【yuan的美食小铺】的厨房

清剩饭的好办法-海鲜焗饭

2020年04月26日

红糖枣馒头

2020年04月23日

之前见一店铺总是很多人排队购买，好奇也买来几个尝尝，感觉口感与想象中略有差别，韧劲不足，所以自己动手做一锅自己喜欢的口味。

简单快捷的牛肉饭

2020年04月10日

家里常备肥牛，就是为了时间不充裕的早晨，用来做便当带饭。

啤酒炖牛肉

2020年01月07日

海鲜菇干肠饭

2018年06月18日

可以做成半成品，放电饭煲里提前预约，出门随便玩，到家就有现成的饭吃。哈哈……

金丝虾球

2017年12月25日

首先再次感谢金龙鱼的外婆香小榨菜籽油，做油炸的菜品不用好油绝对会给菜品减分。外婆香小榨菜籽油，开瓶就有淡淡的香气，下锅油烟很少，炸出的食物色泽金黄。非常推荐哟！

冬瓜小白菜丸子汤

2017年09月20日

最近家里的小朋友刚去幼儿园，很怕上火，所以多做汤汤水水，好吸收。小白菜性温、味甘，清热解毒祛肝火。今天没用牛肉，牛羊肉吃多了很易上火。用猪肉做丸子，猪肉性质偏寒，里面加了姜末中和一下。

全麦鸡蛋芝士三明治

2017年09月20日

家里停水，幸好前一天做了全麦面包，借助现有材料准备的早餐，营养丰富，大人小朋友都很喜欢。

溜腰花

2017年09月19日

鸳鸯贝炒角瓜(西葫芦)

2017年09月19日

角瓜，也叫西葫芦，每次做都会出很多的汤。借用包饺子提前腌制去汤的办法，把角瓜提前腌制，炒出来味道就大不相同了，清脆可口。

东北溜双段

2017年09月16日

感谢金龙鱼给的这次使用机会，东北菜多数都要油炸，但是为了健康饮食，平时家里尽量选用各种菜籽油、橄榄油、玉米油等。这次收到菜籽油开盖香气扑鼻，比之前用的菜籽油色泽清透，味道也更香浓，做各种菜肴颜色香味都提升不少。

白灼秋葵

2017年09月16日

感谢金龙鱼给的使用机会，家里一直喜欢吃菜籽油，相比其它大豆油、花生油胆固醇含量低，更健康营养。金龙鱼外婆香小榨菜籽油与其它菜籽油相比，开盖香气四溢，下锅无油烟，色泽清透，做出来的菜会香味更浓。

黄金蝴蝶虾

2017年09月02日

简单易做的五香咖喱牛肉干高压锅版本

2017年08月27日

首先感谢家乐鸡粉提供的试吃机会，我家平时从来不用味精，但是有时做肉类食品:就会有淡淡腥气，鲜味不足尤其牛肉。所以一般做牛羊肉都会加一点鸡粉来调节味道，提鲜提味。今天就来一款小零食，咖喱牛肉干。牛肉，增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老。老少皆宜，而且在饿了的时候吃一口，觉得可以马上精力充沛。废话少说，上菜谱。

芝士焗牛油果酱

2017年08月17日

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高.丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果. 但是很多小朋友都不喜欢吃，所以每次我都会变换不同方式来给家里小娃。

凉拌木耳菜

2017年08月10日

牛肉咖喱炒饭

2017年08月03日

我比较懒惰的时候，就喜欢炖一锅牛肉，煮面、咖喱饭，加点青菜做汤，都可以。而且总是潜意识里觉得牛壮壮的，没有什么脂肪，所以多吃牛肉人也可以少张肥肉。哎，吃货总是会给自己找一万种吃下去不会胖的理由！不知最近我家娃背着我偷看了什么动画片?总是吵着要吃咖喱牛肉炒饭，对于我这个在吃上一直秉承只要健康食物绝对满足原则的老妈，肯定要满足娃的小小愿望……

鲽鱼牛油果鸡蛋三明治

2017年07月29日

牛油果又叫酪梨富含钠、钾、镁、钙又是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。同时牛油果还有保护消化系统的功能，因为牛油果的纤维含量很高，可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鲽鱼属于比目鱼科富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力. 二者结合加入超级补钙芝士片，绝对是完美的早午餐选择。因为鲽鱼略有鱼腥、牛油果本身只有淡淡清香，其它味道较淡，所以一起吃有点寡味。添加适量丘比芝麻焙沙拉酱会给三明治增添独特的味道，不错的选择。