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步骤 1：
玉米粒完整地剥下来，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用。我拍照片的时候，玉米还没来得及洗；
步骤 2：
青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丁；
步骤 3：
甜椒用同样的方法，洗净切丁备用；
步骤 4：
锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；
步骤 5：
放入玉米粒，大火翻炒；
步骤 6：
玉米粒炒至8分熟后，放入青椒丁、甜椒丁，继续翻炒；
步骤 7：
调入适量白砂糖，翻炒均匀；
步骤 8：
调入适量生抽；
步骤 9：
食材都熟了之后，调入适量盐；
步骤 10：
调入适量鸡精；
步骤 11：
翻炒均匀，关火，起锅。
1、玉米最好现吃现剥，如果剥下来的玉米不能立即使用，就用保鲜袋扎紧，放入冷冻室储存；
