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2013-05-31 加入

爱美食,爱生活,健康与美食同在。

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红糖小米粥

红糖小米粥

2019年12月15日

红糖小米粥是我家冬天最经常吃的粥,小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;粒粒饱满、色泽金黄,清香味醇。熬煮小米粥时,加红糖、生姜、红枣、枸杞, 补血益气、驱寒暖胃、安神助睡眠。甜香浓滑,老小皆宜。

大闸蟹砂锅粥

大闸蟹砂锅粥

2019年12月07日

大闸蟹砂锅粥是广东的一道特色小吃,每年8-12月,我家隔三差五就要煮锅蟹粥。煮蟹粥的时候,多加一步“煎蟹”,熬煮出来的粥,蟹肉鲜美,粥稠香滑,吃的时候有一股浓郁的蟹香。

太阳蛋吐司

太阳蛋吐司

2019年11月29日

我最近做面包吐司上瘾了!因为在益海嘉里旗下购买的金山日式吐司粉,成功率百分之百。不受温度的影响,蓬松香软,入口软香,麦香馥郁,吐司还可以拉丝,弹性佳。金山日式吐司粉,粉质细腻,口感绵软。使用比传统工艺长80%的磨粉时长,磨出更加细的日式粉),吐司更加洁白,粉质细 腻;这个吐司粉吸水量高,吐司口感更湿润柔软。

吐司三明治

吐司三明治

2019年11月25日

用吐司做三明治,是我家最经常吃的早餐。简单味美,营养丰富,老少都喜欢。可是天气渐渐变冷,做吐司成功率就降低,尤其是家庭式的烘焙,成功率就更低了。其实是吐司粉没选对,我一年四季都在用金龙鱼烘焙粉,这次被朋友安利用了益海嘉里旗下的金山日式吐司粉,不受温度的影响,蓬松香软,入口软香,麦香馥郁,吐司片还可以拉丝,弹性佳。 金山日式吐司粉,粉质细腻,口感绵软。原料精选100%进口优质小麦。使用比传统工艺长80%的磨粉时长,磨出更加细的日式粉),吐司更加洁白,粉质细 腻;这个吐司粉吸水量高,吐司口感更湿润柔软。

大碗宽面

大碗宽面

2019年11月25日

大碗宽面不仅是吴亦凡的一首歌,更是一碗好吃的面。黄磊在《向往的生活》里给吴亦凡做的就是大碗宽面,隔着屏都闻到香,太馋人了!大碗宽面要想好吃,就要找对面粉,金龙鱼的澳麦粉100%澳大利亚进口小麦原料,荣获世界品质大会奖。面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,用来做大碗宽面,非常筋道香滑。

缤纷蛋炒饭

缤纷蛋炒饭

2019年10月31日

南方人的我,每天都要吃米饭才有饱足感。市面上大米很多,要挑选一款自己放心,又好吃的大米实在太难了。在一次偶尔的机会,我看见了金龙鱼小鲜米,被包装吸引“小蛮腰”,样子可爱,每罐300克,一餐一罐非常方便。五鲜标准——鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,鲜吃入手,纯正五常稻花香,口感 香软弹滑;用小鲜米做缤纷炒饭,软香鲜弹,粒粒分明,老少爱吃。

莲子小米粥

莲子小米粥

2019年10月31日

莲子小米粥最适合秋冬季节吃,养胃,安神,老少皆宜。小米粥加莲子、枸杞,安心养神:增强小肠功能,有镇静安眠之效。我家购买的小米是金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;

腊肠饭

腊肠饭

2019年10月31日

腊肠饭,是用电饭锅煮饭的时候加了胡萝卜,让颜色更丰富,荤素搭配营养美味。选用的巧釜脱糖电饭锅,也让米饭更有营养,少糖更健康。不仅孩子能吃,老人更适合。

秋梨盅

秋梨盅

2019年10月31日

天气渐渐变凉,很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”,秋天本来气候就干燥,这样更容易皮肤干痒,喉咙发痒,嘴唇因为缺水还干裂。这个时候更应该多喝温水,多吃水果秋梨。不仅味道甘甜清香,吃下的时候喉咙特别舒服,用巧釜脱糖电饭锅,快捷又营养。

西红柿鸡蛋焖饭

西红柿鸡蛋焖饭

2019年10月31日

1个西红柿,2个鸡蛋,放入电饭锅里,加一杯大米,焖一焖,太香了!我给这锅米饭取了一个很好听的名字:西红柿鸡蛋焖饭!这个焖饭比番茄炒蛋香,比蛋炒饭简单!重要的是用了巧釜脱糖电饭锅,低糖,健康又美味。

万圣节的木乃伊面包

万圣节的木乃伊面包

2019年10月30日

万圣节来了,不给糖果就要捣蛋。虽然是西方的节日,但是现在的小朋友在学校还有蛮有气氛的。为了孩子在家也能过一个难忘又愉快的节日,给孩子了木乃伊面包带去学校。这个款木乃伊面包不仅有趣,也很好吃吃。做法特别简单,用的是龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬松香软,不塌陷。

杯子蛋糕

杯子蛋糕

2019年10月25日

过生日当然要吃蛋糕,自己动手做健康又美味,还实惠!如果你是烘焙新手,零基础也没关系,杯子蛋糕超级简单。用金龙鱼的蛋糕粉,零失败。金龙鱼蛋糕粉100%进口小麦,面粉筋度低易成功,口感香软,简单又好吃!

红烧带鱼

红烧带鱼

2019年10月22日

带鱼是海鱼,比淡水鱼营养,常吃带鱼对身体好,提高记忆力。带鱼除了中间的大骨外,鱼身无细刺,冷藏的带鱼存储方便,放冰箱随时都可以吃。带鱼的烹饪方式很多,可以清蒸,煎、红烧,其中红烧带鱼最好吃。红烧带鱼用斯肯特铸铁锅不粘锅不破皮,太好用了。

火腿面包

火腿面包

2019年10月17日

做面包成为了我每个周末最开心的事,工作之余,做自己喜欢的美食是一件快乐幸福的事。火腿面包是我家最经常做的,孩子爱吃。只要配方对,买对食材新手也会,零失败。做面包我只选金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬松香软,不塌陷

紫薯馒头卷

紫薯馒头卷

2019年10月17日

馒头是我家早餐首选,做法简单,营养又美味。尤其是加紫薯做成的馒头卷,好看又好吃,孩子都能吃2个。很多问我,你做的每天这么蓬松香软,怎么做的。其实我是选择了金龙鱼的澳麦粉,100%澳大利亚进口小麦原料,荣获世界品质大会奖。面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,做成紫薯馒头卷,实在太好吃了!

南瓜开花馒头

南瓜开花馒头

2019年10月09日

蒸馒头的时候加点南瓜,蓬松香软,像花儿一样美,全家老少都爱吃。南瓜开花馒头选用金龙鱼的澳麦粉,这种面粉是100%澳大利亚进口小麦原料,面粉细腻,色泽自然柔和,口感劲道,非常适合做馒头。做成的面团蓬松香软营养高。比肉包子还好吃,比豆角油条受欢迎!

广式莲蓉蛋黄月饼

广式莲蓉蛋黄月饼

2019年09月24日

中秋节当然少不了月饼,广式月饼不仅外观精致,也容易做,是家庭烘焙达人最喜欢做的一种月饼。广式莲蓉蛋黄月饼是广式月饼的经典之一。月饼主要月饼皮和月饼馅二部分,其中月饼皮我采用的是金龙鱼澳麦粉,这种面粉月饼是100%澳大利亚进口小麦原料,面粉细腻,色泽自然柔和,做成来容易成型,回油快,健康又美味。

罗宋甜面包

罗宋甜面包

2019年09月11日

教你做黄油面包,馥郁香浓,外皮酥脆,里面又香又软,口感丰富!黄油面包也叫罗宋甜面包,因为加黄油在上面烤,皮有一丝丝的酥脆,但是里面又是软的,非常好吃。罗宋甜面包不是硬面包,所以老少都喜欢吃。

水晶虾饺

水晶虾饺

2019年08月24日

在广州喝早茶的人都知道,去晚了排队几个小时就是为了吃上一笼水晶虾饺,和亲朋好友喝喝茶,俗称“叹茶”更有北方的人坐“飞的”来广州喝早茶。我想:何必呢?水晶虾饺是在家做就可以

玫瑰花水晶糕

玫瑰花水晶糕

2019年08月24日

水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不腻,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶养胃、缓解情绪,有助于睡眠,经常喝玫瑰花茶,一觉天亮,皮肤水嫩,气质绝佳。女人最喜欢吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的选择。

芋圆

芋圆

2019年08月24日

芋圆是闽南传统特色小吃,广东、福建、台湾等地尤为流传。正宗的闽南芋圆,透亮柔软,香甜软糯,口感极佳!大多数甜品店有卖,一碗芋圆要12元,自己在家做实惠又美味。接下来分享营养的具体做法:

绿豆糕

绿豆糕

2019年08月21日

绿豆糕是一种传统的小吃,深受大众喜欢。主要食材就是绿豆,绿豆营养丰富,清热解暑。夏天很多家庭用绿豆煲汤、煮糖水,消暑的最佳美食。秋季做成绿豆糕,软糯香甜,消暑祛燥,好吃有营养。

自然烧烤

自然烧烤

2019年08月20日

这烧烤只需8分钟,不用炭火不用烤箱,麻辣过瘾,出奇美味!是懒人最爱的烧烤,00后最追捧的新潮美食,自然发热,随时随地吃上麻辣烤串,真带劲!

茄子馅蒸饺

茄子馅蒸饺

2019年07月29日

用茄子做饺子馅,比肉还香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也没有吃过,自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后,隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香,味道真不错,比任何馅的饺子都受欢迎!

剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇

2019年07月29日

这菜只需6分钟,我家三天两头就吃它,每次蒸2盘,端上桌就抢光!尤其是夏天最馋这菜了,蒸一蒸,远离油烟,简单快捷,麻辣开胃超下饭!常吃还能增加记忆力!

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