手工馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉剁碎，放入葱末和盐、五香粉、生抽、老抽调味

• 步骤 2：

  肉馅顺着一个方向搅打，调匀

• 步骤 3：

  面粉加水和成面团

• 步骤 4：

  和好的面团醒30分钟

• 步骤 5：

  取一块面团，用擀面杖擀成圆形

• 步骤 6：

  然后用到切成四方形的小块

• 步骤 7：

  包入肉馅，肉馅要放到一边

• 步骤 8：

  然后卷起来，不要卷到头，留出来一点空余

• 步骤 9：

  卷好的这头两个角对折，一个馄饨就包好了

• 步骤 10：

  包好的馄饨

• 步骤 11：

  锅里放水，水烧开下入馄饨，煮熟

• 步骤 12：

  碗里放入虾皮，紫菜，生抽醋香油

• 步骤 13：

  煮好的馄饨盛到碗里，调一下汤便可以吃了