的试用,非常荣幸,也非常感谢“加州核桃”、豆果对我的厚爱与信任! 都说核桃补脑,希望这唯一含有大量Ω-3脂肪酸的坚果,让我的头脑更加灵活起来吧,O(∩_∩)O哈哈~喜欢吃坚果的某人,赶紧滴~~~ 趁装修的空档,我立马用微波炉做了《琥珀核桃》,整个过程3三分钟不到~~~~想要快速做道小吃给小盆友解馋,那就试试这道营养又美味的《琥珀核桃》吧~~~

#九阳烘焙剧场#玫瑰餐包

#九阳烘焙剧场#玫瑰餐包

2014年11月29日

#只为那一刻的甜蜜#一年一度的圣诞节就要到来啦!在这个举国欢庆的浪漫节日里,除了圣诞老人,拐杖糖,姜饼屋,装了许多神奇宝贝的礼物袜子,玫瑰也同样受人欢迎哦!无论是恩爱几十载的老夫老妻、新婚小两口,或者是你侬我侬的小情侣,玫瑰都是浪漫的象征,是表达爱意的至上法宝! 寒风呼呼的天气,香喷喷的烘焙西点,用玫瑰点缀的美食,是不是也很浪漫。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦 赏玫瑰花,品玫瑰酒,再来尝尝玫瑰餐包吧,~\(≧▽≦)/~

手撕茄子

手撕茄子

2014年10月12日

以前家里常常吃的就是《凉拌茄子》,茄子洗净,从底部切开,顶部不切断。煮米饭的时候,就把切好的茄子放在蒸隔里。米饭熟了,茄子也蒸好了。拌上调料,就可以开动啦~! 这道《手撕茄子》是微波炉做的。做法同《凉拌茄子》大同小异。但是速度却比《凉拌茄子》快多了,而且做好的茄子,水分比蒸茄子的水分少,不喜欢烂糊口感的朋友,可以试试这个做法。

豆豉冬瓜

豆豉冬瓜

2014年10月09日

这道菜的做法非常简单。但是这么做出来的冬瓜,味道很不错哦。如果你和我一样,不太喜欢清淡冬瓜,那就来道《豆豉冬瓜》吧!

#九阳烘焙剧场#烧烤杏鲍菇

#九阳烘焙剧场#烧烤杏鲍菇

2014年10月04日

很荣幸得到九阳空气炸锅的试用!非常感谢九阳、豆果以及所有工作人员! 在我一路“过关斩将”的历史里,空气炸锅一直作为我的终极BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那么突然的拥有了它,愣是让我激动了一宿啊。 作为油炸食品爱好者,我立马腌制了排骨、兔腿、带鱼、杏鲍菇。。。。 今天先上道《烧烤杏鲍菇》,做法真是灰常灰常简单。。。。 妈妈再也不担心我去吃路边摊烧烤了。。 这款九阳 KL-26J601家用空气炸锅,操作起来无油无烟,而且做法简单,当之不愧的厨房利器!绝对适合注重养生,但是又怕麻烦的懒人吃货们。

#九阳烘焙剧场#香炸带鱼

#九阳烘焙剧场#香炸带鱼

2014年10月04日

我家很少吃海鲜,因为只有我才觉得带鱼,墨鱼,海虾。。。这些是香香的。 每次我都少量少量的买,结果还是要吃好久。。不给力啊! 这次家里添了新利器,我义无返顾地买了带鱼回家。。哈哈,香喷喷的带鱼出炉咯!腌制、烹饪完全无油哦!健康吧,哈哈! 不过呢,若是你要招呼客人。最好还是在炸蓝里刷层油,再在带鱼两面刷层油,取出来的时候,成品比较完整,口感也会更好。

#九阳烘焙剧场#香辣兔腿

#九阳烘焙剧场#香辣兔腿

2014年10月03日

春生夏长,秋收冬藏。 这么一句话,就解释了为啥一到冬天,我们就变得“好吃懒做”了。。。 北方白雪皑皑,南方冷风凄凄。。。不多补充点能量,怎么抵抗寒冷? 对于懒人筒子来说,太复杂的菜式,肯定不愿意做。。。 没事,这道《香辣兔腿》你肯定乐意尝试。不喜欢兔腿,那就换成鸡腿,鸭腿,羊排吧。。。 暖一壶酒,炸只兔腿;一口小酒一口肉,满室暖意。

#九阳烘焙剧场#蒜香排骨

#九阳烘焙剧场#蒜香排骨

2014年10月03日

对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~ 但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原则,以往都选择爆炒或者红烧,偶尔清蒸或者煲汤。。。 现在我不怕啦,哈哈,用空气炸锅炸排骨,油用得很少很少,吃起来也没有负担。烹饪期间零油烟,爽歪歪~!

豆豉煎蒸冬瓜

豆豉煎蒸冬瓜

2014年10月01日

这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的食物来得香;用豆豉蒸的冬瓜,透着淡淡的豆豉香味,这是属于清隽的味道。

天然“抗衰剂”:双椒玉米粒

天然“抗衰剂”:双椒玉米粒

2014年09月23日

在农村,玉米一直作为“饲料”存在。 当然,这只是以前的观念。 现在,粗粮可别提多受欢迎了。 紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的贵客啊。 就说这玉米吧,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此,玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。 玉米玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。 开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。 不得不说,这是当之无愧的天然“抗衰剂”!

酸萝卜腊鸭绿豆煲

酸萝卜腊鸭绿豆煲

2014年09月22日

我一向对酸萝卜都比较有爱。拿它来煲汤,炒菜都很开胃。 酸萝卜和荤腥搭配,还能解腻,除油荤。因此,不怎么爱喝汤的我,确独独爱酸萝卜汤。 今天这道《酸萝卜腊鸭绿豆煲》,和以往略有不同,放了绿豆一起煲,绿豆炖得粉烂粉烂的,融合了酸萝卜的味道,吃起来别有一番风味。

韩式辣白菜丸子汤

韩式辣白菜丸子汤

2014年09月19日

随着韩剧的热播,辣白菜,炒年糕,炸鸡加啤酒也火了。 最近对年糕无感,不会喝酒,也不想吃油炸食品。。。最重要的原因,其实是我更喜欢辣白菜,哈哈哈哈。。。。 像我这么喜欢泡菜,酸萝卜,酸豇豆的人,怎么会不爱辣白菜呢? 这个辣白菜,是我在超市买的。 想起某年,某人信誓旦旦地跟我说,要做辣白菜给我尝尝。那会我很是纳闷,他一天三餐都在食堂解决,怎么会做辣白菜了呢?难道是跟食堂师傅请教了? 后来由于总总原因,始终没有吃到他做的辣白菜。 很多时候,我其实很想自己做辣白菜。 但是,鱼露始终买不到。 。。。。。。。。。。 我知道,很多时候都是我犯懒。 原因之所以为原因,那是因为我们希望它是原因。

辣子肥肠

辣子肥肠

2014年09月16日

《辣子肥肠》这道菜非常香,热爱肥肠的人可一定不能错过。肥肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。它可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。但是,感冒期间不要吃肥肠哈。

促进新陈代谢:二荆条炒玉米

促进新陈代谢:二荆条炒玉米

2014年09月16日

玉米的营养价值很高,自然功效也多。防癌、抗衰老、增强人体新陈代谢、预防肿瘤、美容等等都不在话下。因此,我们越看玉米越喜欢,越喜欢它就越贵。。。。。 说是“青椒玉米”,其实是“二荆条炒玉米”。哈哈,喜欢玉米,又爱吃辣的筒子,可以试试哦。 最近成都阴雨连绵,走在外面,冷风嗖嗖,待在室内,闷热难耐。炒盘《青椒玉米》,让热气都散发出来吧。 不能吃辣的筒子,一不小心被辣翻了就不好咯。可以把二荆条换成不辣的青椒哦,嘿嘿!

炒姜丝

炒姜丝

2014年09月15日

这道菜是LG给我做的。 那段时间我感冒了,然后寻思着要不要吃感冒药(我一感冒,就想吃感冒药。那些感冒症状,好像抗不过去。。。。。乌鸦飞过。。。。)。 某人当然是强制性反对。然后就给我做了道《炒姜丝》,更重要的是一道素炒姜丝。。。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 在我充满怀疑的眼神里,我的感冒居然好了。。。

粗纤维素:油焖竹笋

粗纤维素:油焖竹笋

2014年09月14日

松、竹经冬不凋,梅则迎寒开花,故称岁寒三友。如此顽强的生命力,如此气节,怎能不令我们仰视? 而竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。其鲜、其嫩、其味,如何不让吃货们抓狂? 竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。 竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。 今天这道《油焖春笋》虽然是道素菜,但绝不会让食肉族失望哦!当然,爱美的吃货会更喜欢些。为嘛?又好吃,又不会胖啊!

炒腊肉

炒腊肉

2014年09月11日

对于喜欢腊肉的肉食主义者,腊肉吃起来确实比较有滋有味。用它来炒菜,煮汤,都别有一般风味哦~!

尖椒土豆肉丝

尖椒土豆肉丝

2014年09月02日

《尖椒土豆肉丝》是我家比较喜欢的家常菜。大概是我家比较喜欢土豆,而某人比较喜欢土豆丝,所以我家餐桌上常常能看到土豆丝。O(∩_∩)O哈哈~

辣炒苦瓜

辣炒苦瓜

2014年08月26日

炎热的夏天,容易让我们昏昏欲睡,也容易让我们失去食欲。炒菜的时候,放点郫县豆瓣,菜菜立马变得可口咯,好胃口又回来啦!

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