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2014-04-02 加入

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黑黑吐司(黑糖黑麦吐司)

黑黑吐司(黑糖黑麦吐司)

2019年02月20日

这款黑黑吐司,是在黑糖吐司的基础上添加了黑麦全麦粉,黑麦粉富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,能提高免疫力,对便秘、缺钙、贫血有一定的食疗作用。 与黑糖一起搭配做的这款吐司,软到非常,没有普通全麦面包的颗粒感,切片是有些困难的,更适合手撕。 配方是两个450度吐司的量。

海盐杏仁太妃糖

海盐杏仁太妃糖

2019年01月17日

强烈推荐的糖果,没有之一,真的真的是好吃到停下不来。煮的脆脆的糖衣包裹上粒粒大杏仁,配上一丝丝海盐的咸,焦糖的香,完美无比。

冬季养生糖水——枸杞糖水山药

冬季养生糖水——枸杞糖水山药

2019年01月02日

冬天喝碗甜甜的养生糖水,暖心又暖身,做法也非常简单,快来煮一碗吧!

浓情巧克力塔

浓情巧克力塔

2018年12月26日

酥脆的外壳,顺滑的巧克力内馅,让你吃一口就再也忘不掉。做法不复杂,但需要一点小耐心。

蔬菜蛋堡堡

蔬菜蛋堡堡

2018年12月14日

忙乱的早晨,你最需要一款有菜有蛋有碳水的营养快手早餐!

最适合冬季的蛋糕:果干磅蛋糕

最适合冬季的蛋糕:果干磅蛋糕

2018年12月14日

如有人问冬季吃什么蛋糕最合适,我首先想到的就是磅蛋糕, 一片磅蛋糕配上一杯热拿铁,或是热可可,在寒冷的冬季就会特别温暖。

桃胶银耳雪梨羹

桃胶银耳雪梨羹

2018年11月05日

秋天到了,虽然秋高气爽的天气让人非常舒服,但天干物燥对皮肤和呼吸道也是很大的考验,特别是女孩子的皮肤每到秋季都要特别呵护。而且秋天干燥的环境对呼吸道非常不利,干燥的气候,身体内水分易流失,影响呼吸道功能的发挥,灰尘、细菌等容易附着于黏膜,刺激喉部引发咳嗽,病菌容易随着空气中的灰尘扩散,引发疾病。 所以在享受秋天凉爽好天气的同时,一定要注意对自己和家人的保养,我每到秋天就会经常煮碗桃胶银耳雪梨羹,养生润燥又美颜。桃胶清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤,银耳百合和雪梨滋阴润肺,经常煮来喝可以健康美丽的度过干燥的秋天哦。 只是这一碗桃胶银耳雪梨羹平常要温火煮一个小时左右,而且因为桃胶和银耳胶质丰富,需要经常搅拌,不然容易焦底和溢锅。但现在有了焖烧罐,方便的同时也再不用担心这些问题了。煮开焖起来后去做家务也好,带着去工作,去学习,去游玩也好,都是很方便的,等忙完美味的桃胶银耳雪梨羹也焖好了。省时省力又省钱。

浓情巧克力磅蛋糕

浓情巧克力磅蛋糕

2018年11月03日

秋冬季节,暖阳之下,一本书,一块巧克力蛋糕,一杯卡布奇诺,一个惬意午后。 这款巧克力磅蛋糕,添加了大量的巧克力豆,浓郁的巧克力让你吃一口就会爱上哦。 记住磅蛋糕一定要刷糖水,这一步不用省略,这次我们来刷糖酒液,让巧克力磅蛋糕更具风味。

万圣节鬼怪蛋糕

万圣节鬼怪蛋糕

2018年10月25日

万圣节马上到到,做款可爱的小蛋糕给宝宝吧!海绵,麦芬杯子蛋糕都可以,再配上香甜的南瓜奶酪馅,萌萌哒的造型,过个可爱的万圣节!

芝士烤豆腐

芝士烤豆腐

2018年10月06日

超简单又超美味的芝士烤豆腐,不一样的做法,意想不到的味道。

秋冬最暖心的小零食——糖烤栗子

秋冬最暖心的小零食——糖烤栗子

2018年10月03日

每到秋冬我最爱的小零食不过就是糖炒栗子和烤地瓜,每每想吃的时候不是赶不上刚出炉的就是要排队,所以还是自己在家做最靠谱。随时吃随时烤,现在栗子刚上市,热呼呼的烤一炉吧。

暖色秋季裱花蛋糕

暖色秋季裱花蛋糕

2018年09月30日

一年四季我最爱秋,爱它的秋高气爽,爱它的色彩斑斓。这次MOF比赛的主题是暖色秋季,为了这个主题而设计这款裱花蛋糕,自己还是很喜欢的。

牛油果意面

牛油果意面

2018年09月05日

小清新的牛油果意大利面,快手营养又很惊艳,就算是厨房小白也可以轻松完成。

红豆千层酥(红豆派)

红豆千层酥(红豆派)

2018年08月29日

千层酥是经典的法式甜品之一,层层酥脆的的外皮,加上香甜的红豆馅,绝对可以俘获吃货的心,为了丰富红豆千层的口感,这次添加了适量的蔓越莓干,酸酸甜甜更美味。 千层酥皮含量有大量的黄油,烤完后油腻腻的烤盘往往让人望而却步,立白果醋洗衣洁精,国家专利配方,只要在清水中加入几滴并浸泡餐具后,餐具上的黏腻油污能够从餐具上剥离、自动漂浮起来。只要倒掉这些水,再用清洁块轻轻一抹,就可以去除油污啦~ 大家可以放心做千层酥了!

巴黎甜面包

巴黎甜面包

2018年08月16日

香甜酥脆的杏仁酥皮,软软的面包,你们想要的巴黎甜面包来了,大家快点做起来吧。不用担心过甜,这款面包甜度适中。出炉后刚凉透时最好吃。

Mille-feuille拿破仑

Mille-feuille拿破仑

2018年08月16日

Mille-feuille,我最爱的法式甜品之一, 其实拿破仑蛋糕跟拿破仑并没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,到21世纪被写作Napoleon而已。

转化糖浆——月饼必备

转化糖浆——月饼必备

2018年08月08日

中秋将至,大家是不是想自己动手做月饼呢,广式月饼是大家最喜欢的传统月饼之一,而其必备的原料就是转化糖浆,好的转化糖浆可以让月饼成功回油,并拥有漂亮的颜色。 别的都不多说了,但煮的时候一定要注意温度和时间,温度控制在115度,不可以再高,而时间40到一小时即可,要给糖充分转化的时间。

杏仁麦芬蛋糕——

杏仁麦芬蛋糕——

2018年06月18日

这款蛋糕中加入了大量的杏仁粉,烤好后醇香无比。另外还添加了酸奶和淡奶油,做好后组织非常湿润柔软。 宜家的瓦达恩小蛋糕烤盘,大小合适,受热均匀,烤出来的小蛋糕组织细腻,非常棒。

大理石纹豆沙吐司

大理石纹豆沙吐司

2018年06月18日

豆沙面包一直是非常受欢迎的面包之一,有条件的可以自己煮点豆沙,更好吃!没有时候可以买成品豆沙,记得买水豆沙,不要买成做月饼用的油豆沙了。

每周一款好吐司:黑芝麻核桃养生吐司

每周一款好吐司:黑芝麻核桃养生吐司

2018年06月17日

黑芝麻营养丰富,还有浓郁的香味,在我们国家,也常把黑芝麻添加到面包或蛋糕当中。      我们就来用黑芝麻做吐司,为了丰富吐司的营养和味道,还添加了核桃,红糖,是非常养生的一款吐司。 这次我们使用的是长帝新款空气烤箱CRWF42NE,空间大,按自己需要可以烤两到三个吐司。烤曲奇,泡芙等小点心或鸡翅时,用空气烤功能还可以多盘同烤,省时又省力。

迷迭香黑椒牛扒减脂餐

迷迭香黑椒牛扒减脂餐

2018年05月15日

现在要当一个合格的吃货,不仅要懂怎么吃的好,还要懂怎么吃的健康,特别是爱美食更爱身材的小仙女们,自古“吃”和“瘦”两难全,要想满足胃,又能满足变瘦,真是太难了。 今天我给大家安利的就是迷迭香牛扒,牛排脂肪含量少,饱腹感很强,而且肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效,很多健身达人都很喜欢哦~再搭配粗粮主食和清爽的果汁,营养轻脂又可以饱口福,是不是让你十指大动呢! 另外,在用油上我一直挺喜欢轻脂、轻生活的金龙鱼阳光葵花籽油,它不饱和脂肪酸平均含量达87%,在保留天然食材原汁原味的同时,还有助于减轻胆固醇在血液中的淤积,大家可以尝试一下~

虾仁豆腐鸡蛋羹

虾仁豆腐鸡蛋羹

2018年04月24日

一碗嫩滑的虾仁豆腐鸡蛋羹,入口即化的豆腐搭配Q弹的虾仁,再喝一口清新的蛋羹!找不到可以拒绝的理由!

就算隔夜也超级松软的小面包

就算隔夜也超级松软的小面包

2018年02月24日

超级松软的小面包,就算是隔夜的也非常柔软,包上香甜的豆沙馅或其它馅料,非常不错的早餐选择。

营养快手蛋包饭卷

营养快手蛋包饭卷

2018年01月25日

一直就想做蛋包饭卷,可是需要煎蛋皮,就等一口不粘的好锅了。九阳轻奢炒锅,不粘效果非常棒,而且锅体不重,很适合女性使用,更重要的是颜值也在线哦,美锅在手是不是更喜欢下厨了呢。

糖醋里脊——酸甜好滋味

糖醋里脊——酸甜好滋味

2018年01月23日

糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,番茄酱等作料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。

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