四色眼影吐司

2018年05月17日

添加了大量的香蕉味奶酪，所以有浓浓香蕉味。这款吐司做了蛮久了，现在才想到写菜谱记录，感谢海绵宝宝取的名字！ 配方是12厘米水立方模具2个的量。

棋格吐司~可可味

2018年05月07日

简单的吐司变换一下颜色就使人眼前一亮，当成早餐非常的养眼了。 配方是12厘米水立方模具一个的量，我翻倍做的。

简单牛奶吐司

2018年05月07日

简简单单的直接法牛奶吐司，组织细腻绵软，根本就不用费劲做什么中种，汤种啥的。 配方是12厘米水立方一个的量，我翻倍做了两个。

面包诱惑~你喜欢吗？

2018年05月07日

面包诱惑是一道美味的港式甜品，也叫蜂蜜厚多士，外面脆脆的，里面是热乎乎的蜂蜜黄油面包块，搭配香甜冰凉的冰激凌，非常的好吃，当然咯，在港式餐厅这道甜品还蛮贵的，其实自己家里做也不难，今天我就给大家分享一下做法。

奶酪蛋白吐司

2018年05月07日

​拥有细腻绵软组织的蛋白奶酪吐司，绝对是值得收藏的一款哦。配方是450克吐司模两个的量。

西瓜挤挤包

2018年05月02日

小熊豆沙面包

2018年05月02日

快六一儿童节了，给家里的宝贝做一款萌萌哒小熊豆沙面包吧。 制作数量:8个。

法式蛋白糖~UKOEO 风炉制作

2018年05月02日

法式蛋白糖很漂亮，然后做法非常简单，这个配方不易消泡，蛋白霜非常稳定，只要注意烘烤的温度时间，然后不能减糖哦。

软绵绵酸奶吐司

2018年05月01日

配方是三能12厘米水立方模具一个的量，我翻倍做的。 这个模具磨合很久了，一直烤的不满意，不知道怎么烤才能皮薄又烤熟。 不过吐司还是很好吃的。

全麦亚麻籽核桃可可软欧

2018年05月01日

家里的天然酵种死翘翘了，在没养新酵种之前，做两个简单健康的软欧包吧，软欧包做法非常简单，对揉面烘烤都没有太大的要求，这款软欧添加了大量的全麦，还有香香的核桃亚麻籽的加入，吃起来口感好，营养也均衡。 配方是两个的量。

草莓蛋糕卷~UKOEO 风炉制作

2018年02月03日

配方是一个28*28厘米的蛋糕卷。

全麦松软小面包

2018年02月03日

很久没写菜谱了，今天这款全麦小面包很好吃，吃腻了蛋糕，再吃一条全麦面包，简直是一股清流～～ 方子自配，揉面和整形参考了阿姿妹的维也纳面包，本来想做她一样的，可惜翻了下，家里没有T45了，临时改了配方，我这款是松软型的。 配方是5个的量。

牛奶戚风~UKOEO风炉制作

2018年01月02日

UKOEO风炉烤戚风不仅可以一口气烤几个，而且上色均匀，口感如云朵一样，这款蛋糕做了两次，非常受欢迎，吃过的人都说口感细腻，入口绵软香甜，必须写个菜谱分享一下。 配方适合两个8寸，我的模具是1个14厘米加高，1个17厘米，一个4寸加高。 制作前请看下小贴士！

圣诞花环圈圈包~ukoeo风炉制作

2017年12月20日

开光UKOEO E6050风炉做了这款小面包，第一次用这么大的烤箱，烘烤速度简直棒呆！180度9分钟就完成了，请教了家宝德的师傅，由于风炉是热风循环，160度烤就可以，下次降低温度估计上色会更美。 配方需要用到一个大号六连甜甜圈模具。 当然如果你对自己的整形很自信的话，没有模具也完全可以。 制作前请看下小贴士！

呆萌奶牛吐司

2017年12月15日

整形创意来自烤圈的坨坨坨坨，感谢！ 这是一款颜值呆萌，好吃又好玩的吐司，根据原方，我觉得面团有点多了，后来根据模具普通用量，又觉得少了，试验了三次，现在这个粉量差不多。但是花纹是第二次做的最好看哦。 模具是340克吐司模两个的量！我用的是贝印的吐司模。 制作前请看下小贴士！

双色辫子面包~感受浓浓圣诞气息

2017年12月15日

圣诞节虽然是西方节日，但近几年在我国节日气氛也越来越浓厚，毕竟是一个很欢乐的节日。这款双色辫子包采用红色和绿色的圣诞色，使普通的辫子面包充满了浓浓圣诞气息，加上超级好吃的马斯卡彭奶油，漂亮又美味~~ 制作数量:4个。 制作前记得看leibaobao小贴士哦！

圣诞老人面包

2017年12月08日

每年这个时候都要做圣诞老人面包，因为觉得好玩。 今年做的双胞胎的，送人很不错哦。 配方可以做两个萌萌哒圣诞老爷爷。 制作前请看小贴士！

香蕉坚果能量棒

2017年12月08日

一款非常快手好吃的小点心，营养丰富，很适合作为办公室点心，下午茶来一块，补充能量妥妥的。 今天带去办公室，受到一致好评。 第一次做的时候我没有称重，下次做的时候我会把份量补上去的。不过没有份量也无妨，成团就可以了。

平安圣诞许愿海螺奶油面包

2017年12月05日

去年就收藏想做的一款面包，今天终于拔草了。外形参考网上，感谢！配方自配。 充满奶香与巧克力浓甜的许愿海螺面包,甜蜜又温馨，撒上应景的圣诞彩色糖珠,充满了节日气氛~~ 做了这款面包，悄悄对着海螺面包许下你的新年期盼吧。 配方需要用到8个13.5厘米*2.8厘米的螺管。

抹茶干果软欧

2017年12月05日

刚出炉的颜色赞爆了！很喜欢，写个菜谱记录下来。 奶酪和抹茶是不是会有化学反应？冷却后夹馅的地方褪色了，下次试试麻薯馅，到时候再把夹馅改一下。 配方是两个的量。 制作前看下小贴士！

中种天然酵母麦麸欧包

2017年12月01日

非常喜欢天然酵母面包，健康低卡又美味，因为面团的长时间发酵诱发了小麦独特的香味，表皮脆脆的，里面却又比较柔软，也可以搭配各种食材做成三明治，这款面包依然无油无糖，不过添加了健康的麦麸，非常香哦~~ 制作数量:1个

南瓜小布利

2017年12月01日

小布利小小萌萌的，又可爱又好吃，今天整理冰箱，发现一块老面，正好家里有南瓜，就做了这款金灿灿的南瓜小布利，从准备到出炉也就一个小时左右。 小布利是硬质面包，口感属于越嚼越香的，不需要发酵，也不需要揉到扩展，只要把面团揉均匀就可以了。 配方是30克左右一个的20个。

中种奶酪白吐司~ GOURMETmaxx揉大面团记录

2017年12月01日

配方是两个吐司的量，其实我习惯是吐司一次做一个，吐司做太多消耗不了，这次是为了试验用GOURMETmaxx一次揉两个吐司，结果还不错啦，揉面8分钟，而且中间不怎么刮缸，因为面团都不太粘缸壁，揉好的手感也很好，不用抹油就可以轻松整形。这款吐司不管空口吃还是做三明治都是非常不错的，当然面包好吃，用一款好面粉也是很重要的，王后日式吐司粉手感细腻，天然无添加，非常适合做各种面包。 制作数量:2个450克吐司模。 制作前请看下小贴士。

浓郁巧克力马芬

2017年12月01日

综合网上各个配方再自己调整了下，口感超级完美。 做这个蛋糕不需要什么技术含量，只要按部就班，火候掌握好就可以了。 配方是中等大小普通马芬模12个的量。

南瓜奶油卷

2017年12月01日

金灿灿的南瓜面包真的好吸引人，这款面包改自奶油卷，添加了大量的南瓜泥，非常非常的柔软好吃，据说奶油卷蕴藏着日式面包之魂，我却没有做过，导致今天整形完全没有头绪，感觉比牛角包还难呀，忽略外形，口感绝对棒呆！ 以后要好好练练这款面包的整形了。 配方是12个的量！ 制作前请看小贴士！