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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
馄饨皮切丝
步骤 3:
青虾仁剁成虾泥
步骤 4:
倒入料酒,盐,顺时针搅拌上劲
步骤 5:
香蕉切小块
步骤 6:
搅拌好的虾泥平均分成十份,取一份把香蕉块包裹进去
步骤 7:
虾泥和香蕉包裹好,
步骤 8:
放入馄饨皮中,翻滚
步骤 9:
虾泥球四圈都包裹上馄饨皮丝,待用
步骤 10:
国内倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油
步骤 11:
油温约85°时
步骤 12:
放入之前做好的虾球,中火炸
步骤 13:
中途翻面一次,虾球变金色即可出锅。
步骤 14:
完成
虾仁一定要剁的碎一点,方便搅拌上劲更好的包裹香蕉粒。