【绿水荷塘】的厨房

香酥黑芝麻蛋卷

2015年12月19日

跟着达人学做蛋卷，香酥好吃又健康！

胡萝卜蒸肉饼

2015年12月15日

蒸肉饼算是我儿时吃过的最美味的美食，那时家里一周才能吃到一餐肉，奶奶最喜欢蒸肉饼给我和哥哥吃，兄妹两吃得那个开心哟！那味道也是最最难忘的。如今已成为人母的我还是很怀念奶奶给我蒸的肉饼。

川贝冰糖蒸雪梨

2015年12月12日

一到秋冬季女儿就开始频发各种咳嗽，特别在南方的秋季气温差异大小儿更是容易生病。川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。在干燥的秋季引起的咳嗽特别适合。

胡萝卜水晶饺

2015年12月09日

水晶饺子是一道传统的汉族面食。清蒸，口味咸鲜、五香。味道浓郁，香甜可口。水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。水晶饺子皮的制作是由小麦淀粉与玉米淀粉调配制作而成的，蒸出来的饺子透明度刚刚好。因为是第一次制作还是有些手忙脚乱。

葡萄干小蛋糕

2015年11月07日

一口一个的迷你小蛋糕，用来招待客人或做午后小点心都非常受欢迎！

蔓越莓饼干

2015年11月06日

蔓越莓饼干非常好吃的一款饼干，学烘焙的亲们一定都不会错过一款饼干

蛋黄饼干

2015年08月30日

前几天朋友邀请去她家玩几天，刚好这个周末有时间便提前做好的一些饼干带去给她们。因为我们都是有小娃娃的家庭于是就做了蛋黄饼干，做起来简单又快速，还能把剩下的蛋白了芝麻薄脆饼干，这样下来蛋黄蛋白各自都用得完了

炼乳布丁

2015年08月11日

非常幸运获得雀巢鹰唛炼乳试用，平时家里也会常备有炼乳，做面包或蛋糕时都会用上。这次得到的是巧克力雀巢鹰唛炼乳想想做个带巧克力味的布丁应该不错，想到就做起来啦！大热天的大朋友不朋友都喜欢呢。

芝麻薄饼

2015年07月26日

咔呲咔呲脆爽的芝麻薄饼真是好吃到没朋友啊，当做办公室的小零食也是非常的不错。

芒果冰沙

2015年07月12日

家里泛滥的芒果让人真是又爱又恨，爱得的它时再太好吃啦！恨的是吃了它身体就会出现大大小小的不舒服。为了解一时之嘴灵机一动做了个不上火的芒果冰沙，我在制作时加入了一罗汉果茶，而罗汉果又俱有清热止咳功效。这回可以放纵吃一回啦

芒果冰粉

2015年07月08日

前两天刚入了几包冰粉粉就试着做了个芒果冰粉，味道还真不错。

凉拌蒜蓉茄子

2015年07月04日

茄子一直是我们餐桌上最受欢迎的一道菜，特别炎炎夏天我蒸好后直接拿来做凉拌菜，既省油又好吃。

甜洒戚风蛋糕

2015年06月21日

自家酿的甜酒非常的醇香，当戚风遇上甜酒别是一番风味。

戚风蛋糕

2015年06月13日

上周做了千叶纹蛋糕后觉得自己做的蛋糕分越来越得心应手了，于是这周又用了不粘烤盘做了戚风蛋糕。

淡奶排包

2015年06月11日

制作淡奶排包还是头一回，用淡奶油做出来的面包真是非常的香。拉丝也非常的棒。

糯米红枣心太软

2015年06月08日

红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。用蒸的手法做出的糯米红枣原汁原味香、软、Q、糯！

＃美的聪明火微波炉＃牛奶炖蛋

2015年06月05日

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸，其组成比例适合人体需要，也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92. 5%，老炸为81. 1%，生吃为30%～50%。对于有宝宝的家庭则选蒸蛋最合适了，与牛奶搭配做出的蒸蛋有淡淡的奶香味，让宝宝更爱吃。