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2013-05-31 加入

爱美食,爱生活,健康与美食同在。

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戚风蛋糕

戚风蛋糕

2019年07月29日

教你做戚风蛋糕,一次就能成功,放2天都不塌,蓬松香软太好吃了!自从我知道这样做蛋糕,想吃就自己做,从来不买。1勺面粉3个鸡蛋,轻松做出戚风蛋糕,口感滋润嫩爽,清淡不腻,非常好吃。 戚风蛋糕是一种基础的蛋糕,生日蛋糕多数用的就是戚风蛋糕加奶油、水果。学会做这种蛋糕,可以做出不同的造型,搭配不同的水果,一个完美的生日蛋糕就做好了。以下的配料是6寸戚风蛋糕:

热狗肉松包

热狗肉松包

2019年07月17日

热狗肉松包,是每个孩子都喜欢吃的面包,这个面包方子是基础的面包配方,里面放热狗,烤好之后再涂抹沙拉、然后蘸上肉松,简单又美味,食材分量足,接下来分享这款热狗肉松包的具体做法:

奶香土司

奶香土司

2019年07月13日

现在的家庭烘焙不再是什么稀奇的事,很多年轻人都喜欢在家自己做面包、饼干,简单又好吃,健康又美味,零添加,吃的放心。今天给大家一个奶香土司的方子,百分之百成功。

酸笋炒蛤蜊肉

酸笋炒蛤蜊肉

2019年07月08日

夏天的懒人菜,只需3分钟,我家隔三差五就煮一次,酸辣鲜香超下饭!实在太好吃了,做法极其简单,不放一粒盐,只需加点酸笋、辣椒炒一炒,酸、鲜、香、麻、辣,吃着特别过瘾!

饺子面

饺子面

2019年07月08日

天热就馋它!我家一周吃五回,每次煮3锅,连汤汁都不剩!它叫饺子面,煮面条的时候放饺子,面条爽滑劲道,饺子皮薄馅大,煮好的饺子面,汤汁都鲜美好喝!

麻辣小章鱼

麻辣小章鱼

2019年07月07日

夏天,炒菜太热了!下班回来根本不想进厨房,这道麻辣小章鱼是懒人菜,上班族最喜欢的,不放一粒盐,2分钟就出国,麻辣过瘾,下酒又下饭,炒一盘根本不够吃。

松脆小卷饼

松脆小卷饼

2019年06月26日

放暑假了,别再给孩子买饼干!这款小卷饼孩子们最爱吃,松脆,香甜,食材常见做法简单,我家每周都给孩子做一次,零添加,更加健康,妈妈放心。

肉松包

肉松包

2019年06月26日

想吃肉松包,别再买了!靠谱的面包方子教给你,一次烤4个还不够吃。这个基础面包方子只要你掌握这3点,保证你,新手第一次就能成功,除了肉松包,咸味甜味可以变着花样做。

玛格丽饼干

玛格丽饼干

2019年05月24日

玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单,口感蓬松柔软,入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食,六一儿童节给宝宝做这款饼干吧。

蓝莓果酱吐司

蓝莓果酱吐司

2019年05月22日

面包只需掌握这个方子,保证你一次就能成功,咸味甜味,在家就能做十几种,蓬松香软,放五天也不会硬。学会这个靠谱的面包方子,早餐再也不用愁,每天换着花样吃。

花生芝麻酥饼

花生芝麻酥饼

2019年04月29日

花生芝麻酥饼是一款老少都爱吃的小零食,食材普通,做法简单。我家每周都要烤一次,每次都用金龙鱼糕点用小麦粉(低筋粉),做出来的饼干蓬松、酥脆,容易定型,不需要模具也能做出美味又好看的饼干。接下来分享这款小饼干的具体做法;

辣椒煎饼

辣椒煎饼

2019年04月22日

辣椒 煎饼这个面食不用揉面,煎得香喷喷,外焦里软,香辣酥脆,一口一块,停不下来。食材少,只要美亚不粘平底锅就做,辣椒剁碎加面粉、盐、水搅拌均匀,煎至外皮焦黄,酥香可口 。

煎荷包蛋

煎荷包蛋

2019年04月21日

鸡蛋营养丰富,价格实惠,烹饪方式多样又简单,是很多人早餐的补充营养的的首选。煎荷包蛋不仅简单,味道好,营养高易吸收,关键是造型漂亮,看着就有食欲,全家老少都爱吃,美好的一天从早餐的煎荷包蛋开始。

鸡蛋香葱饼

鸡蛋香葱饼

2019年04月21日

一家三口的早餐,三个鸡蛋一碗面粉,一个美亚不粘平底锅,拌一拌,煎一煎,八分钟做好!这个早餐叫鸡蛋香葱饼,我做的这种香葱饼,薄如纸,软香细腻,口感鲜香,葱香十足,出奇美味。

奶香软排包

奶香软排包

2019年04月12日

奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法:

蓝莓面包卷

蓝莓面包卷

2019年03月25日

蓝莓面包卷是我最近喜欢吃一款面包,基础面包的配方,还有蓝莓果酱,用金龙鱼的高筋面粉和低筋粉面烤出来的面包,香甜松软,成型容易,做法简单,却比普通的面包要好吃。

菠菜马拉糕

菠菜马拉糕

2019年03月11日

菠菜马拉糕是一种蒸蛋糕,好吃不上火,清爽味美。这次做的马拉糕红糖改用白砂糖,甜而不腻,还用新鲜的菠菜汁,不仅颜色漂亮,味道更佳清香。菠菜含丰富的铁已经人体需要的营养成分,放在蛋糕里是色味俱全。面粉是金龙鱼低筋粉面粉,蒸出来的蛋糕蓬松香软。

虾仁菠菜粥

虾仁菠菜粥

2019年02月25日

开学了,春天也到了,是孩子长的最快的季节,要多给孩子煲虾仁菠菜粥。菠菜是冬季和春节最好吃的季节,含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等营养。阿根廷红虾仁,这种虾仁肥大,在无污染环境下虾长大,肉质鲜嫩紧实,含有丰富的蛋白质,二种食材搭配熬煮的粥营养翻倍。

蓝莓蒸蛋糕

蓝莓蒸蛋糕

2019年02月14日

这种蒸蛋糕,广东人也叫发糕、马拉糕,是广式早茶之一、甜而不腻、蓬松香软,做法简单。主要食材为低筋面粉、红糖粉、蓝莓干。红糖对女人有养血补气、缓解痛经。蓝莓干含有花青素,可以有效强化视力,防止眼球疲劳,预防近视,增进视力。面粉用的是金龙鱼低筋粉面粉,蒸出来的蛋糕蓬松香软。

蓝莓果酱小甜饼

蓝莓果酱小甜饼

2019年01月23日

过年了,你家还在为筹备年货而发愁吗?教你做一一款小甜饼,蓬松香软,一口一个,好吃的停不下来,这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉,黄油、鸡蛋等搅拌均匀,做成小饼干,然后夹层用蓝莓果酱,不仅营养美味,外表漂亮,小朋友更加喜欢吃。

热狗面包

热狗面包

2019年01月05日

热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢,大人也常吃,快捷美味,简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包,松软可口,不塌陷,长帝烤箱烤出来的面包,上色均匀,蓬松柔软。做法很简单哦,接下来分享具体做法:

香辣炸鸡块

香辣炸鸡块

2018年12月31日

香辣炸鸡块,不管大人小孩,都喜欢吃,外面买不仅贵还不放心,自己炸实惠,放心油,吃的香。香辣炸鸡块,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,一口一块好吃的停不下来。

秋梨膏

秋梨膏

2018年09月30日

秋梨膏始于唐朝的御用品,是宫廷的秘方,直到清朝才流入民间。每年秋天,气候干燥,容易出现嗓子干痒,干咳不停,感冒等症状。很多人都会买秋梨回家熬秋梨膏,用于润肺止咳,清热降火,老少都适合。 秋梨膏要想熬煮的好,所选要选择优质的秋梨,其二冰糖要选择黄冰糖,它是多晶体冰糖,比单冰糖更适合熬秋梨膏。有润肺止咳清痰去火等好处,我用的这款甜度适中,没有其他杂质和陈色,熬出的颜色非常漂亮。其三,蜂蜜要选择天然的纯蜂蜜,蜂蜜要等秋梨冷却之后才能加入拌均。其四,有的人喜欢红枣、生姜,补血养颜,润肺止咳。有的人喜欢加罗汉果、甘甜,颜色比较深,一般小孩不喜欢喝。

无花果酥饼

无花果酥饼

2018年08月20日

我院子里无花果每年都吃不完,老妈就拿去晒干。我最爱吃的就是把无花果干熬煮成无花果酱用来做饼干。这样做的饼干我叫它为无花果酥饼,不需要打发,不需要揉面。食材就是金龙鱼糕点小麦粉、可可粉、黄油,无花果干等,做出来的饼干下层香酥、表皮的无花果酱,软甜清香,饼干入口即化。老少皆宜非常好吃,以下用量为25块饼干。

泡椒凤爪

泡椒凤爪

2018年07月30日

鸡爪最喜欢吃的做法就泡椒鸡爪。是菜也是零食,下酒又下饭,我家经常这么做泡椒鸡爪,很简单,很好吃。连骨头都入味,酸辣Q弹有嚼劲,越啃越香,肉质紧实、鲜香浓郁。 我家每次做泡椒鸡爪都要做二大盒,一天就抢光。在家看家电视啃鸡爪,出游当零食,带上一盒,吃饭的时候还可以当下饭菜,下酒菜。我做泡椒鸡爪很简单,就是煮熟,然后放入所有调配泡一个晚上就可以吃。其中白砂糖我选择甘汁园的双碳白砂糖,双碳糖采用了无硫工艺,更安全放心,使用碳化法进行二次脱色,几乎不含硫磺颗粒均匀,甜味正,不易变色。现在家里基本都用这款糖,用它浸泡的鸡爪味道很纯香,不会太甜腻。酸酸甜甜,非常可口。

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