我比较懒惰的时候,就喜欢炖一锅牛肉,煮面、咖喱饭,加点青菜做汤,都可以。而且总是潜意识里觉得牛壮壮的,没有什么脂肪,所以多吃牛肉人也可以少张肥肉。哎,吃货总是会给自己找一万种吃下去不会胖的理由!
不知最近我家娃背着我偷看了什么动画片?总是吵着要吃咖喱牛肉炒饭,对于我这个在吃上一直秉承只要健康食物绝对满足原则的老妈,肯定要满足娃的小小愿望……
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有原材料准备齐全,青豆用开水煮熟,胡萝卜、洋葱、牛肉切小丁
步骤 2:
锅内放油
步骤 3:
放入胡萝卜丁翻炒
步骤 4:
炒软以后加牛肉丁(用小火)翻炒
步骤 5:
牛肉变色
步骤 6:
加入洋葱、咖喱块
步骤 7:
为了让咖喱块溶解的更好,加少量清水,大约5ml左右
步骤 8:
翻炒到咖喱块完全融化,依照个人口味适量加一点盐和糖
步骤 9:
倒入米饭
步骤 10:
翻炒均匀即可
步骤 11:
给娃爹做便当一份
步骤 12:
给小娃娃当午餐一份