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步骤 1:
后油法揉到完全,室温发酵至两倍大。
步骤 2:
均分四份,滚圆,注意,不要排气。
步骤 3:
擀开成长椭圆形。
步骤 4:
卷起松弛15分钟。
步骤 5:
再次擀开擀长。
步骤 6:
卷起放入模具。
步骤 7:
35度温暖湿润处发至8分满。
步骤 8:
烤箱中下层170度32分钟,火力时间根据自己烤箱模具调节。
步骤 9:
脱模放烤网晾凉。
步骤 10:
可以空口吃。
步骤 11:
做成面包诱惑也很赞哦。
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