2013-08-09 加入
用有限的食材做出美味佳肴
软糯Q弹好吃的马拉糕
2020年08月13日
马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,做法也是大同小异,按我的量做出来味道合适不会太甜腻喔!而且相比蛋糕更容易成功。一看就会的那种。
焦糖奶茶
2020年06月22日
原来在家就能轻松做一杯难以忘怀的焦糖奶茶。快来试试吧!
高大上的宫廷饮品人人都能做出来
2020年03月03日
说到花生酪,相信很多小伙伴应该都会联想到《甄嬛传》宫里娘娘吃的花生酪。宫廷里的美食,在家就能够自己动手做。简单而且味道香浓。而且花生具有补血通乳的作用呢!
糖不甩肥肉可甩
2020年02月08日
今年的元宵节是不一样的元宵节,因为“”新型冠性肺炎”我们看不到了过年人们的喜悦,更多的是恐慌和孤独。武汉的朋友与家人离得很近,但这个年对他们来却只能离得“好远”!希望过完元宵,春暖花开,所有人都健健康康的。宅在家里估计肥肉是攒了一圈又一圈了,但爱吃甜食的我还是无法自拔,简单的做了个糖不甩算是过元宵了。
椒盐土豆
2019年12月31日
已经快一年没有更新了,为生活奔波着,为养儿育女焦灼着。纵然如此我还是会静下心学做一道心喜的美食,品尝不一样的味道。简单的椒盐土豆就如我现在的生活吧!淡咸淡咸又微微焦灼。
葱香火腿蛋卷
2019年04月15日
简简单单,平平淡淡。能把小日子过好的都是很了不起的。越是想得复习越是生活得糟糕。有啥吃啥随意而安吧!
白萝卜包
2019年04月05日
无意中在微信上看到有人做过一款很可爱的萝卜造型包子,形状极及相似而且给人一种很要拿在手上的感觉。这不我那个心啊就一直被引诱着,今天动手也给造了一堆小萝卜。
莴笋炒鸡蛋
2019年04月03日
春天到万物复苏,熬过了一个冬天的胃开始寻找着清新的味道了。在这阳光明媚的春天自家地头的莴笋肥状姿态告诉我可以下锅啦!来来来今天我也来学习孔老师教过的口感脆爽的莴笋炒鸡蛋,真的快手又方便分分种就能搞定哟!
彩色小圆子
2018年09月15日
我们家的姐姐从小就特别挑食,外形不好看的直接忽略,也正是如此才锻炼出超人妈妈无不能的潜力吧!夏天一到姐姐就胃口差,饭也不爱吃了,这不只能又做了点有颜色的,让她耳目一新,立马光盘了,不过圆子是糯米制做的大人小孩都不宜多吃哟!”
香菜肉末蛋炒饭
2018年01月25日
香菜独有的清香味,可以让一份简简单单的蛋炒饭变得高大上,而且我敢保证吃完一碗还想再来一碗。
豌豆馒头
2018年01月05日
”妈妈,妈妈,这个是什么呀?宝贝这个像不像大豌豆呀!哇!好大的豌豆呀,我都没见过呢!宝贝喜欢吗?妈妈奖励你一个大豌豆吃哟!“在孩子的眼里妈妈就是无所不能的超人,一辈子做孩子的私厨。
南瓜香菇盖浇饭
2017年12月20日
家里的小朋友不太喜欢吃香菇,她总是说味道怪怪的。但是今天我用南瓜与香菇一起做的这个盖浇饭她却大赞太好吃啦!
迷你南瓜纸杯蛋糕
2017年12月18日
家有吃货小朋友其实也是挺头疼的天天想着换花样来应付她的小嘴儿,像小蛋糕类的我们家一个星期至少做一次。各种口味的都会做上一遍,今天加了南瓜泥蛋糕多了几分清香。
砂锅烤板栗
2017年12月11日
板栗与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。并且炒熟的板栗不加任何调味,味道依然香甜、可口,是一道非常不错的美食。
全麦馒头
2017年12月06日
全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品它含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。营养专家都提昌少吃精米精面多吃粗粮。所以在做面食时我喜欢加入全麦或一些玉米面之类增加养营同时也增加了馒头的香味!
黑乐砂锅鱼头炖豆腐
2017年11月27日
鱼头豆腐汤制作简单,味道鲜美全家老少都喜欢喝!但想要炖出一锅奶白的鱼头汤制作也是有讲究的,经过油煎的鱼头,再加水,配上煎过的豆腐,两都味道相互渗透,汤鲜味美。做汤的时候我喜欢用砂锅,这次我选了黑乐砂锅,一款干烧急冷都不破、能烤、能炒、煎、炖俱佳的砂锅,非常不错。
坤博砂锅紫薯银耳羹
2017年11月06日
银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。孕妇食用不仅润泽肌肤,还可以消除色斑,保护皮肤的健康。其中银耳中的膳食纤维可帮助孕妇改善便秘症状。如果您和我一样是孕妈妈可以一周炖两次喝。加点紫薯软糯好吃又好看。
腊味烧卖
烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦,是一种以烫面为皮,包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食。烧卖在我记忆中似乎吃过几次,后来长大了就没在吃过了,也许是当时的烧卖对我来说还没那么大诱惑吧!第一次制作咱就按传统烧卖的做法来做,因为个人较懒直接用了饺子皮,主要还容易上手哟!
百香果迷你蛋糕杯
2017年10月26日
百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。特别像我现在怀老二的,胃口不太好,平常吃点百香果还能适当缓解孕期恶心。百香果本身是带点酸的,用纯的百香果汁做出来的蛋糕会有点酸味但又不会很酸,而且特别清香。
花样南瓜馒头
2017年10月17日
南瓜所含果胶有保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;孕妇适当食用南瓜,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。南瓜吃法也是很多的,家里有小朋友的可以像我一样变个花样做馒头相信小朋友都会喜欢的。
冬瓜丸子汤
2017年08月27日
立秋过后广西依然炎热不减,大鱼大肉的吃着没味口。今天来个清淡的冬瓜丸子汤,喝着清爽又不腻。
毛豆炒肉丁
2017年08月23日
又到了可以吃上毛豆季节,每年家里地头都会种上一些黄豆、绿豆。闲来时炒上一盘毛豆喝上一点啤酒,感觉特别棒,酒鬼们都好这口。毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品。
蔓越莓软欧
2017年08月18日
软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因,更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包,是传统的欧式面包和日式的软面包结合体。少油、少糖、无蛋,外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热量低又能饱腹,是面包健康的流行新趋势、新食尚
酥炸黄豆
2017年08月11日
炸黄豆不仅是酒友们的喜爱之一,在我们当地的粉店也是很受大家喜欢,一碗烫粉配上一勺炸黄豆瞬间幸福满满。
蒜香烤鸡翅
2017年08月10日
烤鸡翅深得我们全家人的喜爱,只要小朋友有要求老妈都尽量满足她,特别是吃的。一出炉分分钟就能干光,连手指都添着来的。