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步骤 1:
准备好所有材料。
步骤 2:
土豆去皮切成滚刀块,放入锅中隔水蒸熟。
步骤 3:
热锅放油,油可以稍微多一些。
步骤 4:
放入蒸好的土豆块,小火慢煎。
步骤 5:
煎至金黄后,撒上葱花椒盐,即可出锅
步骤 6:
成品
只要土豆蒸熟,后面煎就很快了
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