【绿水荷塘】的厨房

蔓越莓蛋糕卷

2017年08月09日

蔓越莓酸甜酸甜的口感深得许多人的喜爱，特别是在制作蛋糕时加入蔓越莓使蛋糕的口味更加的丰富。

土豆丝卷饼

2017年07月24日

土豆丝配上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，随便一卷成的卷饼味道却大受家人喜爱。

肉酱拌面

2017年06月10日

朋友送了两包意大利面肉酱，但是山里的娃没吃过意大利面更不知道它是啥味儿。本想认认真真来一盘意大利面，无奈几家超市都没有意大利面卖，只能拿出家里的清水面做个中式拌面了。肉酱包一煮，一拌，简单好吃的拌面分分钟搞定了，噢耶！

玉米猪肉水饺

2017年06月03日

家有宝贝爱挑食，妈妈精心把饺子包。小朋友爱吃玉米，那咱就把玉米放进馅里包起来，包好的饺子吃不完放进冰箱冻起来，随吃随取。宝贝不想吃饭时就给她来碟饺子吧！

超软白粥吐司

2017年05月15日

制作吐司我都有强迫证，就是揉面时绝对要出漂亮的手套膜才算完美。这次用的黑金日式面包小麦粉，静置法手工揉面15分钟就已经出了光滑手套膜了。加入了大米粥制作出来的面包口感绵密柔韧，而且弹性特别好。

坤博砂锅皮蛋瘦肉粥

2017年04月29日

要煲出一锅好粥离不开一个好的砂锅。自打坤博砂锅进俺家门后那是特受欢迎啊！上次烤完了叉烧这会又来煲粥了。虽然只是简简单单的皮蛋瘦肉粥但是你可别小瞧这皮蛋。皮蛋能开胃润喉，促进食欲，也能“泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。还有保护血管的作用。

坤博砂锅烤红薯

2017年04月21日

最近一神秘砂锅风靡整个朋友圈，做为爱下厨煮妇的我肯定眼红了，于是在朋友的怂恿下终于把神器给“娶”回家了。此砂锅非普通砂锅，它可耐冷、热温并达700度，长时间（空烧）干烧不裂。而普通的砂锅完全做到，不小心还特别容易烧裂。为了试试它的干烧功能，今天我就用这个砂锅烤了一次红薯。

坤博砂锅烤叉烧

2017年04月19日

做为地地道道的广西人，叉烧肉那是从小到大过年、过节、走亲威吃着长大的。小时候家里还比较穷只有过节才能吃到美味叉烧肉。爸爸做的叉烧肉就用一口普通的铁锅煎出来了。而今天我要换个砂锅把美味的叉烧烤出来，是的没错，就是用砂锅烤的，因为有了坤博砂锅干烧急冷不破的超强功能，让我可以任性地烤。当香气四溢、弥漫了整个厨房的时候，我的心一下子就欢喜了起来：“哇！真是太香了！

桑葚山药泥

2017年04月16日

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药是一种高营养低热量的美食，还能减少皮下脂肪的堆积，所以适量吃山药可以预防肥胖。今天我选用的是铁棍山药，它的特点就是蒸出来很软糯，做甜品的首选。

黑芝麻糊

2017年03月07日

黑芝麻中丰富的维生素E具有很强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物。因此吃黑芝麻能润泽皮肤。

猫耳朵

2017年01月28日

猫耳朵是很多南方人儿时的记忆，小时候只过年才能吃到猫耳朵。现在自己学会捣弄美食了自己也学着做给宝贝吃，小朋友吃着是开心，而我吃着是一份回忆。

原始鸡蛋糕

2016年12月24日

原始鸡蛋糕其它就是无水无油只有面粉、鸡蛋和糖的一款简单蛋糕，口感比起戚风要扎实一些

黄油奶香吐司脆条

2016年11月24日

吐司的吃法有很多种，今天我就来做最简单又好吃的吐司脆条。

燕麦营养豆浆#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#

2016年11月02日

红豆、黄豆、绿豆、黑豆4种混合加上燕麦打出的豆浆不仅营养，而且味道口感都很棒的哒！

奥尔良烤鸡腿

2016年09月13日

香辣风味的奥尔良烤鸡腿，光从那非常有光泽的腿肉和闻起来非常鲜香的气味特别能勾引人的食欲，咬一口满嘴的鲜香让人吮指。

红曲蛋黄饼干

2016年09月12日

蛋黄饼干承载着儿时美好的记忆，当时家里还穷兄妹两很少能吃好小零，只有等到奶奶去赶集才能吃到最美味最好的蛋黄饼干。学了烘焙后才发现原来蛋黄饼干这么的简单，而且我家小朋友也特别喜欢麻麻做的饼干。

绿豆糕

2016年09月08日

绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。

腊肠土豆焖饭

2016年09月04日

早上来一碗腊肠焖饭再配上小碗玉米粥，上班族的学起来吧！我是不是吃的有点多，呵呵！

甜菜根土司

2016年09月03日

甜菜根又称为甜菜头、紫菜头等，类似于萝卜为深根性植物，它含有对人体非常好的叶酸，可以预防贫血，抗肿瘤，防止高血压，老年痴呆症的作用。烹饪中可生食、凉拌，或炒、煮汤，亦是装饰、点缀及雕刻的良好原料

红枣莲子银耳汤

2016年09月03日

持继的高温让人有点受不了了，糖水做起来喽！还是喜欢自己煮糖水喝，外面的怎么都不放心。红枣莲子银耳汤浓甜润滑，非常好喝！银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。但是，任何食品都是有两面的，因而，银耳汤也有一定的副作用，不过银耳汤的副作用不是很明显，注意不要一次吃的太多。