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步骤 1:
金龙鱼小鲜米、鸡蛋、胡萝卜、青豆、虾皮、葱、猪油、盐、酱油。
步骤 2:
金龙鱼小鲜米倒入淘米盆,用清洗清洗二遍。开罐之后能闻到阵阵大米的清香,粒粒饱满,自然的光泽。
步骤 3:
把清洗好大米放入电饭锅,倒入适量的水,
步骤 4:
按低糖饭,约45分钟就煮好,如果普通的电饭锅,按煲饭即可。
步骤 5:
煮熟的米饭,焖5分钟之后开盖松散,这时候的米饭非常香,用一个保鲜盒装好放凉,然后放入冰箱冷藏至米饭不粘手。
步骤 6:
锅里倒入适量的油,倒入鸡蛋炒翻炒凝固出锅。
步骤 7:
虾皮洗净倒入锅里小火煸香,出锅。
步骤 8:
胡萝卜去皮,洗净切粒,青菜洗净,烧热锅倒入爆炒八成熟。
步骤 9:
从冰箱取出米饭,放入锅里,旺火爆炒米饭至粒粒分明,能听见吧啦吧啦的响。
步骤 10:
把鸡蛋、虾皮也放入锅里,放盐、酱油、香葱炒均即可出。
步骤 11:
美味的缤纷蛋炒饭就做好了。
1)金龙鱼小鲜米易存储,不变质,锁鲜90天。鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜 装,然后300克一罐,一罐3碗米饭。2)炒饭用的米饭要隔夜饭,为了锁鲜,我是鲜煲米饭然后放入冰箱,冷藏到米饭变硬,这样炒出来的米饭粒粒分明,鲜香味美。
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